ความงามทางวัฒนธรรมของชาวกงท่ามกลางหมอกและเมฆ

ชาวกงปรากฏตัวขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 สู่ภูเขาและลำธารอันห่างไกลเพื่อสร้างวัฒนธรรมอันเปี่ยมด้วยอัตลักษณ์บนดินแดนเวียดนาม ตั้งแต่เครื่องแต่งกายสีสันสดใสสง่างามไปจนถึงเทศกาลต่างๆ... ล้วนสร้างสรรค์ความงามทางวัฒนธรรมที่ซ่อนเร้นอยู่ท่ามกลางหมอกและเมฆหมอกอันกว้างใหญ่

กลุ่มชาติพันธุ์กง หรือที่รู้จักกันในชื่อกลุ่มชาติพันธุ์ซาและมัง อาศัยอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ส่วนใหญ่อยู่ในจังหวัดลายเจิวและ เดียนเบียน กลุ่มชาติพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีประชากรน้อยกว่า 10,000 คน และยังคงรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ไว้มากมาย

Vẻ đẹp văn hóa của người Cống giữa đại ngàn sương mây

เครื่องแต่งกายประจำชาติยังเป็นเอกลักษณ์อันงดงามของชาวเผ่ากงอีกด้วย (ภาพ: Tran Cong Dat)

อาหาร และเครื่องแต่งกายอันเป็นเอกลักษณ์

อาหารประจำวันของชาวกงส่วนใหญ่ประกอบด้วยข้าวหรือข้าวเหนียว เนื้อสัตว์และผักเช่นเดียวกับชาวกงกลุ่มอื่นๆ ในพื้นที่ นอกจากนี้ ชีวิตยังผูกพันกับธรรมชาติ อาหารของชาวกงก็มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติเช่นกัน ในวันหยุดและเทศกาลเต๊ด ข้าวงอกเพื่อบูชาบรรพบุรุษจะต้องเต็มไปด้วยอาหารต่างๆ เช่น หมู ข้าวเหนียว ไก่ทั้งตัว ข้าวโพดทอด และไวน์

ตามคำบอกเล่าของช่างฝีมือชาวกง ชื่อ หลี่ ถิ เกียง ในตำบลน้ำขาว อำเภอ เมืองเต จังหวัดลายเชา ขนมแป้งทอดกรอบ ขนมข้าวเหนียว ปูอัดไส้ข้าวโพด ปลาแห้ง เนื้อแห้ง... เป็นอาหารประจำของชาวกง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล ชาวกงทุกคนรู้วิธีทำขนมเหล่านี้ และจะเชิญหมอผีมาประกอบพิธีกรรมในโอกาสต่างๆ นอกจากนี้ ชาคาชาหวางยังเป็นอาหารยอดนิยมของชาวกงอีกด้วย ทำจากเลือดหมู ผสมกับใบหว่องหว่องและสมุนไพรรสขม อาหารจานนี้มักใช้รักษาอาการเจ็บป่วยในกระเพาะอาหารหรือรับประทานเมื่อมีอาการปวดท้อง

ชาวกงยังปฏิบัติต่อปูหินด้วยวิธีพิเศษอย่างยิ่ง เนื่องจากมีความเชื่อว่าปูเป็นสัตว์ที่ปกป้องพืชผล ปูจึงต้องจับจากลำธารใสสะอาด ทำความสะอาด ผ่าครึ่ง นำเนื้อออกทั้งหมด จากนั้นจึงยัดด้วยแป้งข้าวโพดและประกอบกลับเข้าที่เป็นรูปปู แล้วเสิร์ฟบนถาด ในเดือน 8 ซึ่งเป็นวันขึ้นปีใหม่ ชาวกงมักจะผูกปูไว้กับเครื่องมือล่าสัตว์และเก็บหา เพื่อให้หมอผีสามารถทำพิธีกรรมบูชาเครื่องมือเหล่านั้นได้

เครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมก็เป็นเอกลักษณ์อันงดงามของกลุ่มชาติพันธุ์กง ผู้ชายจะสวมชุดผ้าครามดำ ผูกกระดุมด้วยปมผ้า ผู้หญิงจะมีความประณีตและผสมผสานกับเครื่องประดับ ผู้หญิงที่ยังไม่แต่งงานจะมัดผมเป็นมวยไว้ด้านหลัง ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วจะมีมวยผมไว้ด้านบน บนมวยผมมีปิ่นปักผมทั้งสองด้านอย่างสมมาตร พร้อมเหรียญเงินติดไว้

ผ้าโพกศีรษะของสตรีชาวกงเป็นผ้าเปียวคล้ายกับผ้าไทยดำ พวกเธอมักใช้เครื่องประดับเงินหรือทองเพื่อเสริมความงามและดูแลสุขภาพ ผู้หญิงกงสวมเสื้อสองแบบ แบบหนึ่งเป็นเสื้อยาว สลับสีน้ำเงิน แดง เหลือง และขาว ผสมผสานลวดลายปักที่เป็นเอกลักษณ์ที่ชายเสื้อ อีกแบบหนึ่งเป็นเสื้อแขนสีดำ อกผ่า กระดุมตามชายเสื้อตกแต่งด้วยกระดุมเงินและด้ายสี ชาวกงสวมเสื้อที่สวมคู่กับกระโปรงลายดอกไม้หรือสีดำ ลวดลายโบราณ

เมื่อมาถึงตำบลน้ำขาว สาวๆ ที่นี่ต่างภูมิใจที่ทุกบ้านมีเบม ซึ่งเป็นของที่แม่มอบให้ลูกสาว ภายในบรรจุผ้า เสื้อผ้า และเครื่องประดับ เบมจะถูกวางไว้ใต้แท่นบูชาเสมอ และไม่ขยับเขยื้อน ด้วยเทคนิคการทอผ้าอันประณีตของชาวกง ทำให้เบมไม่ผุหรือขึ้นราตามกาลเวลา แต่ยังคงความสดและหนาอยู่เสมอ

วัฒนธรรมประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์

นอกจากเทศกาลถวายข้าวใหม่แล้ว ชาวกงยังมีกิจกรรมเฉลิมฉลองปีใหม่พิเศษอื่นๆ อีกมากมาย พิธีถวายข้าวของหมู่บ้านจะจัดขึ้นในเดือนจันทรคติที่สาม ก่อนถึงฤดูหว่านข้าว ชาวบ้านจะสร้างประตูและติดป้ายห้ามเข้าหมู่บ้านเป็นเวลาหนึ่งวัน การถวายข้าวประกอบด้วยปลาและปู การขอพรไม่ให้นกและสัตว์ต่างๆ เข้ามาทำอันตราย และการปลูกหอมแดงเพื่อขอพรให้ข้าวเขียวสวย

ชาวกงมักจะนำยาสูบมาวางบนใบไม้ แล้วนำไปวางบนหิน หลังจากถวายเสร็จแล้วก็จะอาบน้ำ ตามความเชื่อของชาวกง “ผีป่า” เป็นผีที่แข็งแกร่งที่สุดและมักทำร้ายผู้คน เมื่อได้รับการเชิญให้สูบบุหรี่ ผีป่าผู้โชคดีจะไม่ทำร้ายผู้คนอีกต่อไป ในอดีต หากใครในครอบครัวเจ็บป่วย ก็จะถวายยาสูบแก่ผีป่าด้วย ไม่ว่าจะเจ็บป่วยอะไร ก็จะเลือกสัตว์ที่ตรงกับอาการป่วย

เทศกาลข้าวโพด (ปลายเดือนพฤษภาคม ต้นเดือนมิถุนายนตามปฏิทินจันทรคติ) ซึ่งเป็นช่วงที่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวโพดสิ้นสุดลง ข้าวโพดเป็นพืชอาหารหลักของชาวกงมาหลายร้อยปี ดังนั้นเครื่องบูชาหลักในช่วงเทศกาลข้าวโพดจึงมักทำจากข้าวโพด

