"ปาร์ตี้มังสวิรัติ" ฟรี 3 วัน ในวันรำลึกถึงวีรบุรุษแห่งชาติเหงียน จุง ตรุค

อาจมีสถานที่เพียงไม่กี่แห่งในภาคใต้ที่มีเทศกาลพิเศษอย่างวันคล้ายวันสิ้นพระชนม์ของวีรบุรุษแห่งชาติเหงียน จุง ตรุค ณ โบราณสถานวัม นุต เตา ตำบลนุต เตา จังหวัดเตยนิญ นอกจากพิธีรำลึกอันศักดิ์สิทธิ์แล้ว ในช่วงสามวันของเทศกาลในวันที่ 10, 11 และ 12 ของเดือนจันทรคติที่ 9 นักท่องเที่ยวจากทั่วประเทศที่มาเยี่ยมชมและจุดธูปเทียนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมังสวิรัติฟรี ซึ่งอบอุ่นด้วยความรักและความอบอุ่นจากเพื่อนร่วมชาติ

ข้าวหักเจเสิร์ฟลูกค้าจากทั่วทุกสารทิศ

หลายวันก่อนพิธี มีผู้บริจาค อาสาสมัคร และผู้คนจากทั่วสารทิศส่งข้าวสาร ผัก ผลไม้ เต้าหู้ กลูเตนข้าวสาลี ฯลฯ หลายร้อยตันมายังพระบรมสารีริกธาตุ แต่ละคนต่างบริจาคคนละเล็กละน้อย บางคนบริจาคข้าว บางคนบริจาคผัก บางคนบริจาคแรงงาน ทุกคนร่วมแรงร่วมใจกันเตรียมงานสำหรับ "เทศกาลมังสวิรัติ" ที่มีความหมายนี้

พื้นที่ให้บริการได้รับการจัดวางอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยและพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นโซนข้าวเจ โซนเส้นหมี่ โซนบั๋นแซว โซนข้าวหัก ฯลฯ ล้วนส่งกลิ่นหอมอบอวลอยู่เสมอ ทีมงานครัวหลายร้อยคนผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาบริการลูกค้าจากทั่วทุกมุมโลก

คุณ Pham Thu Thuy ( เมือง Can Tho ) เล่าว่า “กลุ่มของเรามีสมาชิกเกือบ 50 คน ที่มาแต่เช้าตรู่เพื่อเตรียมอาหาร เช่น ข้าว ก๋วยเตี๋ยว โจ๊ก เพื่อบริการทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ทุกคนยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมแรงร่วมใจกันในวาระครบรอบการเสียชีวิตของเหงียน จุง ตรุค ปีหน้าเราจะกลับมาร่วมทำอาหารและเสิร์ฟอาหารในวาระครบรอบการเสียชีวิตของเหงียน จุง ตรุค ต่อไป”

คณะผู้แทนจากหลายพื้นที่มาร่วมกันทำอาหารเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลเนื่องในโอกาสครบรอบวันเสียชีวิตของวีรบุรุษแห่งชาติเหงียน จุง ตรุก

ไม่เพียงแต่คนในพื้นที่เท่านั้น กลุ่มอาสาสมัครจากจังหวัดอื่นๆ มากมายก็เดินทางมาที่นี่เพื่อทำอาหารและเสิร์ฟอาหาร แม้จะมาจากต่างแดน แต่ทุกคนก็มีหัวใจที่จริงใจต่อวีรบุรุษแห่งชาติเหงียน จุง ตรุค เหมือนกัน

อาสาสมัครทำบั๋นแซวเสิร์ฟนักท่องเที่ยวในงาน "ปาร์ตี้มังสวิรัติ" ฟรี เนื่องในโอกาสครบรอบวันเสียชีวิตของวีรบุรุษแห่งชาติเหงียน จุง ตรุค

คุณเหงียน ถิ ทัม นักท่องเที่ยวจากจังหวัด ด่งท้าป กล่าวว่า “ทุกปีในโอกาสครบรอบวันเสียชีวิตของเหงียน จุง ตรุค วีรบุรุษแห่งชาติ ผู้คนและนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกจะมารวมตัวกันที่นี่เป็นจำนวนมาก ไม่เพียงแต่เราจะได้ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอันศักดิ์สิทธิ์นี้เท่านั้น เรายังได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองแสนอร่อยมากมาย ตั้งแต่บั๋นแซว ไปจนถึงข้าว และเครื่องดื่ม ซึ่งล้วนปรุงอย่างพิถีพิถันและน่ารับประทาน”

ผู้คนเพลิดเพลินกับแพนเค้กมังสวิรัติในพิธีครบรอบวันเสียชีวิต

ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมงานเทศกาลเท่านั้น "ปาร์ตี้มังสวิรัติ" ฟรียังเป็นโอกาสให้เชฟ ช่างฝีมือ และผู้ที่รัก อาหาร มังสวิรัติได้แสดงความสามารถ แลกเปลี่ยน เรียนรู้ และเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการเป็นอาสาสมัครและการเชื่อมโยงชุมชนอีกด้วย

เนเธอร์แลนด์ - Truong Hai

ที่มา: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html