เคล็ดลับจากมุมมองของนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเยือนเวียดนาม

การให้ทิปเป็นนิสัยหรือธรรมเนียมปฏิบัติของนักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคน แต่จะเป็น "ความผิดพลาด" หากผู้ให้บริการแนะนำให้ลูกค้าให้ทิปโดยที่ลูกค้าไม่ได้ร้องขอ

เมื่อไม่นานมานี้ เรื่องราวของนักท่องเที่ยวชาวอเมริกันที่ถูกขอทิปและถูกกดดันให้ซื้อของที่ระลึก ได้ดึงดูดความสนใจในกลุ่ม ท่องเที่ยว ชาวต่างชาติในเวียดนาม เรื่องนี้จุดประกายการถกเถียงเกี่ยวกับวัฒนธรรมการให้ทิป ซึ่งมีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ว่าส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยวในประเทศแถบเอเชีย รวมถึงเวียดนามอย่างไร

ไมค์ คอยน์ ชาวอเมริกันที่กำลังเดินทางท่องเที่ยวกับภรรยาในประเทศไทย และมาเยือนเวียดนามเป็นครั้งแรกในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2024 กล่าวว่า การให้ทิปไม่ใช่เรื่องบังคับในสหรัฐอเมริกา แต่บางคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมบริการ เช่น ไกด์นำเที่ยว ช่างตัดผม คนขับรถ และพนักงานเสิร์ฟในร้านอาหาร มักคาดหวังว่าจะได้รับทิป เนื่องจากเป็นงานที่มีค่าจ้างต่ำ ทิปจึงช่วยเพิ่มรายได้ให้พวกเขาได้

ภรรยาของคอยน์เป็นชาวฟิลิปปินส์ ดังนั้นตลอด 31 ปีที่ผ่านมา พวกเขาจึงใช้เวลาเดินทางท่องเที่ยวในเอเชียเป็นจำนวนมาก ในการเดินทางไปเอเชียครั้งแรกๆ คอยน์รู้สึกได้รับการต้อนรับและสบายใจทุกที่ที่เขาไป อย่างไรก็ตาม จำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นส่งผลกระทบในเชิงลบต่อการท่องเที่ยวในเอเชียหลายด้าน ตัวอย่างเช่น การให้ทิป ซึ่งเป็นเรื่องปกติในสหรัฐอเมริกา (10-15% ของบิล) ทำให้ เศรษฐกิจ ท้องถิ่นปั่นป่วน ส่งผลให้ไกด์นำเที่ยวบางคนประพฤติตัวไม่เหมาะสมและเรียกร้องเงินทิปมากเกินไป

คอยน์กล่าวว่า หากไกด์นำเที่ยวหรือผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมบริการได้รับค่าจ้างที่เพียงพอต่อการดำรงชีพ พวกเขาไม่ควรเรียกร้องทิปจากนักท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม หากพวกเขาพูดจาสุภาพและบอกคอยน์ก่อนการเดินทางว่า "พวกเราหาเลี้ยงชีพส่วนใหญ่จากทิป ดังนั้นหากคุณพอใจ โปรดให้ทิปพวกเราด้วย" เขาก็ยินดีที่จะให้ และเขาเชื่อว่านักท่องเที่ยวคนอื่นๆ ก็คงจะทำเช่นเดียวกัน

"โดยทั่วไปแล้ว เวลาเดินทาง ผมจะให้ทิปถ้าผู้ให้บริการสุภาพ มีความรู้ และใส่ใจประสบการณ์ของลูกค้า แต่ถ้าพวกเขาบีบบังคับให้ผมให้ทิป ผมก็จะให้ทิปน้อยลง" คอยน์กล่าวถึงนิสัยการให้ทิปของเขาเมื่อเดินทางไปต่างประเทศ

กลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเยี่ยมชมย่านเมืองเก่าในเดือนพฤศจิกายน ปี 2023 ภาพถ่าย: ตู เหงียน

