จ้างเชฟชาวอินเดีย นำเข้าวัตถุดิบเพื่อเสิร์ฟแขกชาวอินเดีย 4,500 คน

ภายในเวลาไม่ถึงสัปดาห์ พนักงาน 4,500 คนของมหาเศรษฐีธุรกิจยาชาวอินเดียจะเดินทางมาเวียดนามเพื่อเยี่ยมชมกิจการ โรงแรม 5 ดาวหลายแห่งได้เชิญเชฟชาวอินเดียมาปรุง อาหาร ให้กับกลุ่มคนจำนวนมากนี้

อาหารเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวชาวอินเดียเป็นพิเศษเมื่อ เดินทาง - ภาพ: InterContinental Hanoi Landmark72

คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวชาวอินเดียประมาณ 4,500 คน แบ่งกลุ่มเล็กๆ ไปพักที่โรงแรมระดับ 4-5 ดาวใน ฮานอย ระหว่างวันที่ 27 สิงหาคม ถึง 3 กันยายน และคาดว่าจะเลือกโรงแรมหรูในเมืองหลวงจำนวน 10 แห่งจากกลุ่มนี้

ไปอินเดียเพื่อสัมผัสรสชาติอาหารและกลับมาให้บริการลูกค้า

สำหรับนักท่องเที่ยวชาวอินเดีย อาหารคือสิ่งแรกที่พวกเขาให้ความสำคัญเมื่อเดินทาง เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับกลุ่มนี้ ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคม โรงแรมโนโวเทล ฮานอย ไท่ ฮา ได้ส่งกลุ่มนักท่องเที่ยวไปยังอินเดียเพื่อทำงานร่วมกับตัวแทนท่องเที่ยวและใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารของประเทศ คุณเหงียน ทู ซึ่งดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายขายและจัดจำหน่ายของโรงแรมโนโวเทล ฮานอย ไท่ ฮา เปิดเผยว่า สิ่งแรกที่นักท่องเที่ยวชาวอินเดียให้ความสำคัญเมื่อเดินทางคืออาหาร ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญในการตอบสนองความต้องการของกลุ่มนี้ ที่โรงแรมเชอราตัน ฮานอย จะมีนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ประมาณ 200 คนเข้าพักเป็นเวลา 4 วัน ตัวแทนของโรงแรมกล่าวว่า กลุ่มนักท่องเที่ยวมีความต้องการพิเศษบางประการ เช่น การเสิร์ฟชาไจ (ชาอินเดียแบบดั้งเดิม) ในมื้ออาหารทุกมื้อของโรงแรม บุฟเฟต์อาหารเช้าควรมีอาหารอินเดียและอาหารมังสวิรัติเพิ่มขึ้นระหว่างการเข้าพัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการส่งรายชื่อห้องพัก ผู้จัดงานได้แนบบันทึกเกี่ยวกับความต้องการพิเศษและคำขอด้านอาหารของแขกแต่ละคนในกลุ่ม เพื่อให้โรงแรมสามารถเข้าใจและตอบสนองความต้องการของแขกได้อย่างเหมาะสม

โรงแรมหลายแห่งเชิญเชฟชาวอินเดียมาช่วยเสิร์ฟอาหารให้แขก - ภาพ: InterContinental Hanoi Landmark72

ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ฮานอย แลนด์มาร์ค 72 แขกผู้เข้าพักจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารอินเดียต้นตำรับจากทุกภูมิภาค อาทิ ขนมปังนาน ไก่ย่างทันดูรี ทิกก้ามาซาลา ข้าวหมกไก่อินเดีย บิรยานี สตูว์ไก่เนย แกงกะหรี่ ซอสชัทนีย์ ไก่เนยมาซาลา... "เชฟของเราถูกส่งไปอินเดียเพื่อเรียนรู้การทำอาหารและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม พัฒนาความรู้และเทคนิคการทำอาหารท้องถิ่น เพื่อเตรียมพร้อมต้อนรับแขกชาวอินเดียอยู่เสมอ ในโอกาสนี้ เรายังเชิญเชฟชาวอินเดียจากโรงแรมระดับ 5 ดาวในเครือ IHG ในอินเดียมาร่วมงานด้วย" คุณแพทริค เวโรฟ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ฮานอย แลนด์มาร์ค 72 กล่าว

พนักงาน 4,500 คนของมหาเศรษฐีชาวอินเดียพักแค่โรงแรมระดับ 4-5 ดาวเท่านั้น - ภาพ: Sheraton Hanoi

พักเฉพาะโรงแรมระดับ 4-5 ดาวเท่านั้น

กลุ่มแขกชาวอินเดียจำนวน 4,500 คน เป็นพนักงานของบริษัทเจ้าของกลุ่มบริษัทซัน ฟาร์มาซูติคอล อินดัสทรีส์ จำกัด ซึ่งมีข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับที่พัก โรงแรมทั้งหมดที่มหาเศรษฐีผู้นี้เลือกให้เป็นที่พักสำหรับพนักงานเป็นโรงแรมหรูในฮานอย ปัจจุบันคาดว่ากลุ่มนี้จะเข้าพักที่โรงแรมต่อไปนี้: อินเตอร์คอนติเนนตัล ฮานอย แลนด์มาร์ค 72, เมเลีย ฮานอย, โมเวนพิค ลิฟวิ่ง เวสต์ ฮานอย, แพน แปซิฟิก ฮานอย, เชอราตัน ฮานอย และโนโวเทล ฮานอย ไท่ ฮา คุณเล กิม ทู ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาดของโรงแรมโมเวนพิค ลิฟวิ่ง เวสต์ ฮานอย เปิดเผยว่า กลุ่มนี้จัดอยู่ในกลุ่มที่มีการใช้จ่ายสูง ทันทีที่เขาติดต่อกลุ่ม คำขอแรกของมหาเศรษฐีผู้นี้คือให้พนักงานทุกคนเข้าพักในโรงแรมระดับ 4-5 ดาวระหว่างการเดินทางไปเวียดนาม สำหรับกลุ่มแขกจำนวนมากที่กำลังจะเข้าพักที่โรงแรม โมเวนพิค เวสต์ ฮานอย ได้จัดล็อบบี้แยกต่างหากที่ชั้นหนึ่งเพื่อให้บริการอาหารแก่นักท่องเที่ยวชาวอินเดียเกือบ 300 คนระหว่างการเข้าพัก ทางโรงแรมระบุว่า กลุ่มนักท่องเที่ยวชาวอินเดียจำนวนมากนี้เป็นโอกาสสำหรับการท่องเที่ยวเวียดนามโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงแรมต่างๆ ในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของพวกเขา

คาดว่ากลุ่มจะแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยหลายกลุ่ม และจะเดินทางมาถึงเวียดนามประมาณสองสัปดาห์ ตั้งแต่วันที่ 27 สิงหาคม ถึง 7 กันยายน จุดหมายปลายทางที่กลุ่มนี้เลือก ได้แก่ ฮานอย นิญบิ่ญ และอ่าวฮาลอง สำหรับตารางทัวร์ ฮานอยจะเป็นจุดหมายปลายทางแรก หลังจากที่กลุ่มได้เยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในฮานอยแล้ว พวกเขาจะเดินทางไปยังนิญบิ่ญและอ่าวฮาลอง

Tuoitre.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/thue-dau-bep-an-nhap-nguyen-lieu-phuc-vu-doan-4-500-khach-an-do-20240822014948996.htm