เสิร์ฟในบุฟเฟต์อาหารทะเลระดับพรีเมียมของ Saigon Café ซึ่งลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารอินโดนีเซียพร้อมดื่มด่ำไปกับ โลกแห่ง อาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์ เช่น กุ้งมังกร หอยนางรมสด ซาซิมิ หอยเชลล์... และอาหารนานาชาติอันเลิศรสอีกมากมาย
ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน
ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 20 สิงหาคม ร้านอาหารไซง่อนคาเฟ่ ณ โรงแรมเชอราตัน ไซง่อน แกรนด์ โอเปร่า ระดับ 5 ดาว จะพาทุกท่านออกเดินทางสำรวจหมู่เกาะกว่า 17,000 เกาะใน “ดินแดนแห่งหมู่เกาะนับพัน” ผ่านโปรแกรม “ตั๋วสู่อินโดนีเซีย” กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 70 ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างเวียดนามและอินโดนีเซีย
ในพิธีเปิดงานเมื่อเร็วๆ นี้ คุณอาดิกูนา วิจายา รักษาการกงสุลใหญ่อินโดนีเซียประจำนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า “งาน “Ticket to Indonesia” จัดขึ้นไม่เพียงเพื่อเชิดชูมรดกทางวัฒนธรรมและ อาหาร ของอินโดนีเซียเท่านั้น แต่ยังเพื่อยืนยันความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้น น่าเชื่อถือ และกำลังเติบโตระหว่างเวียดนามและอินโดนีเซียอีกด้วย งานนี้แสดงให้เห็นถึงพลังของการทูตวัฒนธรรมอย่างชัดเจน ซึ่งอาหารและศิลปะได้กลายเป็นภาษากลาง เชื่อมโยงผู้คน และเผยแพร่มิตรภาพ
เชฟ Aditya Maulana Saputra เชฟรับเชิญจากโรงแรม Sheraton Grand Jakarta Gandaria City จะเตรียมอาหารอินโดนีเซียสูตรเฉพาะด้วยตัวเอง เช่น ซุปหางวัวอันโด่งดัง เนื้อตุ๋นไฟอ่อน...
เชฟอาทิตย์ เมาลานา ซาปุตรา เชฟรับเชิญจากโรงแรมเชอราตัน แกรนด์ จาการ์ตา กันดาเรีย ซิตี้ กล่าวว่า "อาหารอินโดนีเซียคือการผสมผสานระหว่างประเพณีอันยาวนานและความหลากหลายในแต่ละภูมิภาค โดยแต่ละจานบอกเล่าเรื่องราวของตนเอง ด้วย 'ตั๋วสู่อินโดนีเซีย' เราหวังว่าจะนำเสนอรสชาติต้นตำรับที่แท้จริงที่สุดให้กับนักชิมชาวเวียดนาม ตั้งแต่ซุปบุนตุตรสเข้มข้น ไปจนถึงกาโดกาโดรสสดชื่น และนาซีบาหลีสีสันสดใส หวังว่าอาหารแต่ละจานจะเป็นเสมือนตั๋วที่จะนำพานักชิมให้เข้าใกล้หัวใจและจิตวิญญาณของประเทศเรามากยิ่งขึ้น"
ที่มา: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-am-thuc-indonesia-tai-sai-gon-185250815125410551.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)