เดินหน้าพัฒนาคุณภาพสินค้า ขยายตลาดบริโภคลิ้นจี่ ปี 69

ผู้เข้าร่วมงาน ได้แก่ สหายลัม ถิ เฮือง ถัน สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรคประจำจังหวัด รองประธานสภาประชาชนจังหวัด ตัวแทนจากหน่วยงาน สาขา ตำบล องค์กรธุรกิจ และสวนผลิตและบริโภคลิ้นจี่ทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

ผู้แทนการประชุม

การประชุมครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อประเมินข้อจำกัดและความสำเร็จอย่างชัดเจน ดึงบทเรียน และเสนอวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิผลสำหรับพืชผลรุ่นต่อไป

ฟีเจอร์ใหม่ๆ มากมายใน บริโภค

ในปี พ.ศ. 2568 จังหวัด บั๊กนิญ จะยังคงรักษาสถานะเป็นแหล่งผลิตลิ้นจี่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ด้วยพื้นที่เพาะปลูก 29,700 เฮกตาร์ แบ่งเป็นลิ้นจี่สุกเร็ว 8,000 เฮกตาร์ และลิ้นจี่ตามฤดูกาล 21,700 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ผลผลิตลิ้นจี่มีมากกว่า 205,000 ตัน เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับปีก่อน ในช่วงฤดูการผลิตที่ผ่านมา ลิ้นจี่บั๊กนิญถูกส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ยุโรปและสหรัฐอเมริกา จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เช่น เซฟเวย์ คอสต์โก เซลโกรส์ รังกิส มาร์เก็ต เป็นต้น

สหายลัม ถิ เฮือง ถัน มอบประกาศนียบัตรเกียรติคุณจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้แก่บุคคลที่มีผลงานโดดเด่น

นอกจากนี้ กิจกรรมส่งเสริมการค้ายังดำเนินไปพร้อมกัน โดยมีนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์มากมาย ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างงดงาม มณฑลประสบความสำเร็จในการจัดประชุมเพื่อส่งเสริมการบริโภคลิ้นจี่และสินค้าเกษตรสำคัญ โดยมีกระทรวง หน่วยงาน วิสาหกิจ และบริษัทจัดจำหน่ายขนาดใหญ่เข้าร่วม

ในปี พ.ศ. 2568 ผู้นำจังหวัดได้เข้าร่วมการถ่ายทอดสดเพื่อโปรโมตและจำหน่ายลิ้นจี่บนแพลตฟอร์มดิจิทัลเป็นครั้งแรก ควบคู่ไปกับการเปิดบูธออนไลน์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซหลักและระบบจัดจำหน่ายที่ทันสมัย ซึ่งสร้างผลกระทบเชิงบวกอย่างมาก จังหวัดได้จัดโครงการ "สัปดาห์ลิ้นจี่บั๊กนิญ" ขึ้นที่กรุงฮานอยและเขตอุตสาหกรรมต่างๆ ในจังหวัด และดำเนินโครงการ "ลิ้นจี่บั๊กนิญ - สินค้าเกษตรเวียดนามสู่ ตลาดโลก " ในหลายประเทศ มีการจัดกิจกรรมส่งเสริมลิ้นจี่ ณ แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมภายในประเทศหลายแห่ง เช่น ญาจาง ดานัง กวีเญิน และนครโฮจิมินห์ ควบคู่ไปกับการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์

กิจกรรมส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงการบริโภคที่มีรูปแบบหลากหลายและสร้างสรรค์มีส่วนช่วยยืนยันแบรนด์ เพิ่มมูลค่า และขยายตลาดการบริโภคลิ้นจี่บั๊กนิญ

รักษาคุณภาพ

จากการผลิตและการบริโภคลิ้นจี่ในทางปฏิบัติในปี พ.ศ. 2568 จังหวัดบั๊กนิญได้เรียนรู้บทเรียนมากมาย ประการแรก การมีส่วนร่วมอย่างสอดประสานและเข้มข้นของระบบ การเมือง ทั้งหมด ทิศทางที่ใกล้ชิดของจังหวัด และการประสานงานอย่างมีประสิทธิภาพจากกระทรวงกลาง หน่วยงานต่างๆ และภาคธุรกิจ ก่อให้เกิดพลังร่วมที่ส่งเสริมการบริโภคลิ้นจี่

