คิดในมุมมองใหม่ นำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามสู่ระดับโลก

ผลลัพธ์ที่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของเวียดนามประสบความสำเร็จในการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามสู่ตลาดโลกยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ตัวแทนจากหน่วยงานกำกับดูแลจึงเสนอแนวคิดใหม่

ถึงแม้จะมีนโยบายสนับสนุน แต่ผลลัพธ์ก็ยังอยู่ในระดับปานกลาง

ส้มเกาฟอง (จังหวัดฮวาบิ่ญ) เป็นหนึ่งในแบรนด์สินค้าเกษตรที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก เกษตรกรใช้กระบวนการทำฟาร์มที่สะอาดและปลอดภัย ตรงตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP และพร้อมที่จะตอบสนองมาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง

อย่างไรก็ตาม นายดิงห์ คอง ซู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดฮวาบิ่ญ ยอมรับว่า เช่นเดียวกับสินค้าเกษตรอื่นๆ ส้มเกาฟองกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายในการขยายตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ต้องดิ้นรนเพื่อแข่งขันกับสินค้าต่างประเทศหลายชนิด และยังไม่สามารถสร้างเอกลักษณ์ของแบรนด์ที่ยั่งยืนในใจของผู้บริโภคได้

นี่เป็นเรื่องราวที่พบเห็นได้ทั่วไปในสินค้าเกษตรของเวียดนามมานานหลายปีแล้ว ไม่ใช่แค่ส้มเกาฟองเท่านั้น

ด้วยตระหนักว่าการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในการช่วยส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสนับสนุนบทบาทของเกษตรกรรมเวียดนามในตลาดโลก กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสารจึง ได้ออกคำสั่งเลขที่ 1034 ในเดือนกรกฎาคม 2564 เพื่อดำเนินการตามแผนสนับสนุนให้ประชาชนเข้าถึงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัลของภาคเกษตรกรรมและชนบท

ส้มจังหวัดเกาฟองกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายในการขยายตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ภาพ: บินห์มินห์

ด้วยการสนับสนุนจากกระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสองแห่ง ได้แก่ Postmart (Postmart.vn ของบริษัท ไปรษณีย์ เวียดนาม) และ Voso (Voso.vn ของบริษัทไปรษณีย์เวียดเทล) มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยหลายประการในการเร่งการนำสินค้าเกษตรของเวียดนามมาวางจำหน่ายบนแพลฟอร์มของตน

ในเดือนมิถุนายน ปี 2021 แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Vo So ได้จัดส่งลิ้นจี่กว่า 3 ตันไปยังชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในยุโรป ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นของการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสดคุณภาพสูงสู่ ทั่วโลก ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่ดำเนินการและพัฒนาโดยชาวเวียดนาม สร้างแรงผลักดันสำหรับการขนส่งสินค้าเกษตรของเวียดนามข้ามพรมแดนในอนาคต

“มีบัญชีผู้ใช้มากกว่า 5.5 ล้านบัญชีของเกษตรกร/สหกรณ์/ธุรกิจที่มีสินค้ากว่า 150,000 รายการลงทะเบียนบนแพลตฟอร์มโพสต์มาร์ท และมีสินค้าเกษตรหลายหมื่นตันถูกบริโภคทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการระบาดของโควิด-19 เรายังคงสามารถสนับสนุนสินค้าเกษตรของเวียดนามในการส่งออกไปต่างประเทศได้” นายชู กวาง ห่าว กรรมการผู้จัดการใหญ่ของไปรษณีย์เวียดนามกล่าว

วิธีการจำหน่ายสินค้าเกษตรผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเป็นแนวทางแก้ปัญหาความยากจนและพัฒนาการเกษตรของเวียดนามโดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง (ศาสตราจารย์ ดร.โด จุง ตา อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงไปรษณีย์และโทรคมนาคม)

อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของเวียดนามประสบความสำเร็จในการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามสู่ตลาดโลกยังคงห่างไกลจากความคาดหวังอยู่มาก

