ตลาดเยอรมนีเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนาม

กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) อ้างอิงสถิติจากศูนย์การค้าระหว่างประเทศ (ITC) ที่ระบุว่าในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 เยอรมนี นำเข้า กาแฟจาก ทั่วโลก จำนวน 782,800 ตัน มูลค่า 5.74 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 1.8% ในปริมาณและเพิ่มขึ้น 59.1% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 ราคานำเข้า กาแฟเยอรมันจากทั่วโลกเฉลี่ยอยู่ที่ 7,328 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 62.0% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 โดยราคานำเข้ากาแฟเยอรมันจากตลาดหลักทั้งหมดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคานำเข้ากาแฟเยอรมันจากเวียดนามเฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 69.1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 เป็น 5,851 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ตลาดเยอรมนีเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนาม

ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 เยอรมนีนำเข้ากาแฟจาก 93 ประเทศและดินแดนทั่วโลก โดยเยอรมนีเพิ่มการนำเข้าจากตลาดหลักส่วนใหญ่ ได้แก่ เวียดนาม ฮอนดูรัส เอธิโอเปีย โคลอมเบีย... ขณะที่ลดการนำเข้าจากบราซิล โดยเฉพาะ: บราซิลเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายใหญ่ที่สุดให้กับเยอรมนีในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 โดยมีจำนวน 232.9 พันตัน มูลค่า 1.69 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงอย่างรวดเร็ว 24.8% ในปริมาณและเพิ่มขึ้น 35.6% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ส่วนแบ่งตลาดกาแฟของบราซิลในการนำเข้าทั้งหมดของเยอรมนีลดลงจาก 38.83% ใน 8 เดือนแรกของปี 2567 เหลือ 29.76% ใน 8 เดือนแรกของปี 2568 เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 โดยมีจำนวน 190.1 พันตัน มูลค่า 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.6% ในปริมาณและเพิ่มขึ้น 88.7% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ส่วนแบ่งตลาดกาแฟของเวียดนาม ในการนำเข้าทั้งหมดของเยอรมนีเพิ่มขึ้นจาก 21.36% ใน 8 เดือนแรกของปี 2024 เป็น 24.28% ใน 8 เดือนแรกของปี 2025 ฮอนดูรัสเป็นซัพพลายเออร์กาแฟรายใหญ่อันดับสามของเยอรมนีในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2025 โดยอยู่ที่ 56.1 พันตัน มูลค่า 470.7 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.6% ในปริมาณและ 87.6% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ส่วนแบ่งตลาดกาแฟของฮอนดูรัสในการนำเข้าทั้งหมดของเยอรมนีเพิ่มขึ้นจาก 6.85% ใน 8 เดือนแรกของปี 2024 เป็น 7.16% ใน 8 เดือนแรกของปี 2025

คาดการณ์ว่าแนวโน้มการบริโภคกาแฟในเยอรมนีในปี พ.ศ. 2568 จะทรงตัว ซึ่งจะช่วยเปิดโอกาสการเติบโตให้กับธุรกิจส่งออก รวมถึงเวียดนาม ในฐานะตลาดการบริโภคกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป เยอรมนีมีประชากรผู้ใหญ่ประมาณ 75% ดื่มกาแฟทุกวัน โดยมีปริมาณการบริโภคมากกว่า 6.5 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ซึ่งเป็นพื้นฐานที่จะช่วยรักษาความต้องการให้อยู่ในระดับสูงในระยะกลาง

ตามข้อมูลของ Mordor Intelligence ตลาดกาแฟของเยอรมนีคาดว่าจะเติบโตถึง 7.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2568 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 2.5% ต่อปี และคาดว่าจะเติบโตถึง 8.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2573 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟพิเศษเติบโตขึ้นเกือบ 10% ต่อปี เนื่องมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากกลุ่มคนรุ่นใหม่ในเมือง

เพื่อกระตุ้นการส่งออกไปยังตลาดนี้ วิสาหกิจเวียดนามจำเป็นต้องหันไปผลิตสินค้าที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น กาแฟคุณภาพสูง กาแฟแปรรูปอย่างล้ำลึก กาแฟที่ได้รับการรับรอง และกาแฟพิเศษ ขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจจาก EVFTA เพื่อปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน

ง็อก งาน

ที่มา: https://giaothuong.congthuong.vn/thi-truong-duc-tang-nhap-khau-ca-phe-tu-viet-nam-432955.html