การยึดมั่นในคำขวัญ “คุณภาพคือหัวใจสำคัญ” อย่างเคร่งครัด ได้หล่อหลอมแบรนด์ลิ้นจี่บั๊กนิญให้โดดเด่นทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ จังหวัดนี้มุ่งเน้นการวางแผนพื้นที่การผลิตคุณภาพสูงตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม การนำกระบวนการผลิตดิจิทัลมาใช้ การตรวจสอบแหล่งที่มา และเทคโนโลยีการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

บุคคลได้รับรางวัลจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ท่ามกลางความท้าทายทางการตลาดมากมาย มณฑลได้คาดการณ์ วิเคราะห์ตลาดเชิงรุก ดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคตั้งแต่ต้นฤดูกาล เปลี่ยนจากการส่งเสริมการขายเป็นการจัดจำหน่ายจริง เสริมสร้างความสัมพันธ์กับพื้นที่ที่มีด่านชายแดน เช่น กว่างซีและยูนนาน (จีน) เพื่อส่งเสริมการส่งออก ขณะเดียวกัน ยังได้ขยายตลาดให้หลากหลายมากขึ้น โดยผสมผสานวิธีการแบบดั้งเดิมและออนไลน์ โปรโมตผ่านโซเชียลมีเดียและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซชั้นนำ เช่น Voso, Postmart, Lazada, Amazon... และเชิญชวนเหล่าคนดังมาร่วมกิจกรรมไลฟ์สด

ไฮไลท์สร้างสรรค์คือการเชื่อมโยงการบริโภคลิ้นจี่กับการพัฒนาการท่องเที่ยวผ่านโปรแกรมสัมผัสประสบการณ์ฤดูลิ้นจี่สุก การแสดงแฟชั่นโชว์เพื่อเชิดชูลิ้นจี่ และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผยแพร่มูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามไปทั่วโลก

ส่งเสริมการแปรรูปและการส่งออก

ในการประชุม ผู้แทนจำนวนมากได้หารือถึงแนวทางแก้ไขสำหรับการผลิตลิ้นจี่อย่างปลอดภัย การเชื่อมโยงการผลิต การส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก การขยายตลาดภายในประเทศ การส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการ การแปรรูปลิ้นจี่เพื่อส่งออก...

สหาย ฝาม วัน ถิญ พูด

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม สหาย Pham Van Thinh ได้ชี้ให้เห็นถึงข้อบกพร่องหลายประการในผลผลิตลิ้นจี่ปี 2568 ดังนั้น การแปรรูปและถนอมรักษาหลังการเก็บเกี่ยวจึงยังคงมีข้อจำกัดมากมาย กิจกรรมการส่งออกอย่างเป็นทางการยังไม่สอดคล้องกับศักยภาพ ยังคงต้องพึ่งพาตลาดดั้งเดิมหลายแห่ง ความสามารถในการเข้าถึง เจรจา และลงนามสัญญากับวิสาหกิจและสหกรณ์ในจังหวัดยังคงอ่อนแอ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคโนโลยีขั้นสูงในการแปรรูปและถนอมรักษาเชิงลึกยังไม่ได้รับความสนใจอย่างเหมาะสม เพื่อเอาชนะข้อจำกัดเหล่านี้ จำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขที่เป็นพื้นฐาน เข้มข้น และสอดคล้องกันในปี 2569 และปีต่อๆ ไป

