รู้สึกตื่นเต้นกับฤดูเก็บเกี่ยวเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ปีนี้ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ไม่เพียงแต่เก็บเกี่ยวล่าช้าเท่านั้น แต่ช่วงเวลาออกดอกและติดผลยังได้รับผลกระทบจากฝนที่ตกผิดฤดูกาล รวมทั้งศัตรูพืชและโรคระบาด ส่งผลให้สวนมะม่วงหิมพานต์แสดงอาการดอกแห้งและผลร่วงก่อนกำหนด

ในอำเภอบู่เจียหมับ ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์เกือบ 25,000 เฮกตาร์ ประชาชนต่างเฝ้ารอข่าวอย่างใจจดใจจ่อ เนื่องจากมีมะม่วงหิมพานต์ปรากฏบนต้นเพียงไม่กี่ลูกเท่านั้น ทั้งๆ ที่เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว

ประเด็นหลักที่เกิดขึ้นซ้ำๆ คือ ราคาสูง ผลผลิตทางการเกษตรต่ำ

ปีนี้ราคามะม่วงหิมพานต์สูงมาก โดยพุ่งสูงถึง 36,000 ดง/กิโลกรัมในช่วงต้นฤดูกาล เกษตรกรต่างตื่นเต้นและมีความหวังว่าจะได้ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ที่ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าฤดูเก็บเกี่ยวหลักเพิ่งเริ่มต้น แต่เกษตรกรหลายคนก็มีความเห็นตรงกันว่า ปีนี้พวกเขาอาจเผชิญกับผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ที่เสียหายอย่างหนัก

สวนมะม่วงหิมพานต์ ขนาด 4 เฮกตาร์ ของครอบครัวคุณเบ้ ถิ ต้วน   ใน หมู่บ้านเกาซัต ตำบลบูเกียมาบ อำเภอบูเกียมาบ อัตราการติดผลต่ำมาก

สวนมะม่วงหิมพานต์ขนาด 4 เฮกเตอร์ของครอบครัวนางเบ๋ ถิ ต้วน ในหมู่บ้านเกาซัต ตำบลบู่เจียหมับ อำเภอบู่เจียหมับ จังหวัดปัญจาบ อาจจะขาดทุนในปีนี้ จนถึงปัจจุบัน ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้มีน้อยมาก ในขณะที่ต้นมะม่วงหิมพานต์มีผลประปรายเพียงไม่กี่ลูก และหลายต้นแทบไม่มีผลเลย นางต้วนกล่าวว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ต้นมะม่วงหิมพานต์ออกดอกสวยงาม แต่หลังจากวันหยุด ฝนตกผิดฤดูตามมา พร้อมกับศัตรูพืชและโรคต่างๆ เช่น หนอนผีเสื้อ ยุง และเพลี้ยไฟ ทำให้ดอกเหี่ยวเฉาและผลอ่อนร่วงหล่นจากต้น

“ตอนที่เราไปเยี่ยมชมสวนผลไม้ เราเห็นว่าต้นไม้มีดอกแห้งและผลร่วง ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเศร้าใจอย่างมาก สามีและฉันพยายามทุกวิถีทางเพื่อช่วยต้นไม้เหล่านั้น แม้กระทั่งฉีดพ่นยาฆ่าแมลงถึงสี่ครั้ง แต่ก็ยังไม่ได้ผล ปีนี้เราอาจจะไม่ได้กำไรด้วยซ้ำ” นางสาวตวนกล่าวด้วยความเสียใจ