กวางพโย ปาร์ค นักท่องเที่ยวชาวอเมริกัน เพิ่งเสร็จสิ้นการเดินทางท่องเที่ยวในฮานอย และได้ไปล่องเรือ เที่ยวชม ทะเลสาบตามค็อกและบิชดงในช่วงครึ่งแรกของการเดินทาง ปาร์คกล่าวว่าไกด์แนะนำให้เขาให้ทิปคนขับเรือ 1-2 ดอลลาร์ แต่เนื่องจากคนขับเรือมีท่าทางกระตือรือร้นและอายุมากแล้ว เขาจึงให้ทิปไป 200,000 ดอง (เกือบ 10 ดอลลาร์) สำหรับปาร์ค การให้ทิปเป็นการกระตุ้นให้ผู้ให้บริการมอบประสบการณ์ที่ดี ในระหว่างที่อยู่ในฮานอย ปาร์คได้รักษาธรรมเนียมนี้ไว้กับผู้ที่มอบประสบการณ์ที่ดีให้กับเขา เขาให้ทิปบาร์เทนเดอร์ 50,000 ดอง จากบิล 80,000 ดองของเขา เนื่องจากบาร์เทนเดอร์แนะนำเครื่องดื่มที่เขาชอบในย่านเมืองเก่า

"ผมยังเดินทางในเวียดนามไม่นานพอ เลยไม่รู้สึกกดดันที่จะต้องให้ทิปผู้ให้บริการ แต่ถ้าบริการดี ผมก็ยินดีจ่ายเพิ่มเสมอ" เช่นเดียวกับไมค์ ปาร์คก็เน้นย้ำว่าเขาจะยังคงให้ทิปหากมีคนแนะนำ แต่จะน้อยกว่าเดิม

เด็บบี้ เนสเตอร์ จากไอร์แลนด์ เดินทางไปเวียดนามเมื่อปีที่แล้ว โดยวางแผนไว้ว่าจะไปแค่สองสัปดาห์ แต่สุดท้ายก็อยู่ต่อถึงเก้าสัปดาห์เพราะ "หลงรักที่นี่มาก" แม้ว่าเธอจะเช็คเอาท์ช้า แต่โรงแรมก็ไม่ได้คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มแต่อย่างใด

"ฉันยินดีให้ทิปเสมอสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยมและผู้คนที่ยิ้มแย้มแจ่มใสในเวียดนาม" เธอกล่าว พร้อมเสริมว่าเวียดนามน่ารักกว่า แม้ว่าไอร์แลนด์จะเป็นประเทศที่เป็นมิตรมากก็ตาม

ระหว่างการเดินทางไปซาปา นักท่องเที่ยวชาวไอริชคนนี้ประทับใจในความเป็นมิตรและความเอาใจใส่ของไกด์นำเที่ยวชื่อโฮอัง ซึ่งโทรหาเธอก่อนนอนเพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าเธอกลับถึงห้องพักอย่างปลอดภัยแล้ว ในวันหยุดของเธอ ไกด์ยังพาเธอไปวัดและแสดงให้เดบีเห็นวิธีการสวดมนต์ของชาวเวียดนาม เรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้สร้างความประทับใจที่ดีต่อเวียดนามในสายตาของนักท่องเที่ยวหญิงคนนี้

ดังนั้น เด็บบี้จึงเป็นหนึ่งในผู้ที่คัดค้านการปฏิเสธที่จะซื้อสินค้าเพื่อสนับสนุนคนทำงานด้านการท่องเที่ยวในท้องถิ่น ตามความเห็นของเธอ สินค้าเหล่านั้นไม่ได้แพง และคนเหล่านี้ก็แค่พยายามหารายได้เสริม เด็บบี้ให้ทิปไกด์นำเที่ยวสองคนของเธอคนละประมาณ 300,000 ดอง และค่าอาหารมื้อละ 70,000 ดอง เมื่อเธอไปเที่ยวฮาเกียง เธอคิดว่าจำนวนเงินนั้นไม่มาก แต่เธอทำได้เพียงเท่านี้เพราะฐานะทางการเงินของเธอไม่อำนวย

