ส่งเสริมมิตรภาพเวียดนาม-มาเลเซียผ่านอาหาร

งาน Malaysian Food Week ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 ถึง 16 กันยายนที่ Café Promenade โรงแรม Daewoo ฮานอย จะเป็นการเปิดตัวรสชาติอาหารอันหลากหลายและวัฒนธรรมของมาเลเซียให้กับชาวเวียดนาม

ดาโต๊ะ ทัน หยาง ไทย เอกอัครราชทูตมาเลเซียประจำเวียดนาม กล่าวในพิธีเปิดงานว่า ตลอดสัปดาห์นี้ โรงแรมแดวู ฮานอย จะเสิร์ฟเมนูพิเศษในแต่ละวันเพื่อนำเสนอรสชาติต้นตำรับของอาหารมาเลเซียหลากหลายชนิด เมนูเหล่านี้สร้างสรรค์โดยเชฟรับเชิญชื่อดังชาวมาเลเซีย อาซลัน จูรี และเชฟคนอื่นๆ ของโรงแรม

ดาโต๊ะ ตัน ยาง ไทย เอกอัครราชทูตมาเลเซียประจำเวียดนาม กล่าวเปิดงาน

ภายใต้คำขวัญที่ว่าอาหารไม่ได้เป็นเพียงอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่ทำให้ผู้คนมารวมกัน บอกเล่าเรื่องราว และสร้างความทรงจำ สถานทูตมาเลเซียจึงปรารถนาที่จะส่งเสริมความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นระหว่างเวียดนามและมาเลเซียผ่านงานนี้

ในพิธีเปิด เชฟรับเชิญชื่อดัง Azlan Juri จากมาเลเซียได้เตรียมและปรุงอาหารจานดั้งเดิมด้วยตัวเอง ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารมีโอกาสสัมผัสกับรสชาติแบบมาเลเซียแท้ๆ

เชฟอัซลัน จูรี จากมาเลเซีย เตรียมและปรุงอาหารจานเด็ดให้กับลูกค้าโดยตรง

นอกจากนี้ ผู้รับประทานอาหารยังสามารถ สำรวจ ความงามทางวัฒนธรรมของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แห่งนี้ผ่านการแสดงเต้นรำแบบดั้งเดิมและร่วมสมัยจากศิลปินจากประเทศมาเลเซีย รวมไปถึงกิจกรรมแลกเปลี่ยนและนิทรรศการที่น่าสนใจอีกมากมาย

ตลอดสัปดาห์นี้ ห้องอาหาร Café Promenade จะเสิร์ฟบุฟเฟต์อาหารกลางวันและอาหารเย็นพร้อมเมนูเลิศรสที่สร้างสรรค์โดยเชฟ Azlan และทีมทำอาหารที่มีความสามารถของ Hanoi Daewoo Hotel

อาหารพิเศษของมาเลเซีย

เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น "สมบัติของชาติ" ของอาหารมาเลเซีย เช่น ข้าวนาซิเลอมักที่มีปลาแห้งเนื้อแน่น ถั่วลิสงคั่ว และกะทิที่ให้รสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น แกงเนียวย่าลักซาที่เผ็ดร้อน โรตีจาไน อาหารข้างทางยอดนิยมของมาเลเซียที่มีความอร่อยล้ำเกินต้านทาน เนื้อวัวเรนดังต็อกดาจิง หรืออาหารจานรวมมามักโรจัค

นอกเหนือจากประสบการณ์ด้านการกินอาหารและวัฒนธรรมแล้ว ผู้รับประทานอาหารยังมีโอกาสถ่ายรูปเช็คอินกับโมเดลตึกแฝดปิโตรนาสอันน่าประทับใจอีกด้วย

การแสดงเต้นรำแบบดั้งเดิมของศิลปินชาวมาเลเซียในงานเทศกาลอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง งานปาร์ตี้ตอนเย็นจะน่าประทับใจยิ่งขึ้นด้วยการแสดงเต้นรำแบบดั้งเดิมจากศิลปินชาวมาเลเซีย สร้างพื้นที่ที่ครบครันและมีสีสันในการเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ด้านอาหารและวัฒนธรรม

ที่มา: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm