แหล่งปลูกผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ของเพียงคอย

แม้จะเป็นชุมชนชายแดน แต่เพียงคอยก็มีศักยภาพในการพัฒนาสวนผลไม้ขนาดใหญ่ที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยพื้นที่ปลูกสวนผลไม้กว่า 3,000 เฮกตาร์ ซึ่งช่วยให้เกษตรกรตามแนวชายแดนเหล่านี้มีชีวิตที่มั่งคั่งและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ระหว่างทางไปตำบลแพงคอย เราประทับใจกับสวนลำไยที่สุกช้าและมีกิ่งก้านใหญ่ เราได้ไปเยี่ยมชมสวนลำไยของครอบครัวคุณดิงห์ ถิ จุง ที่หมู่บ้านถั่นเยน 1 ขณะที่ครอบครัวกำลังใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับต้นลำไย คุณชุงกล่าวต้อนรับเราอย่างอบอุ่นว่า “ครอบครัวของฉันมีลำไย 1.5 เฮกตาร์ ฉันใช้พื้นที่สวนลำไยปลูกส้มเขียวหวานสลับกันไป 700 ต้น โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวลำไยได้ปีละ 31 ตัน (ไม่รวมค่าใช้จ่าย) สร้างรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง ปีนี้คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 40 ตัน”

สวนลำไยสุกปลายของชาวบ้านแทงเย็น 1 ชุมชนเพียงเคย

ชาวบ้านที่นี่กำลังเก็บลูกพลับที่หมู่บ้านกิมชุง 1 อย่างต่อเนื่อง ที่จุดรับซื้อและบรรจุลูกพลับของครอบครัวคุณเหงียน ถิ ธู กล่องโฟมแต่ละกล่องจะถูกบรรจุลงรถบรรทุกเพื่อขนส่งไปบริโภค คุณธูกล่าวว่า ลูกพลับในตำบลเพียงคอยมี 3 ชนิด รวมถึงลูกพลับด้วย เป็นเวลากว่าหนึ่งสัปดาห์แล้วที่ครอบครัวของฉันซื้อลูกพลับวันละ 2-3 ตัน ในราคา 12,000-15,000 ดองต่อกิโลกรัม เพื่อขายให้กับพ่อค้าในต่างจังหวัด

นอกจากสวนพลับกรอบที่นี่ซึ่งได้รับการดูแลและคลุมด้วยผลไม้เพื่อป้องกันแมลงและโรคแล้ว เนินเขาที่เต็มไปด้วยผลลำไยยังมีระบบชลประทานอัตโนมัติอีกด้วย คุณหวู วัน ตัน จากหมู่บ้านกิม ชุง 1 กล่าวว่า ครอบครัวของผมมีต้นไม้ผลไม้รวม 3 เฮกตาร์ ได้แก่ พลัม ลำไย และลูกพลับกรอบ ครอบครัวนี้มุ่งเน้นการปลูกและดูแลต้นไม้ผลไม้ตามแนวทางการผลิตแบบออร์แกนิก โดยติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตและคุณภาพดี ในแต่ละปี ต้นผลไม้ให้ผลผลิตประมาณ 35-40 ตัน รายได้รวมหลังหักค่าใช้จ่ายมากกว่า 200 ล้านดอง

สวนกุหลาบกรอบของชาวหมู่บ้านกิมชุง 1 ตำบลเปิงคอย กำลังอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยว

พ่อค้าแพ็คลูกพลับ

กระบวนการนำต้นพลัมเข้ามาในพื้นที่ชายแดนอำเภอแพงคอยประสบปัญหามากมาย ในปี พ.ศ. 2533 มีการปลูกต้นพลัมในหมู่บ้านหางมน กิมชุง และกงฮวด แต่เนื่องจากขาดการดูแลเอาใจใส่ ทำให้ผลผลิตและคุณภาพต่ำ การขนส่งจึงลำบาก การบริโภคจึงยากลำบาก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 เป็นต้นมา ประชาชนได้นำรูปแบบการปลูกต้นไม้ผลไม้มาใช้อย่างแพร่หลาย เช่น ต้นพลัม ลำไยเสียบยอด ลูกพลับกรอบ ลูกแพร์อบ... จึงมีการนำพันธุ์ไม้ใหม่ๆ และเทคนิคการใส่ปุ๋ยอย่างเป็นระบบมาใช้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนได้นำเทคนิคการตัดแต่งกิ่ง ตัดแต่งกิ่ง และกระตุ้นต้นพลัมให้ออกดอกเร็วและออกดอกช้ามาใช้ เพื่อให้ผลผลิตพลัมกระจายตัว ประมาณ 70% ของครัวเรือนได้ลงทุนในระบบน้ำหยด รวมถึงการนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ ทำให้ต้นพลัมเป็นพืชผลหลักที่สร้างรายได้หลัก จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกพลัมมากกว่า 2,500 เฮกตาร์ และประสบความสำเร็จในการสร้างแบรนด์ "พลัมทับทิม" เพียงเขา ซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคภายในประเทศจำนวนมากและมีปริมาณการบริโภคที่ดี ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2568 เกษตรกรผู้ปลูกพลัมในพื้นที่นี้ได้รับข่าวดีเมื่อได้รับการยอมรับจากหน่วยงานภาครัฐให้เป็นพื้นที่ปลูกพลัมที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงแห่งแรกของจังหวัด เฉพาะในปี พ.ศ. 2568 มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตประมาณ 35,000 ตัน ผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตพลัมค่อยๆ เพิ่มขึ้น ทำให้การบริโภคและราคามีเสถียรภาพมากขึ้น

ดอกกุหลาบถูกคัดเลือกและบรรจุลงในหลากหลายรูปแบบ

จนถึงปัจจุบัน ประชาชนในตำบลมีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้อื่นๆ ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงเกือบ 300 เฮกตาร์ เช่น ลำไย ลูกพลับ สาลี่ ส้ม เกรปฟรุต ฯลฯ พื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้ส่วนใหญ่ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติและยาฆ่าแมลงชีวภาพ เทศบาลได้ประสานงานกับหน่วยงานและหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อวางแผนและสร้างพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้เฉพาะทางขนาดใหญ่และเข้มข้น ส่งเสริมการถ่ายทอดเทคนิคการปลูกและดูแลรักษาต้นไม้ผลไม้ให้กับเกษตรกรในท้องถิ่นตามห่วงโซ่คุณค่า ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และระดมครัวเรือนให้เข้าร่วมการผลิต ปัจจุบัน เทศบาลมีสหกรณ์ที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกต้นไม้ผลไม้ 7 แห่ง ผลผลิตจากต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดต่อปีสูงถึง 40,000 ตัน หลายครัวเรือนในตำบลมีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี บางครัวเรือนมีรายได้หลายพันล้านดอง

ชาวบ้านคิมชุง 1 ไลฟ์สดขายลูกพลับกรอบ

นายเหงียน วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบล กล่าวว่า เทศบาลกำลังประสานงานกับศูนย์กระจายสินค้าเกษตรเวียดนาม ( VNAT) เพื่อจัดอบรมและสอนทักษะการไลฟ์สตรีมให้กับครัวเรือนเพื่อขายสินค้าผ่าน TikTok และ Facebook โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไลฟ์สตรีมจากสวนและคลังสินค้าบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ลูกค้าเห็นความสดใหม่ได้อย่างชัดเจน พร้อมทั้งเชื่อมต่อกับหน่วยขนส่งเพื่อจัดส่งที่รวดเร็วและมั่นใจในคุณภาพของสินค้าเมื่อถึงมือลูกค้า ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ผลไม้ในตำบลจึงเป็นที่รู้จักในหลายพื้นที่ โดยบางครอบครัวไลฟ์สตรีมวันละ 200-300 ออเดอร์

เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาไม้ผลในอนาคต เทศบาลตำบลเพียงคอยยังคงมุ่งมั่นพัฒนาผลผลิตและคุณภาพของผลไม้อย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งหวังให้มีผลผลิตมากกว่า 50,000 ตัน/ปี พัฒนาเกษตรอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงที่เชื่อมโยงการผลิตและการแปรรูป การสำรวจสภาพภูมิอากาศและดิน การคัดเลือก ทดสอบ และเผยแพร่พันธุ์พลัมสุกช้าที่เหมาะสม ส่งเสริมให้สหกรณ์ องค์กร และบุคคลทั่วไปลงทุนในโรงงานแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว เสริมสร้างการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่น สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการลงทุนของวิสาหกิจขนาดใหญ่ สร้างห่วงโซ่การผลิตและการแปรรูป ยกระดับผลผลิตและคุณภาพผลผลิต ช่วยเหลือเกษตรกรให้ผลิตผลทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในชุมชน

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/tru-phu-vung-cay-an-qua-phieng-khoai-r7lB6fXNR.html