การปลูกกระวานช่วยเพิ่มรายได้และปกป้องป่าไม้

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในชุมชนบนที่สูงของอำเภอบักเยนได้ใช้ที่ดินใต้ร่มเงาป่าในการปลูกกระวาน ซึ่งส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น คุณภาพชีวิตดีขึ้น และช่วยอนุรักษ์ป่าไม้

ชาวนาในตำบลหางชู กำลังเก็บเกี่ยวลูกกระวาน

หางชูเป็นหนึ่งในตำบลที่มีพื้นที่ปลูกกระวานมากที่สุดในอำเภอบักเยน ด้วยสภาพอากาศเย็นสบาย ดินอุดมสมบูรณ์ ป่าไม้กว้างขวาง ลำธารมากมาย และความชื้นสูง ทำให้สภาพแวดล้อมเหมาะสมสำหรับการปลูกกระวาน และพืชชนิดนี้ได้กลายเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยบรรเทาความยากจนของตำบล

นายเจียง อา ชู จากหมู่บ้านปา กู ซาง ตำบลหางชู เป็นผู้ริเริ่มการปลูกกระวานใต้ร่มเงาป่าเป็นคนแรก โดยกล่าวว่า “ในปี 2549 ผมได้นำต้นกล้ากระวานจากอำเภอวันบัน จังหวัด ลาวกาย มาทดลองปลูกในพื้นที่ 1 เฮกเตอร์ใต้ร่มเงาป่า ปรากฏว่าเจริญเติบโตได้ดี จึงนำต้นกล้ามาปลูกเพิ่มและขยายพื้นที่เป็นกว่า 3 เฮกเตอร์ ปัจจุบันเก็บเกี่ยวผลสดได้มากกว่า 10 ตันต่อปี สร้างรายได้กว่า 200 ล้านดง นอกจากนี้ ผมยังขยายพันธุ์ต้นกล้าและส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูกกระวานใต้ร่มเงาป่า ควบคู่ไปกับการจัดการและอนุรักษ์ป่าไม้ ในพื้นที่ปลูกกระวาน ผมให้ความรู้แก่ชาวบ้านไม่ให้บุกรุกหรือตัดไม้ทำลายป่า และในขณะเดียวกันก็ปลูกต้นไม้เพื่อเพิ่มพื้นที่ป่าและให้ร่มเงาแก่กระวานด้วย”

จนถึงปัจจุบัน ชาวบ้านในตำบลหางชูได้ปลูกกระวานไปแล้วกว่า 300 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตมากกว่า 470 ตันต่อปี ซึ่งช่วยสร้างรายได้ให้แก่ชาวเขาที่พึ่งพาอาชีพป่าไม้ และช่วยให้หลายครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคงและหลุดพ้นจากความยากจน ในขณะเดียวกันก็ช่วยปลุกจิตสำนึกของผู้คนในการปกป้องและดูแลพื้นที่ป่าไม้ด้วย

การปลูกกระวานได้แพร่กระจายไปยังตำบลต่างๆ เช่น หางดง ตาซัว ซิมวัง หลางเจา เป็นต้น นายโฮ อา มัง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลหางดง กล่าวว่า ตำบลนี้มี 508 ครัวเรือน และประชากร 3,142 คน โดยกว่า 90% ปลูกกระวาน ครัวเรือนที่มีแปลงปลูกขนาดเล็กมีรายได้ 30-40 ล้านดงต่อปี ส่วนครัวเรือนที่มีแปลงปลูกขนาดใหญ่มีรายได้ 150-200 ล้านดงต่อปี ปัจจุบันตำบลนี้มีพื้นที่ปลูกกระวานมากกว่า 120 เฮกเตอร์ เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน นอกจากการส่งเสริมการขยายพื้นที่ปลูกกระวานแล้ว ตำบลยังร่วมมือกับหน่วยงานเฉพาะทางในการเปิดหลักสูตรฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการทางเทคนิคในการปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว การถนอม และการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์กระวานในท้องถิ่น

อำเภอบักเยนได้มุ่งเน้นการพัฒนาพืชสมุนไพรในอำเภอ รวมถึงกระวาน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้บูรณาการแหล่งทุนและนโยบายต่างๆ เพื่อดำเนินโครงการและกิจกรรมสนับสนุนการเพาะต้นกล้า มอบหมายเจ้าหน้าที่ให้คำแนะนำประชาชนเกี่ยวกับการปลูกพืชสมุนไพรแซมใต้ร่มเงาป่า และจัดให้มีการดูแลและควบคุมศัตรูพืชสำหรับพืชสมุนไพร จัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและเทคนิคการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อรับประกันคุณภาพ และพยายามส่งเสริมและทำการตลาดผลิตภัณฑ์กระวาน

นางดวง ถิ หลาน ฮวง หัวหน้าฝ่าย เกษตร และพัฒนาชนบทอำเภอบักเยน กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2560 จนถึงปัจจุบัน อำเภอได้ดำเนินโครงการสนับสนุนครัวเรือน 523 ครัวเรือน ปลูกพืชสมุนไพร 341 เฮกเตอร์ จำนวน 6 โครงการ ด้วยงบประมาณรวมกว่า 4.4 พันล้านดง ขณะเดียวกันก็ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์กระวานแห้งที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวจาก OCOP ระดับจังหวัด คาดว่าภายในปี 2573 อำเภอจะยังคงสนับสนุนประชาชนในการปลูกกระวานใหม่ 400 เฮกเตอร์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ ยกระดับคุณภาพชีวิต และเพิ่มความตระหนักรู้เกี่ยวกับการอนุรักษ์และพัฒนาป่าไม้ในหมู่ประชาชน พร้อมกันนี้ยังส่งเสริมให้ประชาชนจัดตั้งสหกรณ์และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์กระวานอย่างยั่งยืนด้วย

ปัจจุบัน อำเภอบักเยนมีพื้นที่ปลูกกระวานเกือบ 563 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตต่อปีเกือบ 550 ตัน กระวานที่ปลูกใต้ร่มเงาของป่าธรรมชาติมีมูลค่าเฉลี่ยประมาณ 40 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ ด้วยตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่ที่มีพ่อค้าจำนวนมากเข้ามาซื้อสินค้า และผลผลิตที่คงที่ กระวานจึงถูกเลือกให้เป็นพืชเศรษฐกิจหลักที่สร้างแรงขับเคลื่อนสำคัญต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชุมชนบนที่สูงของอำเภอบักเยน

เป็นที่ชัดเจนว่าการปลูกกระวานเป็นแนวทางที่เหมาะสมในการเพิ่มรายได้และบรรเทาความยากจนให้กับประชาชนในชุมชนบนที่สูงของอำเภอบักเยน เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เกษตรกรผู้ปลูกกระวานหวังว่าทางอำเภอจะยังคงสนับสนุนการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เชื่อมโยงพวกเขากับธุรกิจที่รับประกันการซื้อผลิตภัณฑ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งลงทุนในเทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อช่วยให้เกษตรกรมีความมั่นใจและมุ่งมั่นในการปลูกกระวานต่อไป

ข้อความและภาพถ่าย: ฮุย ทันห์

แหล่งที่มา