เป็นเวลาหลายปีแล้วที่นาย Thieu Viet Doan (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Thong Nhat ตำบล Son Lang เขต Kbang) ได้ปลูกต้นแมคคาเดเมียในพื้นที่กว่า 2.5 เฮกตาร์ในสวนกาแฟยืนต้นของเขาอย่างกล้าหาญ
ปัจจุบันสวนของนายโดอันมีพื้นที่ปลูกมะคาเดเมีย 1.5 เฮกตาร์ ซึ่งเก็บเกี่ยวได้ผลผลิตเฉลี่ย 3.5-4 ตันต่อเฮกตาร์ เมื่อหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ต้นมะคาเดเมียที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น “ราชินีแห่งถั่ว” หนึ่งเฮกตาร์จะสร้างรายได้ 130-150 ล้านดองต่อการเก็บเกี่ยวหนึ่งครั้ง
ต้นแมคคาเดเมียทนแล้ง ทนทานต่อแมลงและโรค ช่วยลดต้นทุนการลงทุนสำหรับเกษตรกร (ภาพถ่าย: Chi Anh)
คุณโดอันเล่าให้ฟังว่า “เมื่อกว่า 5 ปีก่อน ฉันและชาวบ้านรู้สึกวิตกกังวลมากเมื่อราคากาแฟซึ่งเป็นพืชผลหลักในสวนไม่แน่นอน หลังจากค้นคว้าข้อมูลแล้ว ฉันตัดสินใจลงทุนปลูกมะคาเดเมียร่วมกับคนอื่นอย่างกล้าหาญ โดยยอมรับว่า “ทั้งหมดหรือไม่มีอะไรเลย” เพราะในเวลานั้น พืชผลชนิดนี้ยังใหม่เกินไปสำหรับฉัน แต่โชคดีที่มันได้ผล”
นายโดอัน กล่าวเพิ่มเติมว่า การปลูกต้นแมคคาเดเมียตั้งแต่ต้นจนจบต้องใช้เวลาถึง 5 ปี แต่ผลผลิตที่ได้ค่อนข้างคงที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นแมคคาเดเมียมีวงจรชีวิตนานกว่า 50 ปี ดังนั้นการปลูกเพียงครั้งเดียวก็สามารถสร้างรายได้เท่ากับอายุขัยของคนคนหนึ่งได้
เมื่อเทียบกับกาแฟ การปลูกต้นมะคาเดเมียจะคุ้มค่ากว่าเพราะต้นทุนการลงทุนจะกระจุกตัวอยู่แค่ปีแรกเท่านั้น ในปีนั้น คุณจะต้องใส่ปุ๋ยเพียง 2-3 ครั้งและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ ต้นมะคาเดเมียยังทนแล้งและต้านทานแมลงและโรคได้อีกด้วย
ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายไลฮุยหุง (ตำบลโซปาย อำเภอกบาง) ก็มีต้นมะคาเดเมีย 3 เฮกตาร์ นายหุงกล่าวว่า หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ผลผลิตจะสูงถึง 5 ตันต่อเฮกตาร์ มีรายได้ประมาณ 600-700 ล้านดองต่อไร่
โดยเฉลี่ยแล้ว ไร่แมคคาเดเมียหนึ่งเฮกตาร์ให้รายได้ 130-150 ล้านดองต่อพืชผล (ภาพถ่าย: Chi Anh)
นายหุ่ง กล่าวว่า ผู้ปลูกจะต้องใส่ใจเฉพาะช่วงที่ดอกแมคคาเดเมียบานในช่วงปลายปีเท่านั้น เพราะอากาศหนาวเย็นในช่วงนี้จะมีอุณหภูมิประมาณ 20-22 องศาเซลเซียส ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ดี แต่ถ้ามีแดดจัดหรือฝนตกมากเกินไป ดอกแมคคาเดเมียจะไม่ติดผลและจะเน่าเสีย
นายดิงห์ วัน ฮดาน รองประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบลซอน ลาง เขตกบัง กล่าวว่า เทศบาลนี้มีพื้นที่ปลูกมะคาเดเมียประมาณ 500 เฮกตาร์ ในช่วงแรก ชาวบ้านมักปลูกกาแฟสลับกันไป เมื่อผลผลิตคงที่ ชาวบ้านก็หันมาเน้นพัฒนาประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อย่างจริงจัง
หลายครัวเรือนลงทุนซื้อเครื่องจักรเพื่อแปรรูปถั่วแมคคาเดเมียสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียได้รับการแปรรูปและบริโภคในจังหวัดและเมืองใหญ่หลายแห่ง เช่น นครโฮจิมินห์ ฮานอย คานห์ฮวา เป็นต้น
เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ หลายครัวเรือนในอำเภอกบางได้ซื้อเครื่องจักรแปรรูปแมคคาเดเมีย (ภาพ: ชี อันห์)
ปัจจุบันจังหวัด เจียลาย มีพื้นที่ปลูกต้นมะคาเดเมียมากกว่า 2,200 เฮกตาร์ โดยอำเภอกบังมีพื้นที่ปลูกเกือบ 2,000 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกกระจุกตัวอยู่ในเขตชุมชนบนภูเขา เช่น โซปาย ซอนลาง ดักรอง และกรง
นายหม่า วัน ติญ หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอกบัง กล่าวว่า ต้นแมคคาเดเมียชอบดินเย็น เหมาะกับดินและภูมิอากาศของอำเภอ จึงมีแมลงและโรคพืชน้อย อำเภอกบังตั้งเป้าที่จะปลูก "ราชินีแห่งถั่ว" ให้ได้กว่า 3,000 เฮกตาร์ภายในปี 2030
ตั้งแต่ปี 2561 ท้องถิ่นมีนโยบายสนับสนุนครัวเรือนยากจนและครัวเรือนชนกลุ่มน้อยในการปลูกต้นแมคคาเดเมียร่วมกับพืชอื่นๆ เพื่อเพิ่มรายได้
นอกจากนี้ เขตยังได้ประสานงานกับกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อดำเนินกระบวนการจดทะเบียนรับรองเครื่องหมายการค้าให้แล้วเสร็จ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)