ในอดีต ชาวกงมีประเพณีที่จะอยู่กินกับพ่อแม่ฝ่ายภรรยาเป็นเวลา 8-12 ปี เพื่อดูแลพ่อแม่สามี เพื่อแสดงความกตัญญูต่อการเกิดของภรรยา แต่ปัจจุบันได้ลดเหลือเพียง 2-3 ปี และประเพณีการอยู่กินกับพ่อแม่ฝ่ายภรรยาก็หมดไปแล้ว พิธีแต่งงานจะจัดขึ้นในช่วงนอกฤดูแต่งงาน ประมาณเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติ พ่อแม่ของเจ้าสาวจะมอบสินสอดให้แก่เจ้าสาว ได้แก่ ผ้าห่ม ที่นอน เสื้อผ้า มีด จอบ เสียม หมู และไก่

นอกจากเทศกาลถวายข้าวใหม่แล้ว ชาวกงยังเฉลิมฉลองวันหยุดปีใหม่พิเศษอื่นๆ อีกมากมาย (ที่มา: หนังสือพิมพ์ลายเจิว)

ชาวกงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับพิธีกรรม นั่นคือพิธีการ ก่อนส่งลูกสาวไปบ้านสามี ครอบครัวเจ้าสาวจะประกอบพิธีด้วยพิธีกรรมที่ศักดิ์สิทธิ์และเคร่งขรึมที่สุด ความหมายหลักของพิธีที่ครอบครัวเจ้าสาวคือ "ตัดขาด" เด็กหญิงออกจากแท่นบูชาของครอบครัวเจ้าสาว (กล่าวคือ เด็กหญิงไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแท่นบูชาบรรพบุรุษของครอบครัวอีกต่อไป) หลังจากต้อนรับเจ้าสาวกลับบ้าน ครอบครัวเจ้าบ่าวจะต้องทำพิธี "หว่างหว่าง" เพื่อ "นำ" เจ้าสาวเข้าสู่แท่นบูชาของครอบครัว ซึ่งก็คือบรรพบุรุษของเจ้าบ่าว...

ชาวกงน้ำขาว อำเภอเมืองเต๋อ ถือกำเนิดจากผืนป่า เติบโตในหุบเหว จึงได้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันเปี่ยมล้นด้วยสีสันของขุนเขา ป่าไม้ ต้นไม้ ดอกไม้ นก และสัตว์ต่างๆ พวกเขาใช้บทเพลงเพื่อคลายความเหนื่อยล้าจากการทำงาน แบ่งปันความห่วงใยและความรักใคร่ต่อกัน และแสดงความรู้สึกต่อคนที่ตนรัก ประกอบกับเพลงพื้นบ้านกง ยังมีการฟ้อนรำพื้นบ้าน เช่น ระบำปี๋หลี่ยม ระบำห่วง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างสมาชิกในชุมชน ระหว่างสมาชิกในชุมชน ก่อให้เกิดเสน่ห์อันน่าหลงใหล

ตลอดกระบวนการทางประวัติศาสตร์ ชาวกง (เมืองเต๋อ, ลายเจิว) ได้ส่งเสริมคุณค่าของอัตลักษณ์ประจำชาติให้ “ผสานรวมโดยไม่สลายตัว” อันเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจและสังคม ปัจจุบัน ครัวเรือน 100% มีที่ดินทำกินและได้รับการสนับสนุนจากรัฐเพื่อลดความหิวโหยและความยากจน ศึกษาการทำหวาย ไม้ไผ่ และการทอผ้าเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ ค้าขายผลิตภัณฑ์พื้นเมือง เช่น อาหารและยาแผนโบราณ เพื่อลดช่องว่างกับกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ

แหล่งที่มา