กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมของพื้นที่ชนกลุ่มน้อย จัดโดยสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม (กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว)
ชั้นเรียนนี้มีนักเรียนกลุ่มชาติพันธุ์จำนวน 50 คนจากแหล่งท่องเที่ยว เจ้าหน้าที่ด้านวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว และธุรกิจการท่องเที่ยวและครัวเรือนในตำบลเข้าร่วม
เนื้อหาการฝึกอบรมมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะและความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวชุมชน การเตรียมอาหาร การบริการโต๊ะ และการผสมเครื่องดื่ม
หลังจากเรียนทฤษฎี 2 วัน นักเรียนจะได้ฝึกทำอาหารและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและตามฤดูกาล เช่น เห็ดปลวก ทุเรียน...
หลักสูตรการฝึกอบรมมีส่วนช่วยในการพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวของคนในท้องถิ่น ส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน เชื่อมโยงกับอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของพื้นที่สูง
ที่มา: https://baogialai.com.vn/tap-huan-ky-nang-du-lich-cong-dong-cho-nguoi-dan-lang-kep-1-post560862.html
การแสดงความคิดเห็น (0)