แจกันกล้วยไม้ขนาดใหญ่ ประดับอย่างวิจิตร – ภาพโดย: NGOC AN
ตลาดดอกไม้วันฟุก (ฮาดง - ฮานอย ) เป็นตลาดดอกไม้ชื่อดังทางตอนใต้ของฮานอย คึกคักไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายซื้อของในช่วงสุดสัปดาห์ ซึ่งอีกเพียงไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลเต๊ตแล้ว แผงขายดอกไม้มากมาย ทั้งกล้วยไม้ ดอกพีช และส้มจี๊ด ตั้งเรียงรายอยู่ตามทางเท้าและถนน รอผู้ซื้ออยู่
กล้วยไม้ยังคงเป็นดอกไม้ยอดนิยมเนื่องจากความทนทานและความสง่างาม ด้วยราคาที่หลากหลาย จึงตอบโจทย์ความต้องการซื้อของของผู้คน ดอกไม้ที่ปลูกในภาคเหนือมีราคา "อ่อน" กว่าดอกไม้ที่ปลูกในดาลัดและนำเข้า
คุณไม (เจ้าของสวนดอกไม้แห่งหนึ่งในดานเฟือง - ฮานอย) บอกว่า กล้วยไม้ที่ปลูกในภาคเหนือมีราคาถูกกว่า โดยอยู่ที่ 160,000 - 250,000 ดองต่อกิ่ง ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์ ด้วยเทคโนโลยีการเพาะปลูกที่ก้าวหน้าขึ้น ทำให้ดอกมีสีสันสวยงาม กลีบดอกมีขนาดใหญ่เทียบเท่าดอกของดาลัต
เนื่องจากค่าขนส่งที่ชดเชยให้ ราคาของดอกไม้จึงแข่งขันได้สูงกว่ากล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสดาลัต ซึ่งปกติจะอยู่ที่ 300,000 - 350,000 ดองต่อกิ่ง หรือบางพันธุ์มีราคาสูงถึง 450,000 - 500,000 ดองต่อกิ่ง ดังนั้น กล้วยไม้ภาคเหนือจึงได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน
กล้วยไม้กลีบใหญ่มีหินติดกลีบดอก ราคากิ่งละ 2.5 ล้านดอง มีชาวสวนนำมาจัดแสดง
คุณหุ่ง (เจ้าของสวนกล้วยไม้ที่ดำเนินกิจการอยู่บนถนนเหงียนเซียน เมืองถั่นซวน ฮานอย) กล่าวว่า นอกเหนือจากกล้วยไม้รุ่นคุ้นเคยแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้ซื้อจำนวนมากยังนิยมกล้วยไม้ที่มีหลากสีสันหรือกล้วยไม้กลีบใหญ่มากกว่า
แม้ว่าดอกไม้เหล่านี้จะมีราคาแพงกว่าดอกไม้ทั่วไปมาก แต่ก็ยังดึงดูดลูกค้าด้วยสีสันที่เป็นเอกลักษณ์และดอกขนาดใหญ่ที่สวยงาม ตัวอย่างเช่น กล้วยไม้หลากสีสันมีราคาตั้งแต่ 500,000 ถึง 1 ล้านดอง กล้วยไม้กลีบใหญ่ที่มี 10 ดอกต่อกิ่งและประดับด้วยหินมีราคา 2.5 ล้านดองต่อกิ่ง
คุณหง็อก (กิม เกียง - แถ่ง ซวน) เลือกกล้วยไม้ย้อมสีราคา 1 ล้านดองต่อกิ่ง เล่าว่าเธอเพิ่งเลือกแจกัน 9 กิ่งเป็นของขวัญ แม้ว่าราคาจะสูงและมีสีสันหลากหลาย แต่เธอก็ตัดสินใจเลือกเป็นของขวัญที่หรูหราในช่วงเทศกาลเต๊ด
เจ้าของสวนระบุว่าราคากล้วยไม้ในปีนี้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับปีก่อน แม้ว่าต้นทุนจะเพิ่มขึ้นก็ตาม โดยเฉพาะค่าขนส่งและค่าใช้จ่ายในการจัดและตกแต่งสวนกล้วยไม้ ทำให้ชาวสวนจำนวนมากไม่มีเงินเพียงพอที่จะรองรับลูกค้า จึงจำเป็นต้องคำนวณราคารวมหรือแยกค่าใช้จ่ายการจัดสวน
ช่างจัดกล้วยไม้กำลังห่อดอกไม้เพื่อจัดส่งให้ลูกค้า
โดยเฉลี่ยแล้ว ค่าใช้จ่ายในการจ้างกล้วยไม้แต่ละกิ่งโดยช่างเทคนิคอยู่ที่ 15,000 - 20,000 ดอง ช่างเทคนิคแต่ละคนจะจัดกล้วยไม้ 7 - 15 กิ่งในแจกัน ใช้เวลาประมาณ 30 - 45 นาที และทำรายได้ได้ 300,000 - 400,000 ดอง ในวันที่มีงานมาก ช่างเทคนิคแต่ละคนจะจัดกล้วยไม้หลายร้อยต้น ทำรายได้หลายล้านดอง
คุณฮา ตุง ลอง ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดดอกไม้จาก ฮึงเยน เล่าว่าการจัดกล้วยไม้ต้องอาศัยทั้งทักษะและการสร้างสรรค์รูปทรงที่สวยงาม เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของลูกค้าแต่ละราย ด้วยรูปแบบการจัดดอกไม้แบบเดียวกัน การจัดดอกไม้สามารถจัดเป็นทรงกลม ตรง หรือบานออกเป็นรูปวงรี เรียงเป็นชั้นเดียวหรือหลายชั้น ขึ้นอยู่กับจำนวนดอก
“ในช่วงฤดูท่องเที่ยว นักจัดกล้วยไม้สามารถนั่งได้ทั้งวันตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ถึงแม้จะเป็นงานหนัก แต่รายได้ก็ค่อนข้างดี ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลเต๊ด สำหรับนักจัดกล้วยไม้ฝีมือดี การจัดแจกันกล้วยไม้ขนาดใหญ่ตั้งแต่ไม่กี่สิบกิ่งไปจนถึงหลายร้อยกิ่ง รายได้หลายสิบล้านก็ถือว่าคุ้มค่า เพราะสามารถจัดแจกันสวยๆ ต้อนรับเทศกาลเต๊ดได้” คุณลองเล่า
การแสดงความคิดเห็น (0)