แพทย์ CKI Dinh Tran Ngoc Mai ภาควิชาโภชนาการและการดูแลอาหาร โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ ตอบว่า ทั้งชาและกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติเฉพาะตัวและส่งผลดีต่อสุขภาพ
ทั้งชาและกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระในชาและกาแฟช่วยเพิ่มพลังงาน มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก และช่วยให้รู้สึกตื่นตัว
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณปานกลางสามารถป้องกันโรคสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ โรคเมตาบอลิกซินโดรม และโรคไขมันพอกตับได้ หากคุณแพ้คาเฟอีน ชาอาจเป็นทางเลือกที่ดีแทนกาแฟ
ชามีแอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีคุณสมบัติในการสงบประสาท ช่วยให้ระบบประสาทผ่อนคลาย และทำให้ร่างกายตื่นตัว
ดังนั้นการผสมผสานระหว่างชาและกาแฟจึงเป็นเรื่องปกติและขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคาเฟอีนมีผลต่อสมอง การดื่มกาแฟปริมาณมากอาจนำไปสู่การติดหรือเกิดอาการเสพติดได้ ดังนั้น เราจึงไม่ควรดื่มกาแฟมากเกินไป
วิธีทำกาแฟไข่ไร้กลิ่นคาวง่ายๆ ที่บ้าน
ดื่มกาแฟวันละกี่แก้วถึงจะดีที่สุด?
การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ที่ดำเนินการโดย นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยโบโลญญาและโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโบโลญญา (อิตาลี) ซึ่งมีผู้เข้าร่วมกว่า 1,500 คน ได้เปรียบเทียบความดันโลหิตกับพฤติกรรมการดื่มกาแฟของผู้เข้าร่วม
ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟ 1-3 แก้วต่อวันมีความดันโลหิตซิสโตลิกต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ โดยผู้ที่ดื่มกาแฟ 3 แก้วต่อวันมีความดันโลหิตลดลงมากกว่า ตามรายงานของ เดลี่เมล์
การดื่มกาแฟมากกว่าวันละ 4 แก้วอาจทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ สำนักงานบริการ สุขภาพ แห่งชาติของสหราชอาณาจักรเตือน
จากผลการวิจัยดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การดื่มกาแฟ 3 แก้วต่อวันนั้นดีต่อสุขภาพของคุณ ตามรายงานของ เดลี่เมล์
ผู้อ่านสามารถถามคำถามกับคอลัมน์ Doctor 24/7 ได้โดยการใส่ความคิดเห็นด้านล่างบทความหรือส่งมาทางอีเมล: [email protected]
คำถามจะถูกส่งต่อไปยังแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ...เพื่อตอบให้กับผู้อ่าน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)