เทศกาลไหว้พระจันทร์กระตุ้นกำลังซื้อ ตลาดผู้บริโภคเอเชียคึกคัก

VTV.vn - ความต้องการช้อปปิ้งช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในจีนและเกาหลีใต้เพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก สะท้อนให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างประเพณีและความมีชีวิตชีวาใหม่ของตลาด

ในประเทศอื่นๆ ในเอเชีย เช่น จีนและเกาหลีใต้ เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ เต็มไปด้วยบรรยากาศของผู้บริโภคที่คึกคักยิ่งกว่าที่เคย ตั้งแต่แผงขายขนมไหว้พระจันทร์ในจีน ไปจนถึงซูเปอร์มาร์เก็ตที่อัดแน่นไปด้วยสินค้ามากมายที่เตรียมต้อนรับเทศกาลชูซอกในเกาหลีใต้ ผู้คนต่างเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ด้วยจิตวิญญาณแห่งการเชื่อมโยงกับประเพณีดั้งเดิมและการปรับตัวให้เข้ากับความต้องการสมัยใหม่

ในประเทศจีน ขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการกลับมาพบกันอีกครั้ง "ขายหมด" แล้ว โดยเหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก่อนถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์และวันชาติ ที่ร้านเบเกอรี่ Dao Huong Thon ในกรุงปักกิ่ง เค้กที่เพิ่งออกใหม่ เช่น เค้กมะพร้าวอบ และเค้กน้ำตาลน้อย ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่วัยรุ่น

คุณซิงรุ่ย - ลูกค้าปักกิ่งกล่าวว่า "เค้กเหล่านี้แตกต่างจากเค้กแบบดั้งเดิม มีความสร้างสรรค์มากขึ้นและเหมาะกับรสนิยมของคนรุ่นใหม่มากกว่า"

ตามคำกล่าวของผู้รับผิดชอบโครงการเทศกาลไหว้พระจันทร์ของร้าน Dao Huong Thon ความต้องการขนมไหว้พระจันทร์ในช่วงก่อนวันหยุดทำให้ร้านค้าต่างๆ แน่นขนัดไปด้วยลูกค้าอยู่เสมอ

คุณหลี่ เสี่ยวซวน ผู้จัดการโครงการเทศกาลไหว้พระจันทร์ ร้าน Dao Huong Thon กล่าวว่า “ปัจจุบันแต่ละร้านสามารถขายขนมไหว้พระจันทร์ได้ประมาณ 200 ชิ้นต่อวัน ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว”

ที่ฮาร์บิน ร้านเบเกอรี่เก่าแก่กว่าร้อยปีก็มีคนต่อแถวยาวเหยียดตั้งแต่ร้านเปิด ลูกค้าส่วนใหญ่มองหากล่องขนมไหว้พระจันทร์เพื่อเป็นของขวัญ

“นับตั้งแต่ร้านเปิดมา มีลูกค้ามาทุกวันประมาณ 200 ถึง 300 ราย ส่วนใหญ่มาเพื่อซื้อกล่องของขวัญ” คุณเฉินจิน พนักงานร้าน Laodingfeng กล่าว

ในเซี่ยงไฮ้ หลายแบรนด์ก็มีความคิดสร้างสรรค์ด้วยเค้กรูปทรงแปลกใหม่ ดึงดูดให้คนรุ่นใหม่เข้ามาเช็คอินและลองชิม เทรนด์ผู้บริโภคก็ค่อยๆ เปลี่ยนมาเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลน้อยลง ส่วนผสมที่สะอาด และตอบโจทย์สุขภาพมากขึ้น

ขณะเดียวกัน เกาหลีใต้กำลังเตรียมเฉลิมฉลองเทศกาลชูซอกด้วยมาตรการช่วยเหลือผู้บริโภคที่ไม่เคยมีมาก่อน รัฐบาล เกาหลีใต้ประกาศว่าจะปล่อยสินค้าจำเป็นจำนวน 172,000 ตัน ซึ่งมากกว่าปกติถึง 1.6 เท่า พร้อมด้วยโครงการลดราคาสินค้ามูลค่า 9 หมื่นล้านวอน เช่น ผลไม้และเนื้อวัวฮันวู จะมีการเปิดตลาดเกษตรกรสู่ผู้บริโภคกว่า 2,700 แห่งทั่วประเทศ เพื่อรักษาราคาสินค้าให้เหมาะสมและกระตุ้นการใช้จ่ายของครัวเรือน

กระทรวงการคลัง เกาหลีใต้ย้ำว่าการรักษาแรงกระตุ้นการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจจำเป็นต้องเกิดขึ้นจริงผ่านการสนับสนุนที่เป็นรูปธรรมในช่วงเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สถานที่ทางประวัติศาสตร์หลายแห่งในกรุงโซลจะเปิดให้เข้าชมฟรีระหว่างวันที่ 3 ถึง 9 ตุลาคม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมบรรยากาศแห่งเทศกาลให้คึกคักยิ่งขึ้น

เทศกาลไหว้พระจันทร์ตั้งแต่ปักกิ่งไปจนถึงโซลนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมช่องว่างระหว่างประเพณีและความทันสมัยยืนยันถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและสะท้อนถึงความมีชีวิตชีวาของตลาดผู้บริโภคชาวเอเชีย

ที่มา: https://vtv.vn/trung-thu-thoi-bung-suc-mua-thi-truong-tieu-dung-chau-a-soi-dong-10025100108212983.htm