การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในการผลิตมันฝรั่ง Bliss เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ในจังหวัด Hai Duong (เมือง Hai Phong)

บ่ายวันที่ 15 สิงหาคม 2568 ตัวแทนคณะกรรมการบริหารโครงการนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในการผลิตมันฝรั่งบลิส เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ในจังหวัดไฮเดือง (เมืองไฮฟอง) ภายใต้สถาบันชีววิทยา ได้รายงานผลการดำเนินการต่อสภาที่ปรึกษาเพื่อประเมินและรับรองผลการดำเนินงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในระดับเมือง โดยมี ดร.เล เลือง ถิญ รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานสภา

ตัวแทนคณะกรรมการบริหารโครงการรายงานผลการดำเนินโครงการต่อสภา

โครงการได้จัดอบรม 4 หลักสูตร ให้แก่ประชาชน 200 คน เพื่อให้เข้าใจกระบวนการทางเทคนิคของการปลูกมันฝรั่งพันธุ์บลิสส์ ส่งเสริมให้ครัวเรือนใช้พันธุ์มันฝรั่งในการแปรรูปเพื่อให้ได้ผลผลิตที่แน่นอน และใช้มาตรการทางเทคนิคใหม่ๆ ที่ครอบคลุมเพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ควบคู่ไปกับการประชาสัมพันธ์ที่เป็นระบบ ระหว่างการดำเนินการ ได้มีการสร้างแบบจำลองการผลิตเชิงพาณิชย์ของมันฝรั่งพันธุ์บลิสส์นำเข้าจากออสเตรเลีย จำนวน 25 เฮกตาร์ (1,300 กิโลกรัม/เฮกตาร์) ในแปลงปลูกที่ Ngu Hung (Thanh Mien), Doan Thuong (Gia Loc) และ Nam Tan (Nam Sach) ผลผลิตเฉลี่ยของแบบจำลองอยู่ที่ 20.1 ตัน/เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าและเพิ่มขึ้น 19.5% เมื่อเทียบกับพันธุ์แอตแลนติก (16.8 ตัน/เฮกตาร์) ซึ่งเป็นพันธุ์เดิมที่ใช้ในการแปรรูป อัตราหัวมันฝรั่งที่ผ่านมาตรฐานการแปรรูปอยู่ที่ 18.2 ตัน/เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่า 33.2% เมื่อเทียบกับพันธุ์แอตแลนติก (อัตราเฉพาะที่ผ่านมาตรฐานการแปรรูปอยู่ที่ 13.7 ตัน/เฮกตาร์) กำไรอยู่ที่ 72.5 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับพันธุ์แอตแลนติก (ที่ 35.7 ล้านดองต่อเฮกตาร์)

คณะกรรมการบริหารโครงการได้ดำเนินการเพาะปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Bliss ให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่จังหวัด Hai Duong (เมือง Hai Phong) เรียบร้อยแล้ว โดยระดับปุ๋ยและความหนาแน่นของการปลูกเหมาะสมกับเทคนิคการเพาะปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Bliss เพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ (ความหนาแน่น 5 กอ/ ^ตร.ม. เทียบเท่ากับเมล็ดพันธุ์ 1.3-1.4 ตัน/เฮกตาร์ ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวเมล็ด ปริมาณปุ๋ยตามอัตราส่วน 150N: _150P2O5 : _150K2O + ปุ๋ยคอก 10 ตัน ต่อ 1 _{เฮกตาร์} หรือ _150N : _150P2O5 : _150K2O + ปุ๋ยชีวภาพ 2 ตัน ต่อ 1 เฮกตาร์) การดูแล การเพาะปลูก การกำจัดวัชพืช การรดน้ำ การควบคุมศัตรูพืช และการเก็บเกี่ยวตามเทคนิคต่างๆ ยังได้รับการแนะนำในพื้นที่และมีรายละเอียดอยู่ในกระบวนการทางเทคนิคด้วย

ตลอดระยะเวลา 2 ปีของการดำเนินงานตามแบบจำลอง โครงการได้เชื่อมโยงการจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้กับครัวเรือนในพื้นที่ดำเนินงาน ปริมาณการซื้อมันฝรั่งคุณภาพรวมอยู่ที่ 456.19 ตัน คิดเป็น 90.8% ของผลผลิตมันฝรั่งทั้งหมดที่ได้จากแบบจำลอง (502.52 ตัน) ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่กำหนด รายได้รวมของแบบจำลองอยู่ที่ 3,824,930,000 ดอง โดยราคาซื้อมันฝรั่งในปี 2566-2567 ผันผวนอยู่ระหว่าง 8,000 - 8,500 ดอง/กก.

จากผลลัพธ์ดังกล่าวข้างต้น สภาได้มีมติเห็นชอบโครงการอย่างเป็นเอกฉันท์ พร้อมกันนั้นได้เสนอให้คณะกรรมการบริหารแก้ไขและเพิ่มเติมเนื้อหาบางส่วน เช่น การตรวจสอบความสม่ำเสมอของข้อมูล (ปริมาณปุ๋ย ผลผลิต การคำนวณประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ) การชี้แจงข้อมูลเกี่ยวกับการอนุมัติใบรับรองนำเข้าจากออสเตรเลียสำหรับพันธุ์มันฝรั่ง Bliss การทบทวนฤดูกาลปลูกเพื่อปรับปรุงกระบวนการให้สมบูรณ์แบบ และแนะนำประชาชนเกี่ยวกับการใช้และขยายพันธุ์พันธุ์ต่างๆ การชี้แจงความเป็นไปได้ในการจำลองแบบจำลอง

มินห์ลาน

ที่มา: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-trong-san-xuat-thuong-pham-khoai-tay-bliss-theo-huong-lien-ket-tieu-th-772578