จากสถิติล่าสุดของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดว่าในปี 2024 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำโดยรวมจะสูงเป็นประวัติการณ์ถึง 62.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยในจำนวนนี้ การส่งออกผักและผลไม้มีมูลค่าสูงถึง 7.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งในการส่งออกทุเรียน มะพร้าว และผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ เนื่องจากการขยายตลาดไปยังประเทศจีนและประเทศอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม การมีส่วนร่วมของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของเวียดนามต่อผลลัพธ์ข้างต้นนั้นค่อนข้างน้อย Voso.vn ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มที่เชี่ยวชาญด้านสินค้าท้องถิ่น ได้ยุติการดำเนินงานไปแล้ว

ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรของพันธมิตรต่างประเทศ

นาย Tran Minh Tuan ผู้อำนวยการกรมเศรษฐกิจดิจิทัล - สังคมดิจิทัล กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร กล่าวกับผู้สื่อข่าว VietNamNet ว่า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งคงคุณค่าทางโภชนาการและความสดใหม่ได้เพียงช่วงเวลาสั้นๆ ดังนั้น การนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซจึงไม่ใช่แค่การตั้งร้านค้าออนไลน์แล้วขายสินค้าเท่านั้น

เพื่อให้แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของเวียดนามประสบความสำเร็จในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร พวกเขาควรเรียนรู้จากประสบการณ์ในระดับนานาชาติ เช่น จีน ซึ่งสามารถนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าใกล้ผู้บริโภคได้มากขึ้นผ่านทั้งระบบออนไลน์และออฟไลน์

ปัจจุบัน จีนเป็นประเทศผู้นำเข้าสินค้าเกษตรรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซด้านการเกษตรของเวียดนามสามารถเชื่อมต่อข้อมูลโดยตรงกับแพลตฟอร์มการเกษตรรายใหญ่ของจีนได้ ทำให้เกษตรกรและธุรกิจของเวียดนามสามารถเชื่อมต่อกับผู้บริโภคชาวจีนได้โดยตรง หลีกเลี่ยงความเสี่ยงจาก "ผลผลิตล้นตลาดจนราคาตก" เมื่อผู้ค้าปั่นราคา

เมื่อไม่นานมานี้ ไปรษณีย์เวียดนามและเวียดเทลโพสต์ได้จัดตั้งคลังสินค้าทัณฑ์บนในจังหวัดหลางเซิน บิ่ญเดือง ดานัง และอื่นๆ “พลเมือง/ธุรกิจชาวเวียดนามสามารถดำเนินการพิธีการศุลกากรสำหรับสินค้าเกษตรกับศุลกากรจีนได้ที่คลังสินค้าทัณฑ์บนโดยตรง ผลการตรวจสอบเกี่ยวกับมาตรฐานการกักกันและคุณภาพสินค้าเกษตรจะแจ้งให้ทราบทันที”

นายตวนกล่าวว่า "หากสินค้าไม่ตรงตามข้อกำหนด ก็สามารถนำกลับไปแปรรูปใหม่ได้ก่อนกำหนด ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายร้ายแรงที่อาจทำให้สินค้าไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ วิธีนี้ช่วยลดต้นทุนสำหรับเกษตรกรและธุรกิจส่งออกได้อย่างมาก เมื่อเทียบกับเมื่อก่อนที่สินค้าจำนวนมากถูกส่งไปถึงชายแดนแล้วก็ต้องถูกส่งกลับ"

ผู้อำนวยการกรมเศรษฐกิจดิจิทัลและสังคมเสนอว่า ธุรกิจของเวียดนามสามารถร่วมมือกับธุรกิจนำเข้าส่งออกของจีนในการสร้างคลังสินค้าทัณฑ์บน สถานที่จัดเก็บสินค้า และจุดส่งออกสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐานของจีน ซึ่งจะช่วยให้สินค้าเกษตรของเวียดนามผ่านพิธีการศุลกากรได้ง่ายขึ้น

"แน่นอนว่า การแบ่งรายได้เป็นสิ่งจำเป็น แต่ผมคิดว่านี่เป็นสถานการณ์ที่ทุกฝ่ายได้ประโยชน์ ปริมาณสินค้าเกษตรของเวียดนามที่ส่งออกจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดผลตอบแทนเนื่องจากคุณภาพต่ำ จะสร้างรายได้จำนวนมากให้กับเกษตรกรและธุรกิจของเวียดนาม"

