เวลาที่ดีที่สุดของวันในการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพของคุณ

การดื่มกาแฟในตอนเช้าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มตลอดทั้งวัน

การดื่มกาแฟในตอนเช้าอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ (ที่มา: Pixabay)

การศึกษาวิจัยที่ทำกับผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาจำนวนกว่า 40,000 คน พบว่าช่วงเวลาในการบริโภคกาแฟอาจส่งผลต่อสุขภาพ โดยเฉพาะความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

คำเตือนเกี่ยวกับผลเสียจากการดื่มกาแฟขณะท้องว่าง

นักวิทยาศาสตร์ ได้ศึกษากลุ่มผู้ดื่มกาแฟ 2 ประเภทหลัก คือ กลุ่มที่ดื่มกาแฟในตอนเช้าเป็นหลัก และกลุ่มที่ดื่มกาแฟตลอดทั้งวัน

ในช่วงติดตามผลเกือบ 10 ปี นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยทูเลนพบว่ากลุ่มที่ดื่มกาแฟตอนเช้ามีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตโดยรวมลดลง 16% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้ดื่ม และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจลดลง 31%

ในขณะเดียวกัน ผู้ที่ดื่มกาแฟตลอดทั้งวันไม่ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพเท่ากัน

การบริโภคกาแฟในปริมาณมากขึ้นมี "ความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญ" กับความเสี่ยงการเสียชีวิตที่ลดลง แต่เกิดขึ้นเฉพาะในกลุ่มคนที่ดื่มกาแฟในตอนเช้าเท่านั้น ตามที่การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Heart Journal ได้เน้นย้ำไว้

ผู้เขียนเสนอว่าจังหวะเวลาอาจมีบทบาทต่อปฏิกิริยาระหว่างกาแฟกับร่างกาย ซึ่งส่งผลต่อปัจจัยต่างๆ เช่น จังหวะชีวภาพ การอักเสบ และความดันโลหิต อย่างไรก็ตาม พวกเขากล่าวว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลลัพธ์เหล่านี้

ศาสตราจารย์โทมัส ลูเชอร์ จากโรงพยาบาลรอยัลบรอมป์ตันและแฮร์ฟิลด์ (สหราชอาณาจักร) กล่าวว่า “หลายคนที่ดื่มกาแฟตลอดทั้งวันมีปัญหาการนอนหลับ เราต้องจำไว้ว่านิสัยการดื่มกาแฟ โดยเฉพาะในตอนเช้า สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพได้”

อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียได้ดังนี้:

- ปัญหาการนอนหลับ: คาเฟอีนในกาแฟอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้หากดื่มใกล้เวลานอนมากเกินไป เนื่องจากคาเฟอีนสามารถตกค้างในร่างกายได้นานถึง 5-6 ชั่วโมง ทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับและลดคุณภาพการนอนหลับ ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนมักมีปัญหาในการนอนหลับลึก

- ความวิตกกังวลและกระสับกระส่าย: Healthline ระบุว่าการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดความวิตกกังวล หรือแม้แต่อาการตื่นตระหนก โดยเฉพาะในผู้ที่มีความไวต่อสิ่งกระตุ้น คาเฟอีนกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้ร่างกายตึงเครียดและหงุดหงิด

- ปัญหาระบบย่อยอาหาร: กาแฟสามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรด ทำให้เกิดกรดไหลย้อน ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น ปวดท้องหรือแสบร้อนกลางอก ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร (เช่น แผลในกระเพาะอาหาร) ควรระมัดระวังในการดื่มกาแฟ

- การติดคาเฟอีน: การดื่มกาแฟเป็นประจำอาจนำไปสู่การติดคาเฟอีนได้ง่าย ทำให้ร่างกายต้องการคาเฟอีนในปริมาณหนึ่งเพื่อรักษาพลังงาน เมื่อได้รับคาเฟอีนไม่เพียงพอ คุณอาจมีอาการต่างๆ เช่น ปวดศีรษะ อ่อนเพลีย และหงุดหงิด