ความสำเร็จจากการเชื่อมโยงการผลิต

- ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์การผลิตและบริการทางการเกษตรดงบัญ ตำบลชีหลาง มุ่งเน้นที่การเชื่อมโยงการผลิต การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้กับรูปแบบการปลูกและดูแลแอปเปิลน้อยหน่า จึงทำให้คุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นตามลำดับ

สมาชิกสหกรณ์ การเกษตร และบริการดงบัง เก็บเกี่ยวลูกน้อยหน่า

คุณหัว ก๊วก กง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ การผลิตของประชากรส่วนใหญ่เป็นขนาดเล็ก โดยไม่มีการเชื่อมโยงการผลิต ด้วยความปรารถนาที่จะสร้างและพัฒนารูปแบบการปลูกน้อยหน่าอย่างยั่งยืนมากขึ้น จึงได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตรและบริการดงบัญขึ้นในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2564 ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 56 ราย มีพื้นที่ปลูกน้อยหน่า 34.59 เฮกตาร์

ทันทีหลังจากก่อตั้งสหกรณ์ สหกรณ์ได้ส่งเสริมให้สมาชิกมุ่งเน้นการปลูกและดูแลรักษาน้อยหน่าตามมาตรฐาน VietGAP ดังนั้น นอกจากการสร้างเงื่อนไขให้สมาชิกได้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมการปลูกและดูแลรักษาน้อยหน่าที่จัดโดยหน่วยงานเฉพาะทางแล้ว สหกรณ์ยังได้จัดตั้งกลุ่ม Zalo และจัดการประชุมสมาชิกโดยตรงเป็นประจำ เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการดูแลและป้องกันศัตรูพืชและโรคของต้นน้อยหน่า ตลอดจนแก้ไขปัญหาและอุปสรรคในกระบวนการผลิตของครัวเรือนสมาชิกอย่างทันท่วงที และร่วมกันวางแผนการสนับสนุนที่เหมาะสม ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกน้อยหน่าของสหกรณ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP แล้ว 100%

สหกรณ์ไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเท่านั้น แต่ยังใส่ใจในการสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อปลายปี 2564 สหกรณ์ได้ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP และได้ดำเนินการวิจัยและออกแบบโลโก้ บรรจุภัณฑ์ และฉลากสำหรับผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง... ด้วยการลงทุนอย่างเต็มกำลัง ภายในสิ้นปี 2564 ผลิตภัณฑ์แอปเปิลน้อยหน่าของสหกรณ์ได้รับการประเมินและจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว และในปี 2565 ผลิตภัณฑ์แอปเปิลน้อยหน่าของสหกรณ์ยังคงได้รับการยกระดับเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวอย่างต่อเนื่อง

คุณ Trieu Thi Hien สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า ครอบครัวของฉันปลูกน้อยหน่ามาตั้งแต่ปี 2564 โดยมีต้นประมาณ 250 ต้น และปัจจุบันได้เพิ่มจำนวนเป็นประมาณ 2,000 ต้น ก่อนหน้านี้ การผลิตน้อยหน่าของครอบครัวมักเป็นการปลูกแบบค่อยเป็นค่อยไปและเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ในปี 2564 เมื่อเข้าร่วมสหกรณ์และมุ่งเน้นการพัฒนาไปในทิศทางของการเชื่อมโยงการผลิต ประสิทธิภาพของรูปแบบ เศรษฐกิจ ของครอบครัวก็ดีขึ้นอย่างมาก ครอบครัวของฉันได้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมและคำแนะนำเกี่ยวกับการนำกระบวนการและเทคนิคการดูแลน้อยหน่าตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ในการผลิตเพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวน้อยหน่าได้เฉลี่ยปีละประมาณ 8-10 ตัน ซึ่งสูงกว่าปีก่อน 15-20% นอกจากนี้ การที่ผลิตภัณฑ์น้อยหน่าของสหกรณ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อกระบวนการบริโภค ด้วยราคาขายที่สูงขึ้นและผลผลิตที่มีเสถียรภาพมากขึ้น

เพื่อส่งเสริมการบริโภคน้อยหน่าสำหรับสมาชิก สหกรณ์ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น Facebook, TikTok... ในการโปรโมตและขายสินค้า คุณฮัว ก๊วก กง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวเสริมว่า ด้วยความเข้าใจในกระแสการซื้อสินค้าออนไลน์ของผู้บริโภค สหกรณ์จึงส่งเสริมให้สมาชิกใช้ช่องทางอีคอมเมิร์ซอย่างกระตือรือร้นในการโพสต์แนะนำตัว ถ่ายทอดสดเพื่อขายสินค้า... ด้วยเหตุนี้ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์น้อยหน่าของสหกรณ์จึงไม่เพียงแต่มีการบริโภคในตลาดต่างจังหวัดเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังจังหวัดและเมืองอื่นๆ เช่น ฮานอย บั๊กนิญ หุ่งเอียน... โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 250 ตันต่อปี โดยมีราคาขายตั้งแต่ 30,000 ถึง 80,000 ดอง/กก. สร้างกำไรมากกว่า 7,000 ล้านดอง (ซึ่ง 20% มาจากการบริโภคผ่านอีคอมเมิร์ซ) ทำให้สมาชิกสหกรณ์มีรายได้ที่มั่นคงตั้งแต่ 80 ถึง 300 ล้านดอง/ปี สร้างงานตามฤดูกาลให้กับคนงานประมาณ 40 คน มีรายได้ 300,000 ดอง/คน/วัน ปัจจุบันสหกรณ์กำลังเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลน้อยหน่าหลัก โดยคาดว่าผลผลิตของสหกรณ์ในปีนี้จะอยู่ที่เกือบ 300 ตัน

นายวี วัน ตู หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ ประจำตำบลชีหลาง กล่าวว่า “ในช่วงที่ผ่านมา นอกจากการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเพื่อพัฒนาผลผลิตและคุณภาพของน้อยหน่าแล้ว สหกรณ์การเกษตรและบริการตงบังยังได้ดำเนินการวิจัยเชิงรุกและเข้าถึงตลาด เพื่อให้คำแนะนำและสนับสนุนสมาชิกในการขยายช่องทางการบริโภคสินค้า ในอนาคต กรมฯ จะยังคงสร้างเงื่อนไขและสนับสนุนให้สหกรณ์พัฒนาและขยายรูปแบบการผลิต นำสินค้าไปร่วมจัดแสดงและส่งเสริมการขายในโครงการ กิจกรรม และนิทรรศการต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด ซึ่งจะช่วยสนับสนุนให้สหกรณ์ขยายตลาดการบริโภคและขยายแบรนด์น้อยหน่าชีหลางให้แพร่หลายไปอย่างกว้างขวาง

ความกล้าที่จะเปลี่ยนแปลงวิธีคิดในการผลิตจากขนาดเล็กไปสู่การผลิตแบบเข้มข้นและมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ศาสตร์และเทคโนโลยีได้ช่วยให้สหกรณ์การเกษตรการผลิตและบริการดงบัญห์สร้างรูปแบบเศรษฐกิจ สร้างแบรนด์และชื่อเสียงของตนเองกับลูกค้าได้สำเร็จ จึงกลายเป็นสหกรณ์แบบฉบับของจังหวัดในการผลิต บริโภค และพัฒนาแบรนด์แอปเปิลน้อยหน่าชีหลาง

ที่มา: https://baolangson.vn/chung-suc-san-xuat-vung-buoc-phat-trien-5056995.html