
ความทรงจำ
ท่ามกลางบรรยากาศเทศกาลอันคึกคักของเดือนเมษายนอันเก่าแก่ ความทรงจำจากเขตภูเขาของตั้นหลิงก็หวนกลับมาอย่างกะทันหัน ความทรงจำที่กระจัดกระจายไม่หมดสิ้นถึงช่วงเวลาที่อาหารประกอบด้วยข้าวคลุกมันฝรั่งและเส้นก๋วยเตี๋ยวหั่นบางๆ หลังจากการปลดปล่อย ตั้นหลิง ซึ่งแยกออกมาจากอำเภอดึ๊กหลิงในปี 1983 มีเขต เศรษฐกิจ ใหม่มากมายทอดยาวจากซุยเกียตไปจนถึงดึ๊กฟู ภูเขาสูงตระหง่าน และสัตว์ป่าซุ่มซ่อนอยู่ จนกระทั่งมีคนถอนวัชพืชในสวนใกล้ถนนถูกหมูป่าขวิดที่ต้นขา ในปี 1994 บ้านของพี่สาวของฉันซึ่งตั้งอยู่บนถนนสายหลัก DT. 717 ถูกเสือโจมตีและฉกแม่หมูที่กำลังเลี้ยงลูกไป กลางดึกคืนหนึ่ง พี่สาวและสามีได้ยินเสียงร้องผิดปกติของแม่หมู จึงเปิดประตูหลังบ้านออกไปดู และพบว่าเสือกัดคอแม่หมูแล้วลากมันไป... ไม่เพียงแต่หมูป่าและเสือเท่านั้น แต่ช้างก็ยังเข้ามาทำลายไร่นาในตำบลเกียหวินห์ด้วย กระทรวงเกษตรจึงต้องจัดทีมมืออาชีพมาจับฝูงช้างและย้ายไปที่อื่น ทำให้เกิดความฮือฮาไปทั่วประเทศ...

เมื่อเวลาผ่านไป ครอบครัวต่างๆ ก็อพยพเข้ามาในพื้นที่มากขึ้น และตันหลิงก็มีประชากรหนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ บ้านเรือนใหม่ๆ ผุดขึ้นทั้งสองข้างทางของถนนสาย 717 และทางหลวงหมายเลข 55 และเด็กๆ จากเขตเศรษฐกิจใหม่ก็แห่กันไปโรงเรียนเพื่อศึกษาต่อในระดับสูง... ครอบครัวของฉันมีสมาชิกหลายคน และทุกคนอยู่ในวัยทำงาน มีเพียงฉันซึ่งเป็นน้องคนสุดท้องที่ยังเรียนหนังสืออยู่ ดังนั้นจึงมีที่ดินมากมาย เราเพียงแค่ต้องถางที่ดินเพื่อปลูกมันสำปะหลัง มันเทศ ข้าวโพด หรือข้าวฟ่าง เช่นเดียวกับนาข้าว ในสมัยนั้นยังไม่มีระบบชลประทาน ดังนั้นไม่ว่าที่ไหนที่มีแม่น้ำหรือลำธาร เราก็จะถางที่ดิน ด้วยที่ดินที่อุดมสมบูรณ์และประชากรเบาบาง ผู้ที่มีกำลังกายก็สามารถทำงานได้อย่างอิสระและพึ่งพาตนเองได้ ฉันจำได้ว่าในปีการศึกษา 1986-1987 พี่ๆ น้องๆ หลายคนและฉันไปเรียนมัธยมปลายที่อำเภอดึ๊กหลิง (ในเวลานั้น ตันหลิงยังไม่มีโรงเรียนมัธยมปลาย) พวกเราต้องพักในบ้านเช่า แต่เราเอาข้าวมาแค่พอสำหรับหนึ่งสัปดาห์ และเผื่อไว้เล็กน้อยให้เจ้าของบ้านที่ให้เราพัก (การไปเรียนไกลทำให้ต้องพักในบ้านเช่าและกลับบ้านแค่สัปดาห์ละครั้ง) อย่างไรก็ตาม เมื่อเราผ่านด่านตรวจของตลาด ซึ่งเป็นด่านกั้นในตำบลดึ๊กฟูติดกับอำเภอดึ๊กหลิง ข้าวของเราจะถูกยึด โดยให้เหตุผลว่าเพื่อป้องกันการลักลอบนำเข้า
ในปี 1988 โรงเรียนมัธยมแห่งหนึ่งในเมืองลักตั๋นตั้งอยู่ที่เมืองตันหลิง และแน่นอนว่าผู้คนในพื้นที่ต่างดีใจกันมาก รวมถึงตัวผมด้วย แม้ว่าในเวลานั้น ใครก็ตามจากพื้นที่ระหว่างหมู่บ้านเหงียดึ๊กและหมู่บ้านบักรวงที่ต้องการไปโรงเรียนมัธยมจะต้องปั่นจักรยานไปโรงเรียนเป็นระยะทาง 20-30 กิโลเมตร นอกจากจะต้องเตรียมอาหารและแบกข้าวสารไปโรงเรียนทุกสัปดาห์แล้ว การเดินทางที่ยากลำบากบนทางหลวงหมายเลข 717 ยังเต็มไปด้วยโคลนสูงถึงเข่า และหลายช่วงไม่มีพื้นแห้งให้เข็นจักรยาน เราต้องแบกจักรยาน ข้าวสาร และเกลือ สำหรับอาหารหนึ่งสัปดาห์ ลุยโคลนบนบ่าเพื่อไปโรงเรียน บางครั้งรถบัสที่ใช้ถ่านหินเป็นเชื้อเพลิงก็พลิคว่ำ แต่เนื่องจากโคลนปกคลุมล้อมากกว่าครึ่ง จึงไม่มีใครที่บรรทุกผู้คนนับสิบคนได้รับบาดเจ็บแม้แต่น้อย...
บางทีอาจเป็นเพราะกำลังใจจากคนรุ่นก่อนที่ทำให้เด็กนักเรียนมัธยมปลายหลายคนจากช่วงเวลาที่ยากลำบากนั้นประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่งในเวลาต่อมา หลายคนกลายเป็นแพทย์ที่มีชื่อเสียงทำงานในโรงพยาบาลชั้นนำในนครโฮจิมินห์ บางคนเป็นศาสตราจารย์และได้รับปริญญาเอก และบางคนก็กลายเป็น นักวิทยาศาสตร์ ที่มีชื่อเสียง บางคนประสบความสำเร็จในฐานะผู้ประกอบการที่บริจาคเงินให้กับบ้านเกิดของตนที่เมืองเตี้ยนหลิงเพื่อสร้างถนนในชนบท บ้านสำหรับครอบครัวยากจนและด้อยโอกาส และติดตั้งไฟฟ้าสำหรับโครงการไฟส่องสว่างเพื่อความปลอดภัยในชนบท ซึ่งเป็นการสนับสนุนโครงการพัฒนาชนบทใหม่...
