กล้วยไม้ในฟาร์มกล้วยไม้ของนายโดบาตัม ถูกขยายพันธุ์และพัฒนาเป็นชุดๆ ตลอดทั้งปี
รอบๆ บ้าน 2 ชั้นกว้างขวางของครอบครัวเขาคือสวน 3 แห่งเพื่อเพาะพันธุ์และพัฒนาพันธุ์กล้วยไม้ประมาณ 150 สายพันธุ์ ตั้งแต่พันธุ์ธรรมดาไปจนถึงพันธุ์หายากและพันธุ์กลาย สวนแต่ละแห่งเป็นเรือนกระจกขนาดใหญ่ที่มีหลังคาคลุม จัดวางเป็น 2 ชั้น แม้ว่าดวงอาทิตย์จะส่องแสงจ้าอยู่ภายนอก แต่เรือนกระจกเหล่านี้ก็ยังคงเย็นสบายด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิและหัวฉีดละอองน้ำจำนวนมากที่รักษาความชื้นให้คงที่ตลอดทั้งปี
เมื่อได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมแหล่งผลิต คุณตั้มได้แนะนำกล้วยไม้สายพันธุ์แปลกที่มีชื่อแปลกๆ มากมายหลายสิบสายพันธุ์ ตั้งแต่พันธุ์แท้เช่น กล้วยไม้รองเท้านารี กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส กล้วยไม้ซิมบิเดียม กล้วยไม้กิมเตี๊ยน ไปจนถึงพันธุ์หายากและกลายพันธุ์มากมายเช่น กล้วยไม้ดาบเว้ กล้วยไม้ พูเถา สีขาว กล้วยไม้พูเถาสีแดง และแม้กระทั่งพันธุ์หายากที่มีกลีบดอกสีน้ำเงินและสีแดง... เอกลักษณ์ของสวนแห่งนี้คือมีการขายกิ่งพันธุ์เป็นจำนวนมากแต่ไม่ค่อยเพาะให้ออกดอก หลังจากพัฒนาการปลูกกล้วยไม้ การแลกเปลี่ยนข้อมูลในฟอรั่มและสมาคมกล้วยไม้ทั่วประเทศมาเป็นเวลา 15 ปี เราก็ได้สร้างชื่อเสียงขึ้นมา โดยทุกครั้งที่เราส่งออก เราจะต้องขนส่งรถบรรทุกหลายคัน จากนั้น ชาวสวนคนอื่นๆ มักจะดูแลต้นไม้ต่อไปเพื่อให้ออกดอกเพื่อขายในช่วงเทศกาลตรุษจีนหรือนำไปขายยังร้านค้าปลีกขนาดเล็กตลอดทั้งปี จากการสั่งซื้อสินค้าจากชาวสวนทั่วประเทศ ทุกปีสวนประดับแห่งนี้จะสามารถจำหน่ายต้นกล้ากล้วยไม้หลากหลายชนิดออกสู่ตลาดได้ประมาณ 30,000 ต้น และกระถางกล้วยไม้โตเต็มวัยอีกประมาณ 100,000 กระถาง
ด้วยเทคโนโลยีการผสมพันธุ์ที่เชี่ยวชาญ ทำให้ชั้นวางแต่ละชั้นสามารถปลูกกล้วยไม้ได้หนึ่งพันธุ์โดยมีพื้นที่เพาะปลูกที่มีขนาดเท่ากันหลายพันแห่ง ตัวอย่างเช่น พื้นที่เพาะชำและพัฒนากล้วยไม้ที่มีกระถางจำนวน 2,000 กระถาง ปัจจุบันมีราคาเฉลี่ยกระถางละ 250,000 บาท คิดเป็นมูลค่าประมาณ 500 ล้านดอง คุณแทมยังได้แนะนำพันธุ์กลายพันธุ์หายากที่ซื้อมาเมื่อหลายปีก่อน ซึ่งตอนนี้ได้ขยายพันธุ์ลงในกระถางหลายร้อยกระถางแล้ว
