ไทยบิ่ญ: การทำเกลือในชุมชนถุ่ยไห่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ

อาชีพการทำเกลือแบบดั้งเดิมของตำบลทุยไห่มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปี และถือเป็นส่วนสำคัญในชีวิตทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของประชาชนในตำบลทุยไห่ อำเภอไททุย จังหวัดไทบิ่ญ

เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม (14 เมษายน ตามปฏิทินจันทรคติ) ณ ตำบลถุ้ยไห่ อำเภอไทถุ้ย จังหวัด ไทบิ่ญ มีประชาชนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากเข้าร่วมงานเทศกาลนางเกลือ

เทศกาลปีนี้มีความหมายพิเศษ คือการได้รับมติจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว รับรองว่าอาชีพการทำเกลือแบบดั้งเดิมของตำบลถุ้ยไห่ได้รับการบรรจุอยู่ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ

เทศกาล Lady of Salt เป็นงานทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรมที่สำคัญ จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อรำลึกถึง Lady of Salt ผู้มีส่วนสนับสนุนอย่างมากในการส่งเสริมอาชีพการทำเกลือแบบดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้

วิหารเลดี้แห่งเกลือสร้างขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 12 และเป็นศูนย์กลางของงานเทศกาลและเป็นสถานที่ที่ผู้คนแสดงความเคารพและขอบคุณ

พิธีดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้พิธีกรรมอันเคร่งขรึมตามประเพณีดั้งเดิม สะท้อนความงดงามทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรมของชนบทชายฝั่ง เทศกาลนี้คึกคักไปด้วยกิจกรรมทางวัฒนธรรมและศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย ซึ่งเปี่ยมไปด้วยอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ชายฝั่ง

เมื่อเข้าร่วมงานเทศกาล นักท่องเที่ยวจะได้ดื่มด่ำไปกับการละเล่นพื้นบ้าน การแสดงศิลปะแบบดั้งเดิม และที่สำคัญยังมีโอกาสได้ลิ้มลอง อาหาร อันเป็นเอกลักษณ์จากเกลือทุยไห่อีกด้วย

อาชีพการทำเกลือแบบดั้งเดิมของหมู่บ้านถวีไห่มีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปีและถือเป็นส่วนสำคัญในชีวิตทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของคนในท้องถิ่น

เกลือทุยไห่มีชื่อเสียงในเรื่องเม็ดเกลือที่บริสุทธิ์ ไม่เค็ม เนื่องจากวิธีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

วัดนางเกลือ ในตำบลถุ่ยไห อำเภอไทถุ่ย จังหวัดไทบิ่ญ (ภาพ: Vu Quang/VNA)

การยอมรับการทำเกลือทุยไห่ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ ถือเป็นการยอมรับที่คู่ควรกับคุณค่าทางวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และเศรษฐกิจที่อาชีพการทำเกลือได้มอบให้

เทศกาลเทพธิดาแห่งเกลือในปีนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสให้คนในท้องถิ่นได้ภาคภูมิใจในมรดกทางวัฒนธรรมของบ้านเกิดของตนเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของทุยไห่ให้กับนักท่องเที่ยวทั้งภายในและภายนอกจังหวัดอีกด้วย

จังหวัดไทบิ่ญและประชาชนในพื้นที่กำลังพยายามพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม สร้างเงื่อนไขให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และสัมผัสชีวิตของคนในท้องถิ่น

ไทบิ่ญ เป็นดินแดนที่มีโบราณสถานและสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันเลื่องชื่อมากมาย เช่น วัดแก้ว วัดตรัน และวัดพระนางม่วย... ไทบิ่ญ มุ่งเน้นพัฒนาการท่องเที่ยวให้เป็นภาคเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัด โดยมุ่งเน้นพัฒนาพื้นที่และผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่หลากหลายและมีแบรนด์ที่โดดเด่น

นอกจากนี้ จังหวัดไทบิ่ญจะส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการลงทุน พัฒนาตลาดการท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ พัฒนาแผนงานจัดสัปดาห์ท่องเที่ยวไทบิ่ญเป็นประจำทุกปีในขอบเขตและรูปแบบที่เหมาะสมในท้องถิ่น พื้นที่ และสถานที่ท่องเที่ยว ส่งเสริมงานโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักรู้ให้กับทุกระดับ ทุกภาคส่วน และประชาชนเกี่ยวกับการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิม ปกป้องสิ่งแวดล้อม และสร้างหลักประกันการพัฒนาการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

จังหวัดไทบิ่ญตั้งเป้าต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 4.5 ล้านคนต่อปีภายในปี 2573 ซึ่งรวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติประมาณ 10,000 คนขึ้นไป สร้างงานให้กับคนงานประมาณ 14,600 คน และรายได้จากการท่องเที่ยวสูงถึงประมาณ 7,000 พันล้านดอง

ภายในปี 2593 จะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมมากกว่า 9 ล้านคนต่อปี โดยเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติประมาณ 30,000 คนขึ้นไป และรายได้จากการท่องเที่ยวจะสูงถึง 18,000 พันล้านดอง

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/thai-binh-nghe-lam-muoi-xa-thuy-hai-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-post1037895.vnp