ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุม วิชาการ
ในคำกล่าวเปิดงาน ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม อดีตผู้อำนวยการสถาบันพันธุศาสตร์การเกษตรเวียดนาม ผู้จัดการโครงการ เน้นย้ำว่าหลังจากดำเนินงานมามากกว่า 2 ปี โครงการนี้ได้รับผลลัพธ์เชิงบวกมากมายในทิศทางที่ถูกต้อง ซึ่งสร้างรากฐานสำหรับการปรับปรุงเพิ่มเติมในอนาคต
ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม ระบุว่า มันสำปะหลังไม่ถือเป็นสินค้าสำคัญ ทางเศรษฐกิจ ในอดีต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดทางภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1990 เป็นต้นมา เกษตรกรและภาคธุรกิจได้คว้าโอกาสนี้ไว้อย่างรวดเร็ว ทำให้มันสำปะหลังกลายเป็นพืชผลทางยุทธศาสตร์ หลังจากปี 2000 มูลค่าการส่งออกมันสำปะหลังพุ่งสูงกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเตยนิญและสมาคมมันสำปะหลังเวียดนามมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง
ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม อดีตผู้อำนวยการสถาบันพันธุศาสตร์การเกษตรเวียดนาม - ผู้จัดการโครงการ กล่าว
การพัฒนาอุตสาหกรรมมันสำปะหลังเป็นผลมาจากพลังขับเคลื่อนของเกษตรกร ธุรกิจ และการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากชุมชนวิทยาศาสตร์ พันธุ์มันสำปะหลังใหม่ๆ กระบวนการเพาะปลูก และการแปรรูปได้ช่วยให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากมีความมั่นคงและมั่งคั่ง ขณะเดียวกัน ความร่วมมือระหว่างประเทศกับ CIAT และหน่วยวิจัยอื่นๆ อีกมากมายก็มีส่วนสำคัญต่อการพัฒนานี้
อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560 เป็นต้นมา ไวรัสโรคใบด่างมันสำปะหลังได้ปรากฏขึ้นและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ เวียดนามจึงร่วมมือกับ CIAT เพื่อนำเข้าพันธุ์มันสำปะหลังต้านทานโรคหลายชนิดมาทดสอบ แม้ว่าจะยังไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายในประเทศได้อย่างสมบูรณ์ แต่พันธุ์เหล่านี้ก็ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยบรรเทาปัญหาได้ชั่วคราว เนื่องจากความเป็นจริงของการผลิตมันสำปะหลังในเวียดนามนั้น จำเป็นต้องใช้พันธุ์มันสำปะหลังที่ไม่เพียงแต่ต้านทานโรคได้เท่านั้น แต่ยังต้องมีลำต้นตั้งตรง ปลูกอย่างหนาแน่น มีปริมาณแป้งสูง และต้านทานโรคเฉพาะอื่นๆ ได้อีกหลายชนิด
นี่เป็นแนวทางการวิจัยของโครงการ โดยมีองค์ประกอบหลักที่ดำเนินการ ได้แก่ การทดสอบพันธุ์มันสำปะหลังลูกผสมที่นำเข้ามาผลิต ซึ่งบางพันธุ์มีอนาคตที่ดี การผสมข้ามพันธุ์โดยการนำยีนต้านทานโรคใบด่างเข้าสู่พันธุ์มัน สำปะหลัง เวียดนามเพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ที่มีลำต้นตรง มีแป้งสูง ต้านทานโรคได้ดี การพัฒนาเครื่องหมายโมเลกุลเพื่อใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์ในช่วงต่อไป
“จนถึงขณะนี้ หลังจากเดินทางมาได้ครึ่งทางแล้ว เป้าหมายที่ตั้งไว้ทั้งหมดก็อยู่ในเส้นทางและมีแนวโน้มที่จะสำเร็จลุล่วง แม้กระทั่งเกินเป้าหมายด้วยซ้ำ” – ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม กล่าวยืนยัน
นายโจนาธาน นิวบี้ ผู้อำนวยการโครงการมันสำปะหลังระหว่างประเทศ ศูนย์เกษตรเขตร้อนระหว่างประเทศ (CIAT) นำเสนอแนวทางการพัฒนาพันธุ์มันสำปะหลังที่ต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูงสำหรับเวียดนามและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ นักวิทยาศาสตร์และตัวแทนจากพื้นที่ต่างๆ เช่น ไตนิญและลัมดง ได้นำเสนอรายงานสำคัญหลายฉบับเกี่ยวกับการคัดเลือกพันธุ์มันสำปะหลังที่ต้านทานโรค การผสมข้ามสายพันธุ์ มันสำปะหลัง ใหม่ การพัฒนาเครื่องหมายโมเลกุล และสถานการณ์การผลิต มันสำปะหลัง ในไตนิญและพื้นที่สูงตอนกลาง
นายเหงียนดิญซวน รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดเตยนิญ นำเสนอเรื่องการผลิตและการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในจังหวัด
รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดเตย นิญ ระบุว่า ปัจจุบันเตยนิญถือเป็น "เมืองหลวงแห่ง มันสำปะหลัง " ของประเทศ พื้นที่ปลูก มันสำปะหลัง ของจังหวัดทั้งหมดอยู่ที่ 59,000 - 63,000 เฮกตาร์ ซึ่งสูงเป็นอันดับสองของประเทศ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 33.3 ตันต่อเฮกตาร์
พื้นที่การผลิตกระจุกตัวอยู่ในตำบลต่างๆ ได้แก่ ตำบลเตินฟู ตำบลเตินฮอย ตำบลเตินดง ตำบลเตินลับ ตำบลแถ่งบิ่ญ ตำบลเกิ่วข่อย และตำบลเฟื้อกวิญ มีการปลูกและเก็บเกี่ยว มันสำปะหลัง เกือบตลอดทั้งปี แต่ส่วนใหญ่ปลูกในพืชผลหลักสองชนิด คือ ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปัจจุบันในจังหวัดนี้มีบริษัทและวิสาหกิจ 18 แห่งที่ผลิตแป้งมัน สำปะหลัง กำลังการผลิต 50-300 ตันต่อวัน และมีโรงงานผลิตขนาดเล็ก 47 แห่ง กำลังการผลิตต่ำกว่า 50 ตันต่อวัน
ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย แฮม แนะนำพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่
การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ขอขอบคุณกองทุนเทียนตาม (Thien Tam Fund) ที่ให้การสนับสนุนในการเชื่อมโยงงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กับแนวทางปฏิบัติด้านการผลิต เมื่อสิ้นสุดโครงการ คณะกรรมการจัดงานยืนยันว่าวัตถุประสงค์ของโครงการอยู่ในเส้นทางที่ถูกต้อง ซึ่งมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาอุตสาหกรรม มันสำปะหลัง ของเวียดนามอย่างยั่งยืน
ไซ คอง
ที่มา: https://baolongan.vn/ung-dung-chi-thi-phan-tu-trong-phat-trien-giong-khoai-mi-khang-benh-kham-la-a203601.html
การแสดงความคิดเห็น (0)