ฉีลู่ส่งเสริมประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากสควอชฤดูหนาว

ด้วยการปลูกง่าย ดูแลง่าย ทนทานต่อศัตรูพืช ปรับตัวเข้ากับดินได้หลากหลายประเภท และให้ผลผลิตสูง ฟักทองจึงกลายเป็นพืชผลสำคัญที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแก่ท้องถิ่นหลายแห่งในจังหวัด การขยายพื้นที่ปลูกฟักทองไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืช ปรับปรุงค่าสัมประสิทธิ์การใช้ประโยชน์ที่ดิน และประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรในพื้นที่เดียวกัน

ฟักทองในตำบลเตโลได้กลายมาเป็นพืชผลหลักมาหลายปีแล้ว

รายได้ “บวก” จากฟักทอง

ก่อนหน้านี้ พืชผลฤดูหนาวในหลายพื้นที่ปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองเป็นหลัก ซึ่งมีรายได้ต่ำ ทำให้ผู้คนไม่ค่อยสนใจ อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่จังหวัดได้นำกลไกสนับสนุนการผลิตผักและผลไม้ที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ เทคนิคการทำฟาร์มก็มีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นมากมาย ผลผลิตได้รับการรับประกันคุณภาพ เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร และมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่สูงขึ้นมาก

ในตำบลเต๋อโหล ฟักทองกลายเป็นพืชผลหลักมาหลายปีแล้ว คุณเหงียน ถิ ซาง จากหมู่บ้านหนานไตร ตำบลเต๋อโหล ได้เล่าถึงประสิทธิภาพของฟักทองว่า “เราปลูกฟักทองมาหลายปีแล้ว เราจึงเชี่ยวชาญเทคนิคการปลูก ตอนนี้เราสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งดอกและยอด แถมยังมีพ่อค้ามาซื้ออีกด้วย โดยรวมแล้ว การปลูกฟักทองในปีนี้มีแนวโน้มที่ดีและได้ผลดีมาก”

ต้นฟักทองมีประสิทธิภาพในการผลิตพืชฤดูหนาวมูลค่า 2 ถึง 3 ล้านดองต่อไร่

ไม่เพียงแต่หยุดแค่ฟักทองเท่านั้น การใช้ประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวทั้งดอกและยอดอ่อนยังช่วยเพิ่มมูลค่าของพืชผลชนิดนี้อีกด้วย นายเหงียน กิม ซี หัวหน้าหมู่บ้านเจียบั่ง ตำบลเต๋อโหล เน้นย้ำถึงความเหนือกว่าของฟักทองเมื่อเทียบกับข้าว โดยกล่าวว่า "ฟักทองมีประสิทธิภาพในการผลิตพืชฤดูหนาวสูงถึงสองถึงสามล้านดองต่อไร่ มีประสิทธิภาพมากกว่าข้าวเสียอีก การปลูกข้าวและขายข้าวเปลือกหนึ่งควินทัลมีราคาเพียงประมาณ 850,000 ดอง แต่ปัจจุบันฟักทองเขียวมีพ่อค้ามาชั่งน้ำหนักขายที่ฝั่งในราคา 10,500 ถึง 11,000 ดองต่อกิโลกรัม พ่อค้ารับซื้อหมด ฟักทองมีประสิทธิภาพและสร้างงานได้มากขึ้น"

การสร้างพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในหลายพื้นที่ตระหนักถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของฟักทอง นอกจากพื้นที่เพาะปลูกที่จังหวัดให้การสนับสนุนตามพื้นที่ผลิตสินค้าแล้ว ยังได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกเชิงรุกเพื่อใช้ประโยชน์จากกองทุนที่ดินสำหรับการทำเกษตรแบบเข้มข้นอย่างเต็มที่ ส่งผลให้มีพื้นที่เพาะปลูกฟักทองแบบเข้มข้น ส่งผลให้ผลผลิตสินค้าเกษตรมีปริมาณมาก

ผลผลิตฤดูหนาวปีนี้ ทั่วทั้งจังหวัดปลูกฟักทองมากกว่า 500 เฮกตาร์ กลไกการสนับสนุนที่ทันท่วงทีของจังหวัด ทำให้วิธีการผลิตของประชาชนเปลี่ยนแปลงจากการผลิตขนาดเล็กแบบกระจายตัว ไปสู่การผลิตแบบเชื่อมโยงระดับภูมิภาค ส่งผลให้มีปริมาณสินค้าจำนวนมาก มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยทางอาหาร เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้กับประชาชน

พ่อค้าที่ริมฝั่งจะชั่งน้ำหนักสควอชเขียวอยู่ที่ราคา 10,500-11,000 ดอง/กก.

นายหวู วัน ถั่น รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเต๋อโหล ได้กล่าวถึงผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ โดยแสดงความตื่นเต้นและเสนอว่า "ในผลผลิตฤดูหนาวปี 2568 ฟักทองมีราคาดีกว่าผลผลิตฤดูหนาวปี 2567 มาก เกษตรกรต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก ผลลัพธ์เหล่านี้เกิดขึ้นได้ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดและกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเต๋อโหลหวังว่าคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดจะยังคงให้ความสำคัญและสนับสนุนเกษตรกรในการปลูกพืชฤดูหนาวอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น"

ฟักทองเป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพอย่างแท้จริงในการช่วยเปลี่ยนแปลงเศรษฐกิจการเกษตรที่ยั่งยืนและทำให้ชีวิตผู้คนอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว

ง็อก ถัง

ที่มา: https://baophutho.vn/te-lo-phat-huy-hieu-qua-kinh-te-tu-cay-bi-do-vu-dong-242970.htm