ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลตรุษจีน กลิ่นหอมของบั๋นจุงจะฟุ้งไปทั่วทั้งบ้าน ชวนให้นึกถึงความทรงจำอันอบอุ่นร่วมกับครอบครัว แต่มากกว่าแค่อาหารจานดั้งเดิมบนถาดบูชาบรรพบุรุษหรือถาดอาหารประจำวัน บั๋นจุงยังเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับความรัก ความเคารพและคุณค่าทางวัฒนธรรมอีกด้วย และสำหรับคุณหนุง ผู้ก่อตั้งแบรนด์มาดามหนุง บั๋นจุงก็เป็นความหลงใหลอันแรงกล้าเช่นกัน
ดูเหมือนบั๋นจุงธรรมดาๆ ที่มักปรากฏให้เห็นในช่วงเทศกาลเต๊ต แต่ภายใต้มืออันแสนวิเศษของเธอ คุณหยุง เจ้าของแบรนด์มาดามหยุง ได้แปลงบั๋นจุงแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นสิ่งที่มีคุณค่าและมีความหมาย
มาดามนุงเป็นที่อยู่อันมีชื่อเสียงของคนรักบั๋นจุงตัวจริง ภาพถ่าย: “Madam Nhung - 08 Quan Su” ในปี 2019 คุณนายนุงได้ดึงดูดลูกค้าเป็นจำนวนมากด้วยยอดขายเค้กมากกว่า 10,000 ชิ้นในตลาด ในความเป็นจริง บั๋นจุงหนึ่งชิ้นที่มีน้ำหนักเกิน 1 กิโลกรัม จะขายในราคา 140,000 ถึง 200,000 ดอง แต่ก็มียอดขายที่แปลกประหลาด เพราะคุณภาพของเค้กที่ร้านมาดามนุงถือเป็นเรื่องที่ไม่อยากจะโต้แย้งหรือเปรียบเทียบ ชิมเค้กข้าวเหนียวมูนสูตรโบราณ ไส้เค็ม สัมผัสความหวานของข้าวเหนียว ผสมผสานกับความมันของเนื้อ สร้างสรรค์รสชาติที่มิอาจลืมเลือน ถั่วเขียวที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับเค้ก
คุณหญิงนุงสัญญาว่าจะยังคงจำหน่ายสินค้าอย่างมีประสิทธิผลต่อไปในช่วงเทศกาลเต๊ตของปีนี้ ภาพถ่าย: thesmartlocal ใครอยากซื้อเค้กก็สามารถไปที่ร้าน 08 Quan Su หรือสั่งออนไลน์ได้ที่เพจครับ คุณนายหนุงขายอาหารหลากหลายชนิดในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ตัวเลือกแรกเมื่อมาที่ร้านแบรนด์นี้แน่นอนว่าต้องเป็นบั๋นจุง ราคาเค้กปีนี้มีตั้งแต่ 210,000 ถึง 270,000 ดอง โดยมีเค้กบางประเภทที่มีไส้ดังนี้ เค้กข้าวเหนียวเค็มสูตรดั้งเดิม (270,000 ดอง), เค้กข้าวเหนียวมังสวิรัติ (270,000 ดอง), เค้กข้าวเหนียวห้าธาตุ (240,000 ดอง), เค้กข้าวเหนียวมูนนางฟ้า Tu Le (210,000 ดอง),...
เวียดนาม.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)