ค้นพบเหตุผลที่ไม่คาดคิดว่าทำไมคนหนุ่มสาวจำนวนมากถึงเป็นโรคหลอดเลือดสมอง

จากการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร eJHaem นักวิทยาศาสตร์ ได้พบสาเหตุที่น่าแปลกใจแต่สำคัญที่ทำให้ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มคนหนุ่มสาวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ภาวะขาดเลือดถือเป็นโรคโลหิตจางที่พบบ่อยที่สุดทั่วโลก โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็ก หมายความว่าร่างกายไม่มีธาตุเหล็กสำรองเพียงพอที่จะช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

นอกจากนี้ ยังคาดว่าโรคหลอดเลือดสมอง 10-15% เกิดขึ้นกับผู้คนในช่วงอายุระหว่าง 18 ถึง 50 ปี ซึ่งเป็นกลุ่มอายุที่มีความเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมากที่สุด ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวทางการแพทย์ Medical Express

อุบัติการณ์ของโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มอายุ 15-39 ปี ทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ

ภาพประกอบ : AI

ดร. Jahnavi Gollamuddi จากมหาวิทยาลัยซินซินนาติ (สหรัฐอเมริกา) ผู้เขียนหลักของการศึกษากล่าวว่านี่เป็นการศึกษาครั้งแรก ที่จะสำรวจ ผลกระทบของภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กต่อความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มคนอายุน้อยที่เสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางมากที่สุด

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยซินซินเนติ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยคลีฟแลนด์ และโรงพยาบาลฮูสตันเมธอดิสต์ (สหรัฐอเมริกา) วิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพของผู้เข้าร่วมกว่า 21 ล้านคนที่มีอายุระหว่าง 15-50 ปี จากโรงพยาบาลมากกว่า 300 แห่งในสหรัฐอเมริกา

ผู้เข้าร่วม 36,989 รายมีประวัติโรคหลอดเลือดสมองตีบ

ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดสมองในคนหนุ่มสาว

ผลการศึกษาพบว่าภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กทำให้ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองตีบในผู้ใหญ่ตอนต้นเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

โดยเฉพาะผู้ที่เคยเป็นโรคหลอดเลือดสมอง อัตราการเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กจะสูงอย่างน่าประหลาดใจ คือ สูงกว่าผู้ที่ไม่เคยเป็นโรคหลอดเลือดสมองถึง 5 เท่า

ที่น่าสังเกตคือ ผู้ที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมีความเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดสมองอุดตันสูงกว่าผู้ที่ไม่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กถึง 39% ตามรายงานของ Medical Express

สรุปผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดสมองตีบในคนหนุ่มสาวได้ ดร.โกลลามุดีกล่าวสรุป

มีอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กมากมายให้คุณเลือกรับประทาน

ภาพ : AI

โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กรักษาอย่างไร?

ตามสถาบัน สุขภาพ แห่งชาติ การรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กขึ้นอยู่กับสาเหตุและความรุนแรง

วิธีเยียวยาภาวะขาดธาตุเหล็กอาจรวมถึง:

รับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก การเสริมธาตุเหล็กสามารถแก้ไขระดับธาตุเหล็กที่ต่ำได้ภายในเวลาไม่กี่เดือน อย่างไรก็ตาม การได้รับธาตุเหล็กในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นควรเสริมธาตุเหล็กตามที่แพทย์กำหนดเท่านั้น

รับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กให้เพียงพอ รวมถึงรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อแดง โดยเฉพาะเนื้อวัวและตับ ให้มากขึ้น ไก่, หมู, ปลา และหอยก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกัน

นอกจากนี้การบริโภคธาตุเหล็กยังสามารถเพิ่มได้จากถั่วและถั่วเหลืองอีกด้วย ผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผักโขม ผักใบเขียวเข้มและน้ำลูกพรุน

โดยเฉพาะวิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก แหล่งที่ดีของวิตามินซีได้แก่ผักและผลไม้โดยเฉพาะผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว หมายเหตุ: หากคุณกำลังรับประทานยาอยู่ ควรสอบถามแพทย์ว่าการรับประทานเกรปฟรุตนั้นปลอดภัยหรือไม่ เกรปฟรุตอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของยานี้

ผลไม้และผักอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ ฝรั่ง กีวี สตรอว์เบอร์รี่ แคนตาลูป บร็อคโคลี่ พริกหยวก กะหล่ำบรัสเซลส์ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง...

ที่มา: https://thanhnien.vn/tim-ra-nguyen-nhan-bat-ngo-vi-sao-ngay-cang-nhieu-nguoi-tre-bi-dot-quy-185250523222732459.htm