ขณะกำลังเก็บเกี่ยวและจัดระเบียบสวนมะม่วงหิมพานต์ของเขา นายดิว เหียบ จากหมู่บ้านที่ 4 ตำบลดักโอ อำเภอบูเกียมาบ จังหวัดสุมาตรา ได้แสดงความเสียใจต่อการสูญเสียต้นมะม่วงหิมพานต์ที่ปลูกโดยการเสียบยอดของครอบครัว นายเหียบกล่าวว่า "จากปริมาณดอกและผลอ่อนที่เรามีก่อนเทศกาลตรุษจีน เราคาดว่าสวนของเราจะให้ผลผลิตอย่างน้อย 2 ตันต่อเฮกเตอร์ แต่หลังจากฝนตกเพียงไม่กี่วัน ดอกก็เหี่ยวแห้งไปหมด และผลอ่อนเกือบทั้งหมดก็ร่วงหล่น เมื่อผมและภรรยาไปดูสวนแล้วก็รู้สึกเสียใจมาก"

แม้จะเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมแล้ว แต่สวนมะม่วงหิมพานต์ ของ นายดิว เหียบ ในหมู่บ้านที่ 4 ตำบลดักโอ อำเภอบูเกียมาบ กลับให้ผลตอบแทนน้อยมาก (ในภาพ )   นาย เฮียบใช้เวลาว่างนี้ทำความสะอาดสวนเพื่อเตรียมเก็บเกี่ยวผลผลิตและป้องกันไฟไหม้ในช่วงฤดูแล้ง

“จากเดิมที่ครอบครัวเราปลูกมะม่วงหิมพานต์ต้นเก่าที่ให้ผลผลิตน้อย เราเปลี่ยนมาปลูกมะม่วงหิมพานต์แบบเสียบยอดแทน ทุกปีเราดูแลพวกมันอย่างดี ใส่ปุ๋ย และฉีดพ่นยาฆ่าแมลง 3-4 ครั้งในช่วงฤดูออกดอกและติดผล ปีนี้เราเห็นราคามะม่วงหิมพานต์สูงขึ้นในช่วงต้นฤดู แต่ก่อนที่เราจะได้ฉลองกัน เราก็ประสบกับความเสียหายของผลผลิต…” นายเฮียบเล่า

ชาวบ้านเล่าว่า ปีนี้ต้นมะม่วงหิมพานต์ออกดอกสวยงามมากในช่วงต้นฤดู มีผลอ่อนจำนวนมาก ทำให้ทุกคนคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม หลังจากเทศกาลตรุษจีน จังหวัดก็ประสบกับฝนตกหนักผิดฤดู ทำให้ดอกมะม่วงหิมพานต์เหี่ยวเฉาและผลอ่อนร่วงหล่น ผู้สื่อข่าวพบว่าสวนมะม่วงหิมพานต์หลายแห่งร้างผู้คน ไม่มีผู้คนอยู่เลย เหลือเพียงผลสุกไม่กี่ผลบนต้น ทั้งๆ ที่เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว

ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการเกษตร กล่าวว่า การ ที่ดอกมะม่วงหิมพานต์ แห้ง และผลร่วงในสวนมะม่วงหิมพานต์นั้น ส่วนหนึ่งเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แต่สาเหตุหลักคือความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ เช่น ยุง เพลี้ยอ่อน ไรแดง และหนอนเจาะผล

นายฟาน วัน ฮา ผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรอำเภอบูเกียมาบ กล่าวว่า ปรากฏการณ์ที่สวนมะม่วงหิมพานต์ประสบปัญหาดอกเหี่ยวและผลร่วงนั้น ส่วนหนึ่งเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แต่สาเหตุหลักมาจากศัตรูพืชและโรค เช่น ยุง เพลี้ยอ่อน ไรแดง และหนอนเจาะผล เพื่อลดปัญหาดอกเหี่ยวและผลร่วงก่อนกำหนด เกษตรกรจำเป็นต้องตรวจสอบสวนของตนอย่างสม่ำเสมอ ตรวจพบศัตรูพืชและโรคตั้งแต่เนิ่นๆ และดำเนินการควบคุมอย่างทันท่วงที

