ตลาดเยอรมนีกำลังเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนาม

คาดการณ์ว่าส่วนแบ่งตลาดของเวียดนามในการนำเข้ากาแฟทั้งหมดของเยอรมนีจะเพิ่มขึ้นจาก 21.36% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2024 เป็น 24.28% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025

Báo Công thương•02/12/2025

จากสถิติของศูนย์การค้าระหว่างประเทศ (ITC) ที่อ้างอิงโดยกรมการนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ระบุว่า ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 เยอรมนี นำเข้า กาแฟจาก ทั่วโลก จำนวน 782,800 ตัน คิดเป็นมูลค่า 5.74 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 1.8% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 59.1% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024

ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 ราคาเฉลี่ยการนำเข้ากาแฟ จากทั่วโลกของเยอรมนีอยู่ที่ 7,328 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 62.0% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 ราคาเฉลี่ยการนำเข้ากาแฟจากตลาดหลักก็เพิ่มขึ้นเช่นกันเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาเฉลี่ยการนำเข้ากาแฟจากเวียดนามของเยอรมนีเพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 69.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2024 มาอยู่ที่ 5,851 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ตลาดเยอรมนีกำลังเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนาม

ตลาดเยอรมนีกำลังเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนาม

ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 เยอรมนีนำเข้ากาแฟจาก 93 ประเทศและดินแดนทั่วโลก โดยเยอรมนีเพิ่มการนำเข้าจากตลาดหลักส่วนใหญ่ เช่น เวียดนาม ฮอนดูรัส เอธิโอเปีย โคลอมเบีย เป็นต้น ขณะที่ลดการนำเข้าจากบราซิล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: บราซิลเป็นผู้จัดหาเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่สุดให้กับเยอรมนีในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 โดยมีปริมาณ 232.9 พันตัน มูลค่า 1.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งลดลงอย่างมากถึง 24.8% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 35.6% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ส่วนแบ่งการตลาดของบราซิลในการนำเข้ากาแฟทั้งหมดของเยอรมนีลดลงจาก 38.83% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2024 เหลือ 29.76% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 เวียดนามเป็นผู้จัดหาเมล็ดกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 โดยมีปริมาณ 190.1 พันตัน มูลค่า 1.11 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.6% ในด้านปริมาณ และเพิ่มขึ้น 88.7% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024

ส่วนแบ่งการตลาดของเวียดนาม ในการนำเข้ากาแฟจากเยอรมนีเพิ่มขึ้นจาก 21.36% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2024 เป็น 24.28% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 ฮอนดูรัสอยู่ในอันดับที่สามของกลุ่มผู้นำเข้ากาแฟจากเยอรมนีในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025 โดยมีปริมาณการนำเข้า 56.1 พันตัน มูลค่า 470.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.6% ในด้านปริมาณและ 87.6% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 ส่วนแบ่งการตลาดของฮอนดูรัสในการนำเข้ากาแฟจากเยอรมนีเพิ่มขึ้นจาก 6.85% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2024 เป็น 7.16% ในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2025

แนวโน้มการบริโภคกาแฟในเยอรมนีในปี 2025 คาดว่าจะยังคงทรงตัว สร้างโอกาสในการเติบโตอย่างต่อเนื่องสำหรับธุรกิจส่งออก รวมถึงเวียดนาม เยอรมนีเป็นตลาดผู้บริโภคกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป โดยมีผู้ใหญ่ประมาณ 75% ดื่มกาแฟทุกวัน และบริโภคมากกว่า 6.5 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการรักษาระดับความต้องการที่สูงในระยะกลาง

จากข้อมูลของ Mordor Intelligence ตลาดกาแฟของเยอรมนีคาดว่าจะแตะระดับ 7.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2025 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีที่ 2.5% และคาดว่าจะแตะระดับ 8.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2030 ที่น่าสนใจคือ ตลาดกาแฟพิเศษกำลังเติบโตเกือบ 10% ต่อปี เนื่องมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากกลุ่มคนรุ่นใหม่ในเมือง

เพื่อส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดนี้ ธุรกิจของเวียดนามจำเป็นต้องหันมาเน้นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น กาแฟคุณภาพสูง กาแฟแปรรูป กาแฟที่ได้รับการรับรอง และกาแฟชนิดพิเศษ พร้อมทั้งใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างเวียดนามและประเทศ (EVFTA) เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

ง็อก งัน

แหล่งที่มา: https://giaothuong.congthuong.vn/thi-truong-duc-tang-nhap-khau-ca-phe-tu-viet-nam-432955.html