จากการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร eJHaem นักวิทยาศาสตร์ ได้ค้นพบสาเหตุที่น่าแปลกใจแต่สำคัญ ซึ่งทำให้ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มคนหนุ่มสาวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นภาวะโลหิตจางที่พบได้บ่อยที่สุดทั่วโลก เกิดขึ้นเมื่อร่างกายมีธาตุเหล็กสำรองไม่เพียงพอต่อการผลิตเม็ดเลือดแดง
นอกจากนี้ ยังคาดว่าโรคหลอดเลือดสมอง 10-15% เกิดขึ้นกับผู้คนในช่วงอายุระหว่าง 18 ถึง 50 ปี ซึ่งเป็นกลุ่มอายุที่มีความเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมากที่สุด ตามข้อมูลของเว็บไซต์ข่าวทางการแพทย์ Medical Express
อุบัติการณ์ของโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มอายุ 15-39 ปีทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ
ภาพประกอบ: AI
ดร. Jahnavi Gollamuddi จากมหาวิทยาลัยซินซินเนติ (สหรัฐอเมริกา) ผู้เขียนหลักของการศึกษากล่าวว่า นี่เป็นการศึกษาครั้งแรก ที่สำรวจ ผลกระทบของภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กต่อความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองตีบในกลุ่มคนอายุน้อยที่เสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางมากที่สุด
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยซินซินเนติ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยคลีฟแลนด์ และโรงพยาบาลฮูสตันเมธอดิสต์ (สหรัฐอเมริกา) วิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพของผู้เข้าร่วมกว่า 21 ล้านคนที่มีอายุระหว่าง 15-50 ปี จากโรงพยาบาลมากกว่า 300 แห่งในสหรัฐอเมริกา
ผู้เข้าร่วมจำนวน 36,989 รายมีประวัติโรคหลอดเลือดสมองตีบ
ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดสมองในคนหนุ่มสาว
ผลการศึกษาพบว่าภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมองตีบในผู้ใหญ่ตอนต้นอย่างมีนัยสำคัญ
โดยเฉพาะในผู้ที่เคยเป็นโรคหลอดเลือดสมอง อัตราการเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กจะสูงอย่างน่าประหลาดใจ คือสูงกว่าผู้ที่ไม่เคยเป็นโรคหลอดเลือดสมองถึง 5 เท่า
ที่น่าสังเกตคือ ผู้ที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมีความเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือดสมองตีบสูงกว่าผู้ที่ไม่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กถึง 39% ตามข้อมูลของ Medical Express
สรุปผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอาจเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดสมองตีบในคนหนุ่มสาวได้ ดร.โกลลามุดี กล่าวสรุป
มีอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กมากมายให้คุณเลือกทาน
ภาพ: AI
โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กรักษาอย่างไร?
ตามสถาบัน สุขภาพ แห่งชาติ การรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กขึ้นอยู่กับสาเหตุและความรุนแรง
การเยียวยาภาวะขาดธาตุเหล็กอาจรวมถึง:
รับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก อาหารเสริมธาตุเหล็กสามารถช่วยแก้ไขระดับธาตุเหล็กต่ำได้ภายในไม่กี่เดือน อย่างไรก็ตาม การรับประทานธาตุเหล็กในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นควรรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น
รับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงให้มาก รวมถึงอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อแดง โดยเฉพาะเนื้อวัวและตับ ไก่ เนื้อหมู ปลา และหอย ก็เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกัน
นอกจากนี้ สามารถเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กได้จากถั่วและถั่วเหลือง ผลไม้แห้ง เช่น ลูกพรุน ลูกเกด และแอปริคอตแห้ง ผักโขม ผักใบเขียวเข้ม และน้ำลูกพรุน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก ผักและผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณกำลังใช้ยาอยู่ ควรปรึกษาแพทย์ว่าสามารถรับประทานเกรปฟรุตได้หรือไม่ เนื่องจากเกรปฟรุตอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาได้
ผลไม้และผักอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ ฝรั่ง กีวี สตรอเบอร์รี่ แคนตาลูป บร็อคโคลี่ พริกหยวก กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง...
ที่มา: https://thanhnien.vn/tim-ra-nguyen-nhan-bat-ngo-vi-sao-ngay-cang-nhieu-nguoi-tre-bi-dot-quy-185250523222732459.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)