การขายเครดิตคาร์บอนจากข้าวจะเป็นอย่างไร?

การปลูกข้าวมีส่วนทำให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในระบบอาหารโลกถึง 6-8% ขณะที่ปศุสัตว์มีส่วนทำให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกถึง 40-50% อย่างไรก็ตาม ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากข้าวมีสูงกว่าปศุสัตว์หรือพืชผลอื่นๆ นายก๊วก เกือง ผู้เชี่ยวชาญจากกลุ่มวิจัยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) ระบุว่า สาเหตุคือวิธีการปลูกข้าวแบบดั้งเดิมก่อให้เกิดก๊าซมีเทนในปริมาณมาก

“เมื่อนาข้าวถูกน้ำท่วม ก่อให้เกิดสภาวะที่เอื้อต่อการย่อยสลายแบบไร้อากาศ ปล่อยก๊าซมีเทนและก๊าซเรือนกระจกอื่นๆ ออกมา” คุณเกืองอธิบายในงานสัมมนาที่จัดโดยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์เมื่อเร็วๆ นี้ คาดการณ์ว่านาข้าวหนึ่งเฮกตาร์จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าประมาณ 12.7 ตันต่อปี

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวียดนามและอินโดนีเซียเป็นสองประเทศที่มีศักยภาพในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากข้าวมากที่สุด สูงกว่าไทยและเมียนมา หากนำเทคนิคการเกษตรที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำมาใช้ จะสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ 40-65% ตามข้อมูลของนายเกือง งานวิจัยของสำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา (EPA) ในปี พ.ศ. 2564 แสดงให้เห็นว่าศักยภาพในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากข้าวอยู่ที่ 36% ซึ่งสูงกว่าปศุสัตว์ (9%) และพืชผลอื่นๆ (3%) อย่างมีนัยสำคัญ

เวียดนามมีโครงการพัฒนาข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำอย่างยั่งยืนในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง 1 ล้านเฮกตาร์ ภายในปี พ.ศ. 2573 ซึ่งเป็นโอกาสในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพนี้ ในทางทฤษฎี การปลูกข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำจะเปิดประตูสู่การมีส่วนร่วมในตลาดเครดิตคาร์บอนภาคสมัครใจในอนาคต

เครดิตคาร์บอน คือ ใบรับรองสิทธิในการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือก๊าซเรือนกระจกอื่นๆ ที่ถูกแปลงเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า (CO2tđ) คาร์บอนเครดิต 1 ตัน ถือเป็น 1 คาร์บอนเครดิต CO2tđ คือหน่วยการซื้อขายในตลาดคาร์บอน เรียกว่า เครดิตคาร์บอน โดยผู้ขายคือฝ่ายที่ได้รับการยอมรับว่ามีความสามารถในการลดหรือขจัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ตัวอย่างเช่น โครงการปลูกข้าวที่ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะได้รับการยอมรับเป็นเครดิตและขายให้กับลูกค้า คาดการณ์ว่าหากปลูกข้าวคุณภาพสูงหนึ่งล้านเฮกตาร์ มูลค่าของเครดิตคาร์บอนจะสูงถึง 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี หากขายในราคา 10 ดอลลาร์สหรัฐต่อเครดิต “ศักยภาพในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาค เกษตรกรรม เปิดโอกาสมากมายสำหรับการเงินเพื่อสภาพภูมิอากาศ” คุณเกืองกล่าว

อย่างไรก็ตาม กระบวนการลดการปล่อยมลพิษ การรับรู้เครดิตคาร์บอน และการขายเครดิตคาร์บอนยังคงห่างไกล ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า กระบวนการนี้ต้องอาศัยการเตรียมการอย่างรอบคอบและความร่วมมืออย่างสอดประสานกัน

ประการแรกคือขั้นตอนการดำเนินการ การปล่อยมลพิษจากการเพาะปลูกข้าวลดลงในขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การเตรียมดิน การคัดเลือกพันธุ์ข้าว วิธีการเพาะปลูก และการบำบัดฟางหลังการเก็บเกี่ยว ในบรรดาขั้นตอนเหล่านี้ การเพาะปลูกมีการลดการปล่อยมลพิษได้มากที่สุด มากถึง 33% หากใช้วิธีสลับการเปียกและอบแห้ง (AWD) และการใช้ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพ

ในเวียดนาม มีวิธีการปลูกข้าวสองวิธีที่สามารถใช้ AWD ได้ คือ 1P5G (1 must 5 reduce) และ SRP (แนวทางปฏิบัติการปลูกข้าวอย่างยั่งยืน) ปัจจุบัน วิธีการทำนาแบบเปียกและแบบแห้งได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการลดการปล่อยมลพิษและ เศรษฐกิจ ที่เกี่ยวข้อง แม้จะเป็นเพียงส่วนน้อยก็ตาม

ยกตัวอย่างเช่น การนำร่องวิธีการทำนาแบบนี้ในตำบลถั่นอาน อำเภอวิญถั่น ( กานโธ ) ชาวนาได้กำไรเพิ่มขึ้น 1.3-6.2 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการทำนาแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ 2-6 ตันต่อเฮกตาร์อีกด้วย