นายตวนกล่าวว่า "ในทางกลับกัน เราสามารถเรียนรู้จากเทคโนโลยี การจัดการ และการดำเนินงานของพันธมิตรชาวจีน แล้วนำมาตรการต่างๆ มาใช้เพื่อส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามไปยังตลาดอื่นๆ เช่น ยุโรปและสหรัฐอเมริกาได้ด้วยตนเอง"

การแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่นนับล้านเรื่องผ่านการขายสินค้าเกษตรออนไลน์ จะช่วยเพิ่มปริมาณและมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนาม ภาพ: Quoc Bao

ส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่นเมื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทางออนไลน์

ในทางกลับกัน นายตวนแนะนำว่าแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซด้านการเกษตรของเวียดนามควรให้ความสำคัญกับการถ่ายทอดสดกิจกรรมการขายมากขึ้น เนื่องจากโครงสร้างพื้นฐานด้านเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตบรอดแบนด์ได้รับการพัฒนาดีขึ้นแล้ว

นายตวนกล่าวว่า "ผู้ที่ทำการไลฟ์สตรีมมิ่งไม่เพียงแต่ขายสินค้าเกษตรเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมวัฒนธรรมท้องถิ่น กระตุ้นการพัฒนาการท่องเที่ยว และสร้างงานให้แก่คนในท้องถิ่นมากขึ้นด้วย"

เพื่อเป็นการนำแนวคิดใหม่มาใช้ ในการเปิดตัวแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Nongsan.buudien.vn ของไปรษณีย์เวียดนามเมื่อเร็วๆ นี้ ไปรษณีย์เวียดนามได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมืออย่างเป็นทางการกับ TikTok เวียดนาม โดยมีเป้าหมายที่จะนำเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามไปสู่ทั่วโลก

การร่วมมือกับแพลตฟอร์มความบันเทิงและช้อปปิ้งออนไลน์อย่าง TikTok เป็นแคมเปญระยะยาวของไปรษณีย์เวียดนาม โดยอาศัยเครือข่ายที่ทำการไปรษณีย์และศูนย์วัฒนธรรมกว่า 8,000 แห่ง และเจ้าหน้าที่ไปรษณีย์และศูนย์วัฒนธรรมกว่า 10,000 คนทั่วประเทศ

“ภารกิจของที่ทำการไปรษณีย์ ซึ่งเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมในยุคใหม่ คือการบอกเล่าเรื่องราวชีวิต ถ่ายทอด ส่งเสริม และเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมท้องถิ่น และเพิ่มคุณค่าให้กับชุมชน ไม่ใช่แค่การขายสินค้า ในเบื้องต้น เราจะค่อยๆ ขยายไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น จีน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น…” นายฟาม กวี๋ เทียน ผู้อำนวยการแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสินค้าเกษตรของที่ทำการไปรษณีย์ กล่าว

นายเหงียน ลัม ทันห์ ซีอีโอของ TikTok เวียดนาม กล่าวว่า TikTok จะมอบเครื่องมือเพิ่มเติมเพื่อช่วยให้เจ้าหน้าที่ไปรษณีย์และเจ้าหน้าที่ด้านวัฒนธรรมในชุมชนต่างๆ กลายเป็น "ทูต" ที่ถ่ายทอดเรื่องราวของหมู่บ้านของตน และแนะนำผลิตภัณฑ์และสินค้าท้องถิ่นให้แก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ

“ในไตรมาสแรกของปี 2025 เราจะเปิดตัวโครงการสำหรับเจ้าหน้าที่ไปรษณีย์และเจ้าหน้าที่ด้านวัฒนธรรมในชุมชนต่างๆ เพื่อสร้างวิดีโอแนะนำท้องถิ่นของตนเองเป็นครั้งแรก จากนั้นเราจะคัดเลือกบุคคลที่โดดเด่นที่สุด 500 คน ฝึกอบรมพวกเขาให้เป็นบุคลากรหลัก และต่อมาให้การฝึกอบรมเพิ่มเติม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการมี ‘ทูต’ ของท้องถิ่นจำนวน 2,000 คนภายในปี 2025” นายธันห์กล่าว

เรื่องราวที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับสินค้าขึ้นชื่อของภูมิภาค และคุณค่าที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มอบให้แก่ชุมชน จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม และดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคทั่วโลก

ที่มา: https://vietnamnet.vn/tu-duy-theo-cach-moi-dua-nong-san-viet-ra-the-gioi-2356844.html