นายทัม กล่าวถึงเรื่องกล้วยไม้กลายพันธุ์ที่ราคา “พุ่ง” และการปลูกกล้วยไม้ยังได้ผลดีหรือไม่ โดยยืนยันว่ายังคงเป็นพืชผลที่ทำกำไรได้มหาศาล “แม้ว่ายุคของการปลูกกล้วยไม้กลายพันธุ์จะเสื่อมลง แต่กระแสการปลูกกล้วยไม้ยังคงพัฒนาต่อไป ไม่ต้องพูดถึงชาวสวนที่ยังคงนำเมล็ดพันธุ์มาปลูกในปริมาณมากเพื่อขายดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ด ตัวอย่างเช่น กระถาง กล้วยไม้ เว้กลายพันธุ์ที่เคยมีราคาหลายร้อยล้านดอง ตอนนี้ราคาเพียง 4-5 ล้านดองต่อกระถาง แต่การขยายพันธุ์เองและขายยังคงสร้างกำไรมหาศาลได้ ด้วยพันธุ์กล้วยไม้ที่ผลิตเป็นจำนวนมาก การตัดแต่ละครั้งมีราคาเพียง 3,000-5,000 ดอง ทุกครั้งที่ส่งออกต้นกล้าหลายหมื่นต้น ก็มีรายได้หลายร้อยล้านดองเช่นกัน” – นายโด บา ทัม กล่าว
ไม่ใช่ว่าเกษตรกรทุกคนจะสามารถพัฒนารูปแบบการสร้างตัวอ่อน การเพาะและพัฒนาพันธุ์กล้วยไม้ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงได้สำเร็จเช่นเดียวกับนายโดบาทัม เพราะก่อนหน้านี้เขาเคยทำงานเป็นช่างเทคนิคให้กับสวนกล้วยไม้ในเขตชานเมือง ฮานอย สะสมประสบการณ์มาหลายปีแล้ว จึงนำทุนมาพัฒนาสวนเล็กๆ หลายแห่งในต่างแดน “เมื่อ 15 กว่าปีที่แล้ว ในกรุงฮานอย ค่าเช่าที่ดินสูงถึง 2 ล้านดอง/ซาว/ปี (360 ตร.ม.) ซึ่งถือว่าแพงเกินไป ในขณะเดียวกัน ในบ้านเกิดของผม สวนต่างๆ ก็ถูกทิ้งร้าง ดังนั้น ผมจึงมีความคิดที่จะกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ” คุณทัมกล่าว
ตั้งแต่ปี 2556 คุณตั้มและภรรยาได้เริ่มปรับปรุงสวนผสมของตนเอง ลงทุนพื้นที่ปลูกและเพาะพันธุ์ และขยายพันธุ์กล้วยไม้โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ในสองปีแรก เขาต้องทำงานด้วยความเร็วปานกลางและเรียนรู้ประสบการณ์มากขึ้น จากนั้นเขาจึงกล้าที่จะลงทุนในขนาดใหญ่ นี่เป็นพืชที่ต้องใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่สูงมาก ดังนั้นตลอด 15 ปีที่ผ่านมา เขาได้จ้างผู้เชี่ยวชาญมา 2 คน พร้อมด้วยคนงานในครอบครัวอีก 3 คน เพื่อให้สามารถดำเนินกิจการเรือนเพาะชำและดูแลกล้วยไม้ไปด้วย กล้วยไม้ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ได้รับการเลี้ยงดูและปลูกอย่างต่อเนื่องเป็นชุดๆ ดังนั้นค่าสัมประสิทธิ์การส่งออกรายปีที่นี่จึงค่อนข้างสูง