นายฮา กล่าวว่า เกษตรกรควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงต้นมะม่วงหิมพานต์อย่างน้อย 2-3 ครั้งในช่วงออกดอกและติดผล โดยควรฉีดพ่นในช่วงเช้าตรู่หรือช่วงบ่ายแก่ๆ ขณะเดียวกัน ควรใช้ปุ๋ยทางใบเพื่อกระตุ้นการออกดอกและการติดผล และลดการร่วงของดอกและผลอ่อน

กำลังดิ้นรนหาทางออก

สวนมะม่วงหิมพานต์ขนาด 6 เฮกเตอร์ของนายเหงียน ทันห์ นาม ในหมู่บ้านทักได ตำบลฟูวัน อำเภอบุ๋ยอหม่าบ จังหวัดปัญจาบ ประสบความเสียหายอย่างหนักในปีนี้ หลังจากที่หน่วยงานด้านการเกษตรของอำเภอได้ลงพื้นที่ตรวจสอบโดยตรง พบว่านอกจากฝนที่ตกผิดฤดูกาลแล้ว เพลี้ยไฟเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ดอกมะม่วงหิมพานต์เหี่ยวเฉาและผลร่วง

นายหนามกล่าวว่า สวนมะม่วงหิมพานต์ของครอบครัวเขาประสบปัญหาผลผลิตเสียหายมาหลายปีแล้ว แม้จะใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงทุกปีก็ตาม ตัวอย่างเช่น ปีนี้พวกเขาจ้างคนมาฉีดพ่นยาฆ่าแมลงถึงห้าครั้ง แต่ก็ยังไม่สามารถช่วยผลผลิตได้ “ตอนนี้ ถ้าจะเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น ก็ต้องรออีกห้าปีถึงจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิต นอกจากนั้น การเปลี่ยนพืชยังต้องใช้เงินทุน เลือกพืชที่เหมาะสมกับดิน และต้องเรียนรู้เทคนิคการปลูกและการดูแลรักษา สรุปแล้ว มันยากมาก!” นายหนามกล่าวด้วยความเสียใจ

ตามคำกล่าวของนายฟาน วัน ฮา ผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรอำเภอบูเกียมาบ: ปัจจุบัน อำเภอมีพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์เกือบ 25,000 เฮกเตอร์ ปีที่แล้วผลผลิตมะม่วงหิมพานต์อยู่ที่ 1-1.2 ตันต่อเฮกเตอร์ โดยมีราคาขายเฉลี่ยประมาณ 24,000 ดงต่อกิโลกรัม ปีนี้แม้ราคาจะดีขึ้น แต่เกษตรกรก็ประสบปัญหาพืชผลเสียหาย

ตามที่นายฮาได้กล่าวไว้ วงจรที่เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าของ "ราคาสูงแต่ผลผลิตต่ำ หรือผลผลิตดีแต่ราคาต่ำ" และแม้กระทั่งพืชผลเสียหายจนทำให้ราคาตกต่ำ มักทำให้หลายครัวเรือนเปลี่ยนจากการปลูกมะม่วงหิมพานต์ไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงกว่า จากการประเมินเบื้องต้น ในปี 2024 ประชาชนได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกต้นมะม่วงหิมพานต์ประมาณ 600 เฮกเตอร์ ไปปลูกไม้ผล ต้นอะคาเซีย และพืชชนิดอื่น ๆ

นายฮาให้คำแนะนำว่า “ในการปรับโครงสร้างรูปแบบการเพาะปลูก นอกจากการให้ความสำคัญกับดินที่เหมาะสมและการจัดหาน้ำแล้ว ผู้คนยังต้องให้ความสำคัญกับเทคนิคด้วย การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีต้องคำนึงถึงความปลอดภัยและคุณภาพ กระบวนการผลิตต้องตอบสนองต่อความต้องการของตลาด และควรมีการทำสัญญากับธุรกิจต่างๆ เพื่อให้มั่นใจในผลผลิต หลีกเลี่ยงกับดักของการ ‘ปลูกแล้วตัด ตัดแล้วปลูกใหม่’ เหมือนที่เคยทำกันมานาน”

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170397/thap-thom-mua-dieu