พื้นที่ปลูกข้าวที่สำคัญของจังหวัด
วันนี้เมื่อกลับมาที่ตั้นหลิงอีกครั้ง พร้อมกับรับประทานอาหารอร่อยๆ กับเพื่อนๆ ผมก็หวนนึกถึงช่วงเวลาก่อนปี 1995-1996 ที่การผลิตทางการเกษตรในตั้นหลิงส่วนใหญ่พึ่งพาน้ำฝน ทำให้พืชผลส่วนใหญ่ปลูกได้เพียงปีละครั้ง ในช่วงฤดูแล้ง ชาวนาต้องทิ้งไร่นาเพราะขาดแคลนน้ำเพื่อการชลประทาน การผลิตจึงเป็นไปได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีเขื่อนกักเก็บน้ำแบบธรรมชาติ แต่พื้นที่ก็มีขนาดเล็กเนื่องจากข้อจำกัดของขนาดการดำเนินงาน ในเวลานั้น ผลผลิตอาหารของอำเภอมีเพียง 60,000-70,000 ตันต่อปี โดยมีปริมาณอาหารเฉลี่ยต่อคนต่อปีประมาณ 900 กิโลกรัม ส่งผลให้มาตรฐานการครองชีพต่ำ น้ำสำหรับการผลิตทางการเกษตรจึงเป็นปัญหาสำคัญและเป็นเรื่องเร่งด่วนอันดับต้นๆ สำหรับอำเภอตั้นหลิงและประชาชนในพื้นที่ เมื่อโรงไฟฟ้าพลังน้ำหามถ่วน-ดาหมี่เริ่มก่อสร้างอย่างเป็นทางการในปี 1997 อำเภอตั้นหลิงจึงฉวยโอกาสขออนุมัติจากหน่วยงานระดับสูงเพื่อลงทุนในระบบชลประทานแม่น้ำลาเงีย ตลอดหลายปีที่ผ่านมา อำเภอตั้นหลิงได้สร้างระบบชลประทานเสร็จสมบูรณ์ โดยมีคลองหลักสองสาย คือ คลองใต้และคลองเหนือ และได้ "เชื่อมโยง" ระบบคลองสาขาเพื่อชลประทานนาข้าวหลายพันเฮกตาร์ในอำเภอ
นายเกียป ฮา บัค ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอตันหลิง กล่าวว่า ในปี 2024 พื้นที่เพาะปลูกพืชประจำปีทั้งหมดในอำเภอมีจำนวน 33,650 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตอาหารประมาณ 196,267 ตัน การปลูกข้าวมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ด้วยการวางแผนการเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีพื้นที่เพาะปลูก 27,480 เฮกเตอร์ และผลผลิต 137,226 ตัน มีการนำพันธุ์ข้าวคุณภาพสูง เช่น ST25, OM5451, OM4900, OM18, ML202... มาปลูกในแปลงตัวอย่างตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างข้าวคุณภาพสูงภายใต้แบรนด์ "ข้าวตันหลิง" สำหรับจำหน่ายในตลาด...
จากพื้นที่ภูเขาที่ยากจน ตันหลิงได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก กลายเป็นแหล่งปลูกข้าวที่สำคัญของจังหวัด นอกจากนี้ นอกเหนือจากข้าวแล้ว ตันหลิงยังได้กระจายสินค้าเกษตรและให้ความสำคัญกับการผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ปัจจุบัน ตันหลิงมีสินค้าเกษตรของ OCOP เกือบ 30 รายการที่ได้รับคะแนน 3-4 ดาว จากดินแดนที่เผชิญกับความยากลำบากมากมาย ปัจจุบันตันหลิงมีครัวเรือนที่มั่งคั่งและร่ำรวยมากมาย สถิติจากปี 2024 แสดงให้เห็นว่ารายได้เฉลี่ยต่อหัวในตันหลิงอยู่ที่ 53.6 ล้านดง/คน/ปี เพิ่มขึ้นกว่า 20.5 ล้านดงเมื่อเทียบกับปี 2020... นี่แสดงให้เห็นว่าตันหลิงไม่เพียงแต่กล้าหาญในการต่อต้านผู้รุกรานจากต่างชาติ แต่ยังมีความยืดหยุ่นและสร้างสรรค์ในการพัฒนาเศรษฐกิจ ทำให้พื้นที่ภูเขาแห่งนี้เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น
“ผมกลับไปที่ตั้นหลิงในช่วงเดือนเมษายนอันเป็นวันประวัติศาสตร์นั้น และได้นั่งกินข้าวที่ผลิตจากข้าวคุณภาพสูงยี่ห้อ “ข้าวตั้นหลิง” ราดด้วยซุปมะระที่ปรุงด้วยลูกชิ้นปลาช่อนที่จับได้จากทะเลลัก – มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผมไม่รู้ว่าเป็นเพราะรสชาติที่ไม่คุ้นเคยของปลาช่อนที่ทำให้มันอร่อย หรือเป็นเพราะรสชาติของบ้านเกิดที่ทำให้มันอร่อยขนาดนี้กันแน่?!”
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/tu-noi-kho-han-den-vung-lua-trong-diem-cua-tinh-129882.html






การแสดงความคิดเห็น (0)