ตำบลฮวาเตียน ในเมืองวีแทง (จังหวัดเฮาเกียง) เป็นที่รู้จักกันมานานว่าเป็นแหล่งผลิตสับปะรดเกาเดือกที่มีคุณภาพเหนือกว่าพื้นที่อื่นๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

นอกจากนี้ สับปะรดพันธุ์เกาเดือกยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายตำบลของเมืองวีแทงและอำเภอหลงหมี่ (จังหวัดเฮาเกียง) ทำให้เกิดเป็นไร่สับปะรดขนาดใหญ่ต่อเนื่องกัน

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดเฮาเกียง พื้นที่ปลูกสับปะรดของจังหวัดในปัจจุบันมีประมาณ 3,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเมืองวีแทงและอำเภอลองมี

เฉพาะในเมืองวีแทง พื้นที่ปลูกสับปะรดมีมากถึง 2,800 เฮกตาร์ ซึ่งสูงที่สุดในจังหวัด เมืองนี้ได้จัดตั้งสหกรณ์ 3 แห่งสำหรับการปลูก การค้า และการแปรรูปผลิตภัณฑ์สับปะรด

ราคาสับปะรดในปัจจุบันลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับเมื่อไม่กี่เดือนก่อน อย่างไรก็ตาม ชาวบ้านในจังหวัดเฮาเกียงยังคงทำการผลิตและเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างต่อเนื่องเพื่อส่งจำหน่ายในตลาด สับปะรดเกรด 1 มีราคาประมาณ 7,000 ดงต่อผล และหลังจากหักต้นทุนแล้ว พื้นที่เพาะปลูกแต่ละเฮกเตอร์จะมีกำไรประมาณ 60 ล้านดง

ลักษณะเด่นของสับปะรดเกาเดือกคือ ก้านสั้น เนื้อในเล็ก ตาโปน เบ้าตาค่อนข้างลึก และรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 1.5 - 2 กิโลกรัมต่อผล

สับปะรดเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรที่สำคัญในโครงการพัฒนา การเกษตร ของจังหวัดเฮาเกียงสำหรับช่วงปี 2021-2025 โดยภายในปี 2025 จังหวัดตั้งเป้าหมายที่จะปลูกสับปะรดให้ได้ 3,500 เฮกตาร์ และมีผลผลิต 45,000 ตันต่อปี ปัจจุบันผลไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่จำหน่ายสดเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่ชาวบ้านใช้ทำเค้ก แยม ลูกอม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอีกด้วย

เกษตรกรในจังหวัดเฮาเกียงพักผ่อนในไร่สับปะรดของพวกเขา

สับปะรดเกาเดือกในจังหวัดเฮาเกียงได้รับการรับรองเป็นเครื่องหมายการค้าจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาแล้ว นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ลงทุนในแหล่งเมล็ดพันธุ์และให้การสนับสนุนด้านเงินทุนเพื่อช่วยเหลือประชาชนในการสร้างแบบจำลองการทำฟาร์มที่สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร โดยผลิตตามมาตรฐาน VietGAP

Hoang Giam - Ly Anh Lam

Vietnamnet.vn