ท่านย้ำว่าตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงผลผลิตลิ้นจี่ปี 2569 ยังมีงานอีกมากที่ต้องทำ ในส่วนของการผลิต ไม่เพียงแต่ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่พื้นที่ที่ปฏิบัติตามขั้นตอนต้องได้รับการเผยแพร่สู่สาธารณะตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป การโฆษณาชวนเชื่อต้องดำเนินการทุกไตรมาส ลูกค้าต้องสามารถเห็นข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต จากนั้นจึงลงพื้นที่ กระตุ้นให้เกิดการสั่งซื้อล่วงหน้า จัดทำรายการสินค้า และจัดทำเป็นพื้นที่จำหน่าย สามารถจัดการประชุมลูกค้าได้ตั้งแต่ต้นลิ้นจี่ที่ยังเล็ก ท่านมอบหมายให้กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม และกรมอุตสาหกรรมและการค้า เป็นผู้ประสานงานในการดำเนินงานในส่วนนี้

ในด้านการตรวจสอบย้อนกลับ เสนอให้กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเร่งดำเนินการนำเทคโนโลยีมาจัดการต้นลิ้นจี่แต่ละต้นในสหกรณ์ 1-2 แห่งภายในปีนี้โดยเร่งด่วน

เร่งรัดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่น ส่งเสริมให้ประชาชนใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการผลิต ส่งเสริมสวนลิ้นจี่ที่สวยงามในแต่ละหมู่บ้านตั้งแต่ปี พ.ศ. 2569 เพื่อเพิ่มมูลค่า จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ โดยจำเป็นต้องสร้างโรงอบแห้งไฟฟ้าขนาดใหญ่อย่างน้อย 1 แห่ง ซึ่งประกอบด้วยการอบแห้งแบบเย็นและแบบร้อน ที่มีกำลังการผลิตมากกว่า 2 ตันต่อชุด เพื่อทดสอบและขยายการผลิต ในระยะยาว จำเป็นต้องจัดตั้งนิคมอุตสาหกรรม คลัสเตอร์อุตสาหกรรมที่ให้บริการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ เครื่องมือทางการเกษตร และเครื่องจักรกลการเกษตรในเขตอำเภอลูกงัน (เดิม)

เสริมสร้างศักยภาพของโรงงานบรรจุภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านพื้นที่ สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อเจ้าของโรงงานในด้านที่ดิน การออกแบบบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องมีความหลากหลายมากขึ้น

สหาย Pham Van Thinh กล่าวว่า ในด้านการบริโภค ท้องถิ่นและธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับตลาดต่างประเทศที่กำลังขยายตัว ซึ่งรวมถึงสหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และออสเตรเลีย ซึ่งความต้องการในตลาดเหล่านี้มีจำนวนมาก จัดตั้งชมรมเพื่อจำหน่ายสินค้าเกษตรผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ ส่งเสริมรูปแบบการท่องเที่ยวในพื้นที่ปลูกลิ้นจี่

กลุ่มดังกล่าวได้รับรางวัลจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

การจราจรในช่วงฤดูลิ้นจี่จำเป็นต้องราบรื่นขึ้น ตำรวจภูธรจังหวัดจำเป็นต้องมีแผนงานเฉพาะด้านเชิงรุก พล.ต.อ. สุรเชษฐ์ ได้มอบหมายให้กรมโยธาธิการและผังเมืองสำรวจและให้คำแนะนำประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เพื่อออกหนังสือแนะนำกระทรวงโยธาธิการให้ลงทุนขยายทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 31 จากแขวงฉู่ไปยังตำบลหลุกหงัน ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่เพื่ออำนวยความสะดวกแก่การบริโภคลิ้นจี่เท่านั้น แต่ยังช่วยพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นอีกด้วย ให้คำแนะนำในการปรับปรุงแผนการก่อสร้างเพื่อพัฒนาสถานประกอบการผลิตและธุรกิจสำหรับการบริโภคลิ้นจี่

ในการประชุมครั้งนี้ กลุ่ม 13 กลุ่มและบุคคล 33 คนที่มีผลงานโดดเด่นในการสนับสนุนให้ประชาชนบริโภคลิ้นจี่ในปี 2568 ได้รับเกียรติบัตรจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ตรินห์ ลาน-เดือง ฮวน

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/tiep-tuc-nang-cao-chat-luong-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-vai-thieu-trong-nam-2026-postid425000.bbg