ตัมดาวในช่วงฤดูปลูกมะระ

การมาเยือนตำดาวในฤดูกาลนี้ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ดื่มด่ำกับทิวทัศน์ภูเขาที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้ชื่นชมเถามะระสีเขียวชอุ่ม และสัมผัสประสบการณ์การเก็บมะระสดๆ จากสวน พร้อมลิ้มลองอาหารพื้นเมืองแสนอร่อยท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ด้วยอุณหภูมิต่ำ ความชื้นสูง และดินร่วนซุยที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งเป็นสภาพที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของมะระ ทำให้มีการปลูกมะระกว่า 100 เฮกเตอร์ ตั้งแต่เชิงเขาไปจนถึงเนินเขา เถามะระยืดตัวรับแสงแดด ผลิตยอดอ่อนสีเขียวอวบอิ่ม กรอบ และมีรสหวานเป็นเอกลักษณ์ที่หาที่ไหนเทียบไม่ได้ มะระไม่ใช่แค่ผลผลิตทางการเกษตร แต่ยังเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ตำดาวมีเสน่ห์ดึงดูดใจอย่างยิ่ง

หากมาเยือนตัมดาวในฤดูกาลนี้ คุณจะได้เห็นต้นมะระเขียวชอุ่มขึ้นเต็มเนินเขา

ยอดอ่อนของมะระอวบอ้วนและอ่อนนุ่มเหยียดตรงรับแสงแดด

ด้วยสภาพภูมิอากาศและดินที่เป็นเอกลักษณ์ ยอดอ่อนจึงมีสีเขียวสด กรอบ และมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งหาได้ยากในที่อื่น

ผักที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกคัดแยก มัดรวมกัน และส่งไปยังร้านอาหาร รวมถึงจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยว

ผักที่มัดรวมกันเป็นมัดๆ ถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ พร้อมให้นักท่องเที่ยวขนกลับบ้าน

หลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง เกษตรกรจะผูกโครงไม้เลื้อยใหม่และเพิ่มตาข่ายเข้าไปอีก เพื่อให้พืชผักชุดใหม่สามารถเจริญเติบโตได้ภายใต้แสงแดด

ระบบชลประทานอัตโนมัติช่วยลดภาระงานของเกษตรกรในหมู่บ้านตามดาว

ฟอง ทันห์ - เหงียน เถา

ที่มา: https://baophutho.vn/tam-dao-mua-rau-su-su-251621.htm