อาหารกลางวันโรงเรียนถูกกล่าวหาว่าไม่ปลอดภัย: เชฟผู้ถูกกล่าวหาลาออกจากงานแล้ว

(Dan Tri) - เกี่ยวกับข้อมูลที่ว่าอาหารที่โรงเรียนประถมทีวีถูกกล่าวหาว่าไม่รับประกันคุณภาพ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดงได้ขอให้แขวงซวนฮวง - ดาลัต รายงานผลการตรวจสอบในวันที่ 19 กันยายน

Báo Dân trí•17/09/2025

เกี่ยวกับข้อมูลที่โรงเรียนประถมศึกษาทีวีถูกกล่าวหาว่าทำสัญญากับผู้จำหน่ายอาหารที่ไม่รับประกันคุณภาพในการเสิร์ฟอาหารประจำให้กับนักเรียนตามที่หนังสือพิมพ์ ตันตรี รายงาน เมื่อวันที่ 17 กันยายน คณะกรรมการประชาชนจังหวัด ลัมดง ได้มอบหมายให้คณะกรรมการประชาชนแขวงซวนฮวง-ดาลัต เป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อตรวจสอบและชี้แจง

จังหวัดได้ขอให้เขตซวนเฮือง - ดาลัต รายงานผลการตรวจสอบต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดงในวันที่ 19 กันยายน

ในวันเดียวกันนั้น กรมการ ศึกษา และฝึกอบรมจังหวัดลัมดงได้แจ้งว่าหน่วยงานดังกล่าวยังได้รับคำร้องจากประชาชนกลุ่มหนึ่งที่กล่าวโทษผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษาทีวี กรณีเซ็นสัญญากับผู้จัดหาอาหารรายหนึ่งที่ไม่รับประกันคุณภาพในการเสิร์ฟอาหารให้กับนักเรียนประจำที่โรงเรียน

ปัจจุบัน กรมฯ ได้ขอให้คณะกรรมการประชาชนแขวงซวนเฮือง - ดาลัต รายงานกระบวนการรับและจัดการข้อเสนอแนะ

นางสาว NTQN ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษาโทรทัศน์ กล่าวว่า เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นในช่วงปีการศึกษา 2567-2568 โดยผู้ร้องเรียนเคยทำงานในครัวของโรงเรียน และลาออกจากงานในช่วงต้นปีการศึกษา 2568-2569

ส่วนเนื้อหาที่แจ้งไว้ในเรื่องร้องเรียนนั้น ผู้อำนวยการโรงเรียนกล่าวว่า ผู้บริหารโรงเรียนกำลังดำเนินการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอยู่ แต่ยังไม่ได้รับผล และปฏิเสธที่จะให้ข้อมูลเพิ่มเติม

เวลาเที่ยงของวันที่ 17 กันยายน เจ้าหน้าที่ครัวโรงเรียนประถมทีวียังคงจัดเตรียมอาหารให้นักเรียนประจำ อย่างไรก็ตาม ผู้ปกครองบางคนกังวลว่าอาหารจะไม่ปลอดภัย จึงเดินทางมาที่โรงเรียนเพื่อรับนักเรียนกลับบ้าน

ก่อนหน้านี้ Dan Tri ได้รายงานว่าใน Facebook มีบัญชีชื่อ "Nguyen Thanh" โพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับผู้จำหน่ายอาหารให้กับโรงเรียนโทรทัศน์ที่ส่งเนื้อวัว กุ้ง กระดูกหมู และลูกชิ้นเนื้อที่ไม่ได้มาตรฐานซ้ำแล้วซ้ำเล่า

รายงานระบุว่าในปีการศึกษา 2567-2568 ผู้จำหน่ายอาหารได้นำกระดูกหมูที่มีกลิ่นเหม็นจำนวน 10 กิโลกรัม มายังโรงครัวของโรงเรียนโทรทัศน์ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ซึ่งมีอาการเขียวคล้ำ ลูกชิ้นเนื้อแช่แข็งจำนวน 35 กิโลกรัม มีกลิ่นเหม็น ไม่มีบรรจุภัณฑ์หรือฉลาก เนื้อหมูจำนวน 60 กิโลกรัม ซึ่งเมื่อต้มแล้วมีสีเขียวเข้มและมีกลิ่นแปลกๆ เนื้อวัวหั่นเปียกและมีกลิ่นเหม็นจำนวน 50 กิโลกรัม...

ในส่วนของกรณีได้รับอาหารที่มีความผิดปกติ เจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานในโรงครัวของโรงเรียนโดยตรงได้แจ้งผู้อำนวยการโรงเรียนให้ส่งคืนอาหารให้กับผู้จัดหาหรือทำลายทิ้งเพื่อความปลอดภัยของนักเรียน

อย่างไรก็ตาม ผู้นำโรงเรียนไม่ได้เสนอแนวทางแก้ไขที่รุนแรง ส่งผลให้บุคลากรในครัวเกิดความกังวล