เพิ่มรายได้ผ่านการปรับโครงสร้างพืชผลทางการเกษตร

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากในอำเภอภูบิ่ญได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชให้เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติอย่างต่อเนื่อง ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตและมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้น

ชาวบ้านในตำบลเบาลี่ (อำเภอฟูบิ่ญ) กำลังเปลี่ยนไปปลูกพืชที่เหมาะสมในพื้นที่สูงอย่างกระตือรือร้น เพื่อเพิ่มรายได้ของตนเอง

ในหมู่บ้านดิงห์ ตำบลเบาลี่ ครอบครัวของนายดวง เหงีย ซาง เป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชในนาข้าวและสวนที่ไม่มีประสิทธิภาพ ส่งผลให้มีรายได้สูง คุณซางเล่าว่า “ครอบครัวของผมมีนาข้าว 8 ซาว (ประมาณ 0.8 เฮกตาร์) แต่ที่ดินกระจัดกระจายและเราไม่สามารถควบคุมปริมาณน้ำชลประทานได้ พื้นที่สวนเคยปลูกข้าวโพดและมันสำปะหลัง แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจไม่สูงนัก ตั้งแต่ปี 2014 ผมได้ปรับปรุงพื้นที่นาข้าวทั้งหมดและพื้นที่สวนอีกกว่า 1 เฮกตาร์ เพื่อปลูกต้นกล้วยประมาณ 7,000 ต้น ต้นส้มโอ 500 ต้น และต้นละมุด 30 ต้น พืชเหล่านี้ปรับตัวเข้ากับดินและสภาพอากาศได้ดี ในแง่ของประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ผมได้กำไรสูงกว่าการปลูกข้าวมาก ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ 1 ซาว ผมเก็บเกี่ยวผลกล้วยได้มากกว่า 1.5 ตัน ขายได้เกือบ 11 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายในการลงทุนและการดูแลแล้ว ผมได้กำไรมากกว่า 8 ล้านดง”

ในตำบลญาหลง เทศบาลได้ส่งเสริมการเปลี่ยนพื้นที่น้ำท่วมหรือนาข้าวที่สูงให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกพืชชนิดอื่น นายเหงียน วัน มานห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล กล่าวว่า พื้นที่เพาะปลูกข้าวของตำบลมี 210 เฮกเตอร์ ในฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิปี 2024 ได้เปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น 20 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่เป็นผัก โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านโด นัง มิต และซุม ที่น่าสนใจคือ หมู่บ้านนังได้จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางตามมาตรฐานเกษตรกรรมเวียดนาม (VietGAP) และเกษตรอินทรีย์

เพื่อเพิ่มมูลค่าการใช้ที่ดิน คณะกรรมการประชาชนอำเภอฟูบิ่ญจึงได้เน้นย้ำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและองค์การบริหารส่วนตำบลและอำเภอติดตามสถานการณ์ในระดับรากหญ้าอย่างสม่ำเสมอ และส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชในหมู่ประชาชน ซึ่งรวมถึงการลดพื้นที่ปลูกพืชผลผลิตต่ำ เพิ่มพื้นที่ปลูกพืชยืนต้น และเปลี่ยนพื้นที่นาข้าวผลผลิตต่ำไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า

นอกจากนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอยังได้ประสานงานการดำเนินงานตามแบบจำลองและโครงการต่างๆ เพื่อสนับสนุนประชาชนในการพัฒนาพืชเศรษฐกิจคุณภาพสูงที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือโครงการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าของผักคุณภาพสูง โดยระหว่างปี 2564 ถึง 2566 อำเภอได้สนับสนุนการดำเนินงานตามแบบจำลองการผลิตผักเฉพาะทางแบบเข้มข้นโดยใช้เทคโนโลยีเรือนกระจกในตำบลญาหลง ด้วยงบประมาณ 175 ล้านดง และแบบจำลองการผลิตผักไฮเทคขนาด 4,000 ตารางเมตรในตำบลญาหลง…

นอกจากนี้ ยังมีโครงการผลิตข้าวโพดชีวมวลในพื้นที่รกร้างว่างเปล่าเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับโคเนื้อ ในปี 2022-2023 อำเภอได้ดำเนินโครงการปลูกข้าวโพดชีวมวลในตำบลบาวลี่ งามี่ แทงนิงห์ ดาโอซา ฮาเจา และอื่นๆ ครอบคลุมพื้นที่ 530 เฮกเตอร์

ด้วยแนวทางแก้ไขที่เหมาะสม ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากในอำเภอได้เปลี่ยนที่ดินทำนาที่มีผลผลิตต่ำไปเป็นการปลูกพืชล้มลุก โดยส่วนใหญ่เป็นผัก มีการจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางหลายแห่งในตำบลญาหลง ดวงแทง ลวงฟู และตันดึ๊ก

สำหรับพื้นที่เนินเขาและพื้นที่เพาะปลูกแบบผสมผสาน ประชาชนกำลังหันมาปลูกไม้ยืนต้น เช่น ต้นอะคาเซีย และไม้ผล ปัจจุบัน ตำบลต่างๆ เช่น ตันดึ๊ก ตันคิม และลวงฟู กำลังพัฒนาพื้นที่ปลูกไม้ผลขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ

จากประสบการณ์จริงในการผลิต พบว่าพื้นที่ที่มีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืช มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรต่อเฮกตาร์เพิ่มขึ้นเป็น 123.5 ล้านดง/เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 5.05 ล้านดง/เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับปี 2022

เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต ทางการเกษตร และประสิทธิภาพการใช้ที่ดินให้ดียิ่งขึ้น อำเภอภูบิ่ญจึงสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งดำเนินการประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวและพืชผลทางการเกษตรอื่นๆ ที่ให้ผลผลิตต่ำ ไปเป็นการปลูกพืชชนิดอื่นที่เหมาะสมกว่า มีมูลค่าทางเศรษฐกิจและประสิทธิภาพสูงกว่า ขณะเดียวกันก็เน้นการสั่งการให้ตำบลและเมืองต่างๆ ให้คำแนะนำและส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนาการผลิตอย่างปลอดภัย โดยเน้นการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี...

แหล่งที่มา