เมื่อกล้วยไม้ชุดหนึ่งถูกส่งออก กล้วยไม้อีกชุดหนึ่งก็จะเติบโตขึ้นมาแทนที่ ทำให้พื้นที่การผลิตยังคงเขียวขจีอยู่เสมอ คุณตั้ม บอกว่าทุกขั้นตอนการผลิตที่นี่สะอาด กล้วยไม้ไม่ต้องฉีดยาฆ่าแมลง แม้แต่น้ำชลประทานก็เป็นน้ำบาดาลบริสุทธิ์ที่ผ่านการกรองผ่านทรายก่อนฉีดพ่น นอกจากจะช่วยสร้างสิ่งแวดล้อมในการอยู่อาศัยในพื้นที่อยู่อาศัยให้สะอาดแล้ว ฟาร์มกล้วยไม้ยังไม่ปล่อยมลพิษใด ๆ ออกมาด้วย ขี้เลื่อยและไม้ผุนำมาใช้เป็นวัสดุปลูกกล้วยไม้ เมื่อถูกทิ้งแล้ว พวกมันยังถูกนำไปทำปุ๋ยหมักอินทรีย์เพื่อปลูกไม้ประดับในสวนอีกด้วย
นอกจากสวนกล้วยไม้แล้ว คุณตั้มยังได้ใช้พื้นที่ไกลบ้านมาพัฒนาเป็นสวนประดับขนาดกว่า 1,000 ตารางเมตร ที่นี่มีการปลูกและพัฒนาดอกไม้นานาชนิด เช่น แมกโนเลีย ลิลลี่ โบตั๋น ต้นเงิน ดอกเบญจมาศ ขณะที่เราไปที่นั่น มีต้นโบตั๋นอายุ 3-5 ปี จำนวน 250 ต้น ที่ออกดอกสีแดงสด สร้างเรือนยอดสูงเท่ากับต้นโตเต็มที่ เพื่อรอการขาย ตามคำบอกเล่าของเจ้าของสวน พันธุ์ดอกไม้ที่นี่ส่วนใหญ่จะขายส่งให้กับร้านขายไม้ประดับในตัวเมืองทานห์ฮวาและจังหวัดอื่นๆ ตัวอย่างเช่น ต้นโบตั๋นอายุหลายปีที่นี่ขายได้ในราคาเพียง 1.5 ล้านดองในการผลิตจำนวนมาก แต่ในเมืองทานห์ฮวา ขายปลีกได้ในราคาประมาณ 3 ล้านดอง
ด้วยพื้นที่รวม 2,500 ตรม. เฉพาะทางด้านการปลูกพันธุ์กล้วยไม้ โดยไม่นับจำนวนชั้นของแต่ละชั้น โดยแต่ละปีพื้นที่ผลิตสามารถจำหน่ายต้นกล้วยไม้ได้มูลค่าประมาณ 2 พันล้านดอง กิ่งพันธุ์กล้วยไม้มูลค่าประมาณ 120 ล้านดอง ไม่รวมไม้พุ่มยืนต้นบางชนิดและกระถางกล้วยไม้กลายพันธุ์ที่ขายปลีกทางออนไลน์ เพื่อลดต้นทุนการผลิต ครอบครัวของเขาจึงเปิดโรงงานผลิตวัสดุสำหรับกล้วยไม้ เช่น วัสดุปลูก ไม้แขวน และตะกร้ากล้วยไม้ ทั้งสำหรับใช้เองและสำหรับการซื้อขายออนไลน์กับเจ้าของสวนรายอื่นๆ ทั่วประเทศ ล่าสุดครอบครัวของเขายังซื้อเครื่องจักรเพิ่มเติมและจ้างคนงานเพิ่มเพื่อเปิดโรงงานผลิตดอกไม้พลาสติกในสวนหลังบ้านของพวกเขาอีกด้วย ตามการบัญชีของนายแทม รายได้รวมจากกิจกรรมการผลิตในปีที่ผ่านมาอยู่ที่ประมาณ 5 พันล้านดองต่อปี กำไรอยู่ที่ประมาณ 1 พันล้านดอง
บทความและภาพ : ลินห์ เติง
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/vuon-treo-sinh-thai-sieu-loi-nhuan-250506.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)