หลายคนแชร์วิธีดื่มน้ำมะนาวตอนเช้าเพื่อรักษาโรค - ภาพประกอบ
ความน่าดึงดูดของ “การบำบัดแบบธรรมชาติ”
ตามที่ ดร.เหงียน ฮุย ฮวง - ศูนย์ออกซิเจนแรงดันสูง เวียดนาม - รัสเซีย กระทรวงกลาโหม ระบุว่า การดื่มน้ำมะนาว - โดยเฉพาะน้ำมะนาวบริสุทธิ์ - ทุกเช้า กำลังกลายเป็นกระแสยอดนิยมในเครือข่ายสังคมออนไลน์และแพลตฟอร์มส่งเสริมการดูแลสุขภาพ
ด้วยคำสัญญาที่ว่า “การล้างพิษ” “การลดน้ำหนัก” “การทำให้ผิวสวย” หรือ “การเสริมภูมิคุ้มกัน” หลายๆ คนจึงเลือกทำพฤติกรรมนี้โดยไม่พิจารณาถึงปัญหาสุขภาพเสียก่อน
คุณสมบัติที่โดดเด่นของน้ำมะนาวคือมีแคลอรี่ต่ำแต่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินซี มะนาว 1 ลูกมีวิตามินซี 20-50 มิลลิกรัม ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน
กรดซิตริกมีสัดส่วน 5-6% ของน้ำมะนาว ช่วยป้องกันนิ่วในไตและดูดซับแร่ธาตุ
โพแทสเซียม ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล ซึ่งมีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและต้านการอักเสบ
อย่างไรก็ตาม น้ำมะนาวที่กรองแล้วจะไม่มีไฟเบอร์อีกต่อไป ทำให้ไม่มีคุณประโยชน์ในการสร้างความรู้สึกอิ่มหรือรักษาระดับน้ำตาลในเลือดอีกต่อไป
ดังนั้น มะนาวจึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ ช่วยป้องกันนิ่วในไตจากแคลเซียมออกซาเลต เนื่องจากกรดซิตริกช่วยเพิ่มปริมาณซิเตรตในปัสสาวะ ป้องกันการเกิดผลึก
เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก เนื่องจากวิตามินซีและกรดซิตริกช่วยดูดซับธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีมจากพืช ป้องกันโรคโลหิตจาง
นอกจากนี้ มะนาวยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม เสริมสร้างการสังเคราะห์คอลลาเจน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยเติมความชุ่มชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเจือจาง ช่วยลดแคลอรี่ทางอ้อมได้เมื่อเปลี่ยนจากน้ำอัดลมเป็นน้ำมะนาวเจือจาง
“อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ต่างๆ เช่น “การล้างพิษตับ” “การเผาผลาญไขมัน” หรือ “การทำให้เลือดเป็นด่าง” ไม่เคยได้รับการยืนยัน ทางวิทยาศาสตร์ เลย” ดร. ฮวง กล่าว
ความเสี่ยงจากการดื่มน้ำมะนาวทุกวัน
ดร. ฮวง ระบุว่า ความเสี่ยงแรกคือทำให้เคลือบฟันกร่อน กรดซิตริกจะกัดกร่อนเคลือบฟัน ทำให้เกิดอาการเสียวฟัน ฟันเหลือง และฟันผุ ความเสี่ยงจะสูงขึ้นหากดื่มโดยตรง โดยไม่ดื่มหลอด หรือก่อนแปรงฟัน
ประการที่สอง อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน (GERD) และแผลในกระเพาะอาหาร การดื่มขณะท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกและคลื่นไส้ได้ง่าย
ประการที่สามคือผลกระทบต่อไต โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคไตจำเป็นต้องจำกัดปริมาณโพแทสเซียม ซึ่งอาจเกิดปัญหาได้หากดื่มมากเกินไป บางงานวิจัยยังตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับผลกระทบต่อค่า pH ของปัสสาวะ
นอกจากนี้การดื่มน้ำมะนาวทุกวันอาจทำให้เกิดอาการไมเกรนได้เนื่องจากไทรามีนในมะนาว ทำให้เกิดแผลในปาก ไวต่อแสงแดดมากขึ้น (หากใช้กับผิวหนัง) เนื่องจากความเป็นกรดและสารประกอบที่ไวต่อแสง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมะนาวสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างยาได้ เนื่องจากกรดซิตริกและลิโมนีนสามารถส่งผลต่อการเผาผลาญยา เช่น วาร์ฟาริน (สารกันเลือดแข็ง) สแตติน (ยาลดไขมัน) อิทราโคนาโซล (ยาต้านเชื้อรา) เป็นต้น
ดื่มน้ำมะนาวอย่างไร?
ผู้เชี่ยวชาญท่านนี้กล่าวว่า การดื่มน้ำมะนาวเจือจางนั้นปลอดภัยกว่าอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากมีความเสี่ยงจากการดื่มน้ำมะนาว อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวบริสุทธิ์ทุกวัน
แทนที่จะเจือจางน้ำมะนาว ให้ผสมมะนาว 1/4-1/2 ลูกกับน้ำ 240-300 มล. ควรใช้หลอดดูดเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับฟัน บ้วนปากหลังดื่ม รอ 30-60 นาทีก่อนแปรงฟัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อย่าดื่มตอนท้องว่างหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร อย่าดื่มเกิน 1-2 แก้วต่อวัน
ปรึกษาแพทย์ของคุณหากคุณมีภาวะสุขภาพอื่นๆ หรือหากคุณกำลังรับประทานยาอยู่
นอกจากนี้บางคนควรหลีกเลี่ยงการใช้มะนาวเป็นประจำ เช่น ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร โรคไตเรื้อรัง ผู้ที่กำลังรับประทานยาที่โต้ตอบกับมะนาว ผู้ที่กำลังกร่อนเคลือบฟัน และผู้ที่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยว
“การดื่มน้ำมะนาวเจือจางสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีได้หากทำอย่างถูกต้อง ในทางกลับกัน นิสัยการดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ทุกวันมีความเสี่ยงมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อฟันและระบบย่อยอาหาร” ดร. ฮวง เตือน
ที่มา: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)