ไทยเหงียน: พิธีเปิดเทศกาลชาหอมฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ ณ Tan Cuong Tea Cultural Space คณะกรรมการประชาชนเมือง Thai Nguyen ได้จัดพิธีเปิดเทศกาลดั้งเดิม "กลิ่นหอมชาฤดูใบไม้ผลิ - แหล่งชาพิเศษของ Tan Cuong" ประจำปี 2568

Thái Nguyên: Khai mạc Lễ hội Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương

การแสดงศิลปะในพิธีเปิดงาน “Spring Tea Fragrance – แหล่งชาพิเศษ Tan Cuong” ประจำปี 2568

เทศกาลประเพณี 'กลิ่นหอมชาฤดูใบไม้ผลิ - แหล่งชาพิเศษของ Tan Cuong' ในปี 2568 มีผู้เข้าร่วม ได้แก่ สมาชิกสำรองของคณะกรรมการกลางพรรค เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด Trinh Viet Hung; รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัด Pham Hoang Son; รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Nguyen Huy Dung และสมาชิกคณะกรรมการประจำจังหวัด...

“กลิ่นหอมชาฤดูใบไม้ผลิ - แหล่งชาพิเศษของเตินเกือง” เป็นเทศกาลประจำปีที่จัดโดยคณะกรรมการประชาชนเมืองไทเหงียนเป็นประจำทุกปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ต่อเนื่องมากว่า 20 ปี เพื่อเชิดชูต้นชาและการปลูกชาแบบดั้งเดิม ขณะเดียวกันก็สร้างโอกาสในการส่งเสริมการผลิต พัฒนาคุณภาพและมูลค่า รวมถึงส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของชาและ การท่องเที่ยว ชุมชนของแหล่งชาพิเศษของเตินเกือง เทศกาลนี้จัดขึ้นเป็นเวลา 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 7-9 กุมภาพันธ์ (หรือ 10-12 มกราคม)

เทศกาลในปีนี้มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น การจัดการแข่งขันการถือต้นชาที่สวยงามและผลิตภัณฑ์ชาที่สร้างสรรค์ การแข่งขันเก็บชา การคั่วชา และการบรรจุชา การแสดงการชงชา การแข่งขัน ความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหาร จากชาเขียว การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชา การจัดบูธเพื่อจัดแสดงและแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมือง Thai Nguyen...

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลปีนี้มีการแข่งขันวิ่งระดับรากหญ้าและการแข่งขันปั่นจักรยานชาไทเหงียน ซึ่งมีนักกีฬาเกือบ 2,500 คนจากทั้งในและนอกจังหวัดเข้าร่วม กิจกรรมต่างๆ เหล่านี้ได้สร้างเอกลักษณ์และความประทับใจให้กับเทศกาลนี้ ดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของผู้คนจำนวนมากจากชุมชนปลูกชาโดยเฉพาะ และจากเมืองไทเหงียนโดยทั่วไป

เลขาธิการพรรคประจำจังหวัด Trinh Viet Hung และคณะเข้าร่วมพิธีเปิดเทศกาล

ในพิธีเปิด ผู้นำคณะกรรมการประชาชนเมืองไทเหงียนได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนในพื้นที่ชาพิเศษเตินเกือง เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ชากับพันธมิตรทางธุรกิจภายในและภายนอกจังหวัด

ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกระตุ้นการท่องเที่ยวชุมชน แหล่งผลิตชาพิเศษ ต่านกวง

ผู้แทนลงนามข้อตกลงการบริโภคชาและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

แหล่งชาพิเศษของเตินเกือง (Tan Cuong) เป็นสถานที่ที่คุณค่าดั้งเดิมและความทันสมัยหลอมรวมและตกผลึก กาลเวลาที่ผันผ่านได้หล่อหลอมวัฒนธรรมอันรุ่มรวยและเป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิดของไทเหงียน อาชีพการปลูกและแปรรูปชาของเตินเกืองเริ่มต้นขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20

ปัจจุบันพื้นที่ปลูกชาเตินเกืองมีพื้นที่รวมประมาณ 1,500 เฮกตาร์ มีผลผลิตชาสดมากกว่า 23,000 ตัน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 1 พันล้านดองต่อ 1 เฮกตาร์ในปี พ.ศ. 2567 โดยราคาชาแห้งเฉลี่ยอยู่ที่ 500,000-600,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่มากกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม

สภาพแวดล้อมและดินที่มีลักษณะเฉพาะตัว รวมถึงทักษะการปลูกและแปรรูปชาของผู้คน ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพพิเศษของ Tan Cuong ซึ่งถือเป็น "ชาที่มีชื่อเสียงแห่งแรก" ของจังหวัด Thai Nguyen และเป็นหนึ่งในห้าผลิตภัณฑ์ระดับชาติที่ขึ้นทะเบียนเพื่อการคุ้มครองทางภูมิศาสตร์ทั่วประเทศ

ในปี พ.ศ. 2566 กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวได้ออกมติให้รวม "ความรู้เกี่ยวกับการปลูกและการแปรรูปชา Tan Cuong" ไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