เด็บบี้ถ่ายภาพนี้ที่ฮาเกียงในเดือนสิงหาคม 2023 ภาพ: เด็บบี้ เนสเตอร์

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวบางส่วนในเวียดนามไม่เห็นด้วยกับมุมมองของเด็บบี้ และพวกเขากังวลว่าการขาดการฝึกอบรมอย่างมืออาชีพและพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม เช่น การ "แนะนำ" ทิป จะสร้างภาพลักษณ์เชิงลบให้กับการท่องเที่ยวของเวียดนาม

วู ซอน ตุง ไกด์นำเที่ยวผู้เชี่ยวชาญด้านนักท่องเที่ยวชาวอังกฤษของบริษัทเบสท์ ไพรซ์ ซึ่งทำงานในวงการนี้มา 10 ปี กล่าวว่า ไม่ใช่นักท่องเที่ยวต่างชาติทุกคนที่จะให้ทิป เช่น นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่น เกาหลี หรือสเปน อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวชาวยุโรปส่วนใหญ่จะให้ทิป ในขณะที่นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันอาจให้มากกว่า เพราะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของพวกเขา

โดยทั่วไปแล้วทิปสำหรับกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวยุโรปที่มีจำนวนคนไม่เกิน 10 คน จะอยู่ที่ 5-7 ดอลลาร์ต่อคน และจะลดลงสำหรับกลุ่มที่ใหญ่กว่า สำหรับนักท่องเที่ยวชาวอเมริกัน ทิปมักจะเป็นไปตามมาตรฐานวัฒนธรรมของพวกเขา ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 10-15% ของยอดรวมทั้งหมด ตามที่ตุงกล่าว นักท่องเที่ยวจะให้ทิปโดยอัตโนมัติตามความรู้สึกส่วนตัว โดยไม่จำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากเขา

“ผู้ให้บริการต้องใช้ไหวพริบในการกระตุ้นให้ลูกค้าให้ทิป ไม่สามารถบังคับหรือคิดว่ามันเป็นเรื่องธรรมดาได้” เขากล่าว ตุงมักเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจและมีท่าทีเอาใจใส่ลูกค้าเสมอ ระยะเวลาของการเดินทางก็เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดจำนวนทิปเช่นกัน เพราะยิ่งความสัมพันธ์ยาวนาน ลูกค้าก็ยิ่งมีเวลาชื่นชมความจริงใจของไกด์มากขึ้น ไกด์นำเที่ยวชายคนนี้กล่าวว่า แม้ว่าลูกค้าจะไม่ให้ทิป เขาก็ยังมีความสุขเพราะเงินเดือนของเขามั่นคงอยู่แล้ว

อเล็กซ์ ชีล ชาวอังกฤษผู้ก่อตั้งบริษัท Vietnam In Focus ซึ่งให้บริการทัวร์ถ่ายภาพในเวียดนามสำหรับชาวต่างชาติ เห็นด้วยกับมุมมองนี้ ชีลกล่าวว่าลูกค้าของบริษัทส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวชาวยุโรปที่มีฐานะดี และไม่เคยปฏิเสธทิป ก่อนการเดินทาง นักท่องเที่ยวมักจะถามชีลว่าควรให้ทิปไกด์นำเที่ยวและคนขับรถเท่าไหร่

“เราจะเสนอคำแนะนำบ้าง แต่การเสนอคำแนะนำโดยที่ลูกค้าไม่ได้ร้องขอถือเป็นความผิดพลาด ดังนั้นอย่าคาดหวังมากเกินไป แค่ทำดีที่สุดก็พอ” เขากล่าว

ตู เหงียน

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/tien-boa-trong-mat-du-khach-quoc-te-toi-viet-nam-4707768.html