ตลาดตรุษเริ่มคึกคัก

กำลังซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และตลาดเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อผู้คนออกไปจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนจำนวนมากเตรียมของขวัญเป็นอาหารเทคโนโลยี เช่น ขนม ชา เบียร์ น้ำอัดลม ฯลฯ

ซูเปอร์มาร์เก็ตเริ่มต้อนรับลูกค้าที่มาจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มมากขึ้น - ภาพโดย: N.BINH

ตามที่ตัวแทนของ Saigon Co.op กล่าว หลังจากดำเนินโครงการ "Come to Co.op to bring Tet home" ได้เพียงสัปดาห์เดียว ระบบดังกล่าวสามารถดึงดูดผู้เยี่ยมชมและจับจ่ายได้เกือบ 10 ล้านคนเพื่อตอบสนองโปรโมชั่นในโปรแกรม

ไม่เพียงแต่การส่งเสริมการขายเท่านั้น Saigon Co.op ยังลงทุนในบริการพิเศษและจัดงานพิเศษต่างๆ ในแต่ละท้องถิ่น เพื่อนำเสนอประสบการณ์การช้อปปิ้งช่วงเทศกาล Tet แบบใหม่ทั้งในพื้นที่ดิจิทัลและในร้านค้า

ที่น่าสังเกตคือ ตลาดเทศกาลตรุษจีนปีนี้มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จากการช้อปปิ้งแบบพบปะกันตัวต่อตัวมาเป็นการซื้อผ่านออนไลน์

จากสถิติพบว่ายอดสั่งซื้อออนไลน์ของระบบนี้เพิ่มขึ้นถึง 3 เท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ จุดเด่นที่น่าสนใจคือส่วนลดพิเศษจากสินค้ากว่า 3,500 รายการในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยลด 50% ขึ้นไป

เช่นเดียวกันที่ระบบ MM Mega Market กำลังซื้อก็เป็นไปตามที่คาดการณ์ โดยมีแผนจัดหาสินค้าช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มขึ้นประมาณ 10-15% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน เพิ่มขึ้น 20-25% จากวันปกติ โดยเน้นสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็น

ด้วยกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ระบบนี้ยังจัดสรรพื้นที่ให้กับเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิม ซึ่งรวมถึงผลผลิตสด ขนมหวาน ผักดอง ของตกแต่งบ้าน เช่น ชาม ซองเงินนำโชค โคมไฟ ฯลฯ ในสถานที่สะดุดตา

นายเหงียน ตวน รองผู้อำนวยการใหญ่บริษัท Satra กล่าวว่า หลังปีใหม่ก็เป็นช่วงที่ธุรกิจสินค้าช่วงเทศกาลเต๊ดเข้าสู่ช่วงพีคเช่นกัน

จนถึงปัจจุบัน บริษัทฯ ร่วมกับบริษัทสมาชิกและพันธมิตร ได้จัดเตรียมแหล่งสินค้าเพื่อรักษาเสถียรภาพตลาดในช่วงเทศกาลเต๊ต 1 เดือน ประมาณ 3,550 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เทียบเท่ากับทุนเกือบ 5 แสนล้านดอง

ในช่วงเทศกาลเต๊ด บริษัทฯ จะเน้นตรวจสอบสินค้าอุปโภคบริโภคยอดนิยม เช่น เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไข่ อาหารทะเล ผัก ผลไม้ เค้ก แยม เป็นต้น

ตามรายงานของซูเปอร์มาร์เก็ต เทรนด์การรับประทานอาหารช่วงเทศกาลตรุษจีนแบบเบาๆ และให้ความสำคัญกับเวลาพักผ่อนและเพลิดเพลินในปีนี้ ส่งผลให้ความต้องการผลิตภัณฑ์แปรรูปสำเร็จรูปเพิ่มขึ้น

ธุรกิจอาหารเริ่มจับกระแสนี้และลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสบายและตอบโจทย์รสนิยมของผู้บริโภค ถือเป็นกลุ่มสินค้าที่มีกำลังซื้อสูงในปัจจุบัน ควบคู่ไปกับกระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษญวน

ตัวแทนจาก Saigon Food กล่าวว่า ปีนี้เป็นครั้งแรกที่บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์พิซซ่าและกราแตงระดับไฮเอนด์ที่นำเข้าโดยตรงจากญี่ปุ่น อาหารที่ออกแบบมาเพื่อความสะดวกสบายและรวดเร็ว แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สดใหม่

นอกจากนี้ บริษัทยังได้เปิดตัวชุดเครื่องเทศอีกด้วย ในส่วนของราคา นอกจากราคาเนื้อหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งยังระบุว่ายังคงพยายามรักษาเสถียรภาพของราคาสินค้าจำเป็นอยู่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าประเภทกาแฟและชาจะมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นซูเปอร์มาร์เก็ตจึงพยายามอย่างเต็มที่กับซัพพลายเออร์เพื่อให้มีราคาเพิ่มขึ้นที่สมเหตุสมผล

กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์เพิ่งขอให้ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อเพิ่มจำนวนพนักงานและเวลาทำการ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสินค้าเพียงพอในช่วงวันก่อนเทศกาลเต๊ด เพื่อหลีกเลี่ยงชั้นวางสินค้าว่างเปล่าและความแออัดของลูกค้าที่มาจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลเต๊ด

ที่มา: https://tuoitre.vn/thi-truong-tet-bat-dau-soi-dong-20250107221157768.htm