ต่อไป เกษตรกรต้องเลิกเผาฟางเพื่อลดการปล่อยมลพิษลง 15% แต่นี่ก็เป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่เช่นกัน ในงานเสวนาเมื่อปลายเดือนที่แล้ว คุณโง ซวน จิญ รองผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร (สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรภาคใต้ หรือ IASVN) ประเมินว่ามีการรวบรวมและรีไซเคิลฟางข้าวในเวียดนามเพียง 10% เท่านั้น

ประการที่สอง การติดตาม ตรวจสอบ และรับรองเครดิตคาร์บอนยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น จนถึงปัจจุบัน ตลาดคาร์บอนในภาคการผลิตข้าวสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานต่างๆ เช่น CDM, มาตรฐานทองคำ, T-VER และมาตรา 6 ของข้อตกลงปารีสได้ กระบวนการติดตาม รายงาน การตรวจสอบ (MRV) สินค้าคงคลัง และการประเมินมูลค่าจะถูกปรับเปลี่ยนตามวัตถุประสงค์และขนาดของตลาดการเงินเพื่อสภาพภูมิอากาศที่โครงการมุ่งหวังจะบรรลุ

อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือปัจจุบันยังไม่มีประเทศหรือโครงการริเริ่มใดที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติด้านการจัดการฟาร์มที่เกี่ยวข้องกับการปล่อยมลพิษในวงกว้างหรือเป็นประจำ การสำรวจก๊าซเรือนกระจกระดับชาติแต่ละครั้งใช้ข้อมูลตัวอย่างขนาดเล็กและสมมติฐานเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติของเกษตรกร ตามข้อมูลของ IRRI

ประการที่สาม ก่อนที่จะรอให้มีการกำหนดนโยบายและเงื่อนไขทางเทคนิคสำหรับตลาดเครดิตคาร์บอนจากข้าว ความท้าทายโดยรวมสำหรับความพยายามในการลดการปล่อยก๊าซคือ สภาพโครงสร้างพื้นฐานทางสังคม เศรษฐกิจ และเทคนิคในโลกตะวันตกยังไม่สูงนัก ซึ่งจำเป็นต้องมีการปรับปรุงอีกมาก

รายงานของกลุ่มผู้เชี่ยวชาญจากองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยทางการเกษตร (CGIAR) ใน 13 จังหวัดและเมืองในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระบุว่า ทุกพื้นที่ระบุว่าขาดแคลนเงินทุนและประสบปัญหาในการดำเนินนโยบายลดการปล่อยมลพิษ ในจำนวนนี้ 12 พื้นที่ประสบปัญหาด้านโลจิสติกส์และการส่งออก 11 จังหวัดระบุว่าสภาพอากาศและภัยพิบัติทางธรรมชาติมีความซับซ้อน และ 10 พื้นที่ระบุว่าขาดโครงสร้างพื้นฐานด้านนโยบายและการขนส่ง

ดร. ฟาม ธู ธวย หนึ่งในทีมวิจัย CGIAR ซึ่งปัจจุบันทำงานอยู่ที่มหาวิทยาลัยแอดิเลด (ออสเตรเลีย) กล่าวว่า เพื่อลดการปล่อยมลพิษในระบบอาหารโดยรวม จำเป็นต้องปรับปรุงหลายประเด็น ตัวอย่างเช่น นโยบายต่างๆ (กลไกการเชื่อมโยงภูมิภาค การวางแผนที่ดิน การคลัง) จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลง อุตสาหกรรมอาหารจำเป็นต้องปรับโครงสร้างองค์กรให้มีความชาญฉลาดและยั่งยืนควบคู่ไปกับการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตร

ในบรรดาภารกิจต่างๆ ที่จำเป็นต้องดำเนินการ รองศาสตราจารย์ ดร. คา ชาน เตวียน รองหัวหน้าคณะเทคโนโลยีเคมีและอาหาร (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์) ได้เสนอแนะว่าการวางแผนการผลิตทางการเกษตรควรดำเนินไปในรูปแบบระบบปิดและคล่องตัว ส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกลและการประยุกต์ใช้ดิจิทัลมากขึ้น “ห่วงโซ่อุปทานควรสั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้” เขากล่าว

เวียดนามมีข้อได้เปรียบในการแก้ไขข้อบกพร่องเหล่านี้ด้วยกรอบกฎหมายที่ครอบคลุม ตามข้อมูลของ CGIAR นอกจากนี้ ภาคเกษตรกรรมยังถูกระบุว่าเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินการตามแผนการมีส่วนร่วมที่กำหนดโดยประเทศ (NDC) ในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ดังนั้น นักวิเคราะห์จึงกล่าวว่าการประสานงานการดำเนินการจึงเป็นสิ่งสำคัญ

“จำเป็นต้องดำเนินการอย่างทันท่วงทีเพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับทีมผู้บริหารและชุมชน โดยเฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องโดยตรงในกระบวนการผลิตและการจัดการ” ผู้เชี่ยวชาญจาก CGIAR แนะนำ

ที่มา: https://www.mard.gov.vn/Pages/trien-vong-ban-tin-chi-carbon-lua-den-dau.aspx