น้ำ
น้ำกรองถือเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในบรรดาเครื่องดื่มที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ เนื่องจากหาได้ง่ายและมีการใช้งานอย่างแพร่หลาย
ผู้ที่เป็นโรคเกาต์จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างน้อยแปดแก้วต่อวัน โดยเว้นระยะห่างระหว่างการดื่มให้เหมาะสม และเพื่อให้การดื่มน้ำมีประสิทธิภาพสูงสุด ผู้ป่วยควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
ดื่มน้ำทีละน้อย หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำปริมาณมากในครั้งเดียว ควรแบ่งดื่มเป็นหลายๆ ครั้งตลอดทั้งวัน หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำปริมาณมากก่อนและระหว่างมื้ออาหาร และควรดื่มน้ำทันทีหลังจากตื่นนอน
น้ำดื่มด่าง
น้ำด่างที่มีค่า pH 6.5-8.5 ได้รับการแนะนำจาก นักวิทยาศาสตร์ และผู้เชี่ยวชาญสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ เนื่องจากมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่ การปรับสมดุลค่า pH ในเลือด ซึ่งจะช่วยลดอาการของโรคเกาต์กำเริบเฉียบพลันและการเกิดอาการกำเริบซ้ำ การปกป้องไตจากการถูกทำลายโดยผลึกยูเรต และการลดการก่อตัวของนิ่วในไต ปัจจุบันมีน้ำด่างหลายประเภทวางจำหน่าย โดยประเภทที่พบได้ทั่วไป ได้แก่:

นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเกาต์ดื่มน้ำด่างที่มีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 8.5 เป็นประจำ
น้ำด่างไอออนไนซ์: ผลิตขึ้นโดยกระบวนการอิเล็กโทรไลซิสในเซลล์อิเล็กโทรไลซิส คุณลักษณะของกระบวนการอิเล็กโทรไลซิสนี้คือการผลิตน้ำที่มีค่า pH >7 ซึ่งมีปริมาณไอออน OH- สูงกว่าไอออน H+
น้ำแร่: นี่คือน้ำประเภทหนึ่งที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติ โดยปกติมาจากแหล่งน้ำใต้ดินขนาดใหญ่ที่อยู่ลึกใต้พื้นโลก น้ำแร่จะผ่านกระบวนการบำบัดทางจุลชีววิทยา ก่อนที่จะบรรจุขวดและจำหน่ายในตลาด
น้ำด่าง (โซดา): น้ำด่างเกิดจากการผสมสารเคมีในอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่าง เช่น โซดา เข้ากับน้ำ
ด้วยวิธีนี้ เพื่อให้ได้ค่า pH ที่ต้องการ จำเป็นต้องผสมสารเคมีในความเข้มข้นที่เฉพาะเจาะจง น้ำประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าน้ำด่าง น้ำอัดลมบริสุทธิ์ (ที่ไม่เติมมะนาวหรือน้ำตาล) มีไบคาร์บอเนตที่เป็นด่างในปริมาณสูง สารด่างนี้คล้ายกับไบคาร์บอเนตในร่างกาย ช่วยในการเผาผลาญเลือดและลดกรดยูริก
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการดื่มน้ำอัดลมเพื่อช่วยบรรเทาอาการโรคเกาต์: ดื่มน้ำอัดลมแบบไม่ใส่น้ำมะนาวหรือน้ำตาล; รอให้น้ำอัดลมระเหยจนหมดก่อนดื่ม; ดื่มทุกวันหลังอาหาร; รับประทานร่วมกับซุปผักหรือชาสมุนไพร
ชาสมุนไพรและผักใบเขียวบางชนิดสามารถช่วยลดระดับกรดยูริกในร่างกายได้ตามธรรมชาติ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ นอกจากนี้ การรับประทานซุปผักหรือดื่มชาสมุนไพรมากขึ้นยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและเพิ่มปริมาณการดื่มน้ำได้อีกด้วย

การเพิ่มซุปผักและชาสมุนไพรลงในอาหารของผู้ป่วยโรคเกาต์เป็นสิ่งที่ควรทำ
ดังนั้น การเพิ่มซุปผักและชาสมุนไพรลงในอาหารของผู้ป่วยโรคเกาต์จึงเป็นสิ่งแนะนำเพื่อลดความรุนแรงของอาการและบรรเทาอาการในระยะยาว
น้ำมะนาว
น้ำมะนาวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้ว วิตามินซียังช่วยลดกรดยูริกในร่างกายได้อีกด้วย เนื่องจากวิตามินซีช่วยให้ไตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยกำจัดกรดยูริกส่วนเกินออกจากร่างกาย
ดังนั้น น้ำมะนาว รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงสุขภาพของผู้ป่วยโรคเกาต์ในระหว่างการรักษาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คนที่มีสุขภาพดีป้องกันโรคเกาต์ได้อีกด้วย
นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย
นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนยเป็นเครื่องดื่มที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบกระดูกและกล้ามเนื้อโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคเกาต์ ส่วนประกอบทางโภชนาการของนมพร่องมันเนยและนมไขมันต่ำนั้นโดดเด่นด้วยปริมาณวิตามินดีสูง โปรตีนสูง และแคลเซียมสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินดีช่วยในการสังเคราะห์แคลเซียม ซึ่งส่งผลให้กระดูกแข็งแรงขึ้น การทำงานของกระดูกดีขึ้น และสุขภาพกระดูกโดยรวมดีขึ้น จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์

อีกหนึ่งประโยชน์ที่นมพร่องมันเนยและนมไขมันต่ำมีต่อผู้ป่วยโรคเกาต์คือ ช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดได้ เนื่องจากมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ
อีกหนึ่งประโยชน์ที่นมพร่องมันเนยและนมไขมันต่ำมีต่อผู้ป่วยโรคเกาต์คือ ช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดได้เนื่องจากมีโปรตีน นอกจากนี้ อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมนี้ยังช่วยเสริมสร้างความหนาแน่นของกระดูกและกำจัดกรดยูริกส่วนเกินอีกด้วย
ชาเขียว
ชาเขียวมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการอักเสบที่เกิดจากโรคเกาต์ได้ นอกจากนี้ ชาเขียวยังช่วยลดระดับกรดยูริกได้อีกด้วย แม้ว่าการศึกษาจะแสดงให้เห็นว่าการลดกรดยูริกจากชาเขียวไม่ได้มีผลอย่างมีนัยสำคัญ แต่การดื่มชาเขียวทุกวันควบคู่กับการรักษาทางการแพทย์ที่แพทย์สั่งและควบคุมอาหารอย่างเหมาะสม สามารถช่วยเร่งกระบวนการรักษาโรคเกาต์ให้หายเร็วขึ้นได้
ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ป้องกันการเปลี่ยนแปลงของความดันโลหิต ผ่อนคลายหลอดเลือด บำรุงสุขภาพฟันและเหงือก และลดความเครียดเนื่องจากมีวิตามินบี 1 (ไทอามีน)
ดังนั้น ไม่เพียงแต่ผู้ป่วยโรคเกาต์เท่านั้นที่ควรดื่มชาเขียวในระหว่างการรักษา แต่คนที่มีสุขภาพดีก็ควรดื่มชาเขียวทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีด้วย
แหล่งที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-gi-de-tot-cho-nguoi-bi-benh-gout-172250424223732673.htm








การแสดงความคิดเห็น (0)