การสร้างแบรนด์ “กล้วยหอมเมืองบู”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากมะม่วง ลำไย และแอปเปิลแล้ว กล้วยยังกลายเป็นพืชผลสำคัญที่สร้างรายได้หลักให้กับชาวตำบลม่วงบุ๋น เพื่อสร้างแบรนด์ "กล้วยม่วงบุ๋น" ทางตำบลจึงได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพสินค้า

ปัจจุบัน ตำบลม่วงบุมีพื้นที่ปลูกกล้วย 1,300 เฮกตาร์ในพื้นที่ที่กระจุกตัวกัน ด้วยข้อดีของการปลูกง่าย ดูแลง่าย และเจริญเติบโตได้ดีทั้งในสภาพอากาศและดิน ทำให้ต้นกล้วยในตำบลม่วงบุกลายเป็นพืชผลสำคัญที่ก่อให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงแก่ประชาชน นอกจากการขายผลกล้วยสดแล้ว กล้วยยังถูกนำไปแปรรูปเป็นกล้วยตากแห้ง กล้วยตากแห้ง และไวน์กล้วย โดยนำลำต้นและใบกล้วยไปใช้เป็นอาหารสัตว์ สัตว์ปีก และสัตว์น้ำ เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร

เนินเขากล้วยของชุมชนเมืองบุ

จากใจกลางเมืองเมืองบุไปยังหมู่บ้านนาหนอง 2 และหมู่บ้านน้ำอูน บนเนินเขามีสวนกล้วยเขียวขจีกว้างใหญ่ ช่วงนี้เป็นช่วงที่ผู้คนกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวกล้วย กล้วยเขียวขจีจะถูกนำมาวางเรียงอย่างเป็นระเบียบบนเกวียนที่ชาวบ้านทำขึ้นเอง เพื่อขนส่งไปยังจุดรวมพลเพื่อขายให้กับพ่อค้าแม่ค้า

คุณโล วัน กง จากหมู่บ้านนาหนอง 2 เล่าว่า ครอบครัวผมปลูกกล้วยไว้ 4,000 ตารางเมตร และอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวมามากกว่าหนึ่งเดือนแล้ว ครอบครัวผมขายกล้วยสดได้ 1 ตันออกสู่ตลาด นอกจากนี้ ผมยังรับซื้อกล้วยจากชาวบ้านในหมู่บ้านและชุมชน วันละ 600-3 ตัน ในราคา 2,000-3,000 ดองต่อกล้วยสด 1 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของกล้วย

ชาวตำบลม่วงบุ๋นขายกล้วย

สหกรณ์ กล้วยตายเซินลา มักพี หมู่บ้านบุ่งเดียน ตำบลมวงบุ๋ง ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2565 โดยมีสมาชิก 7 คน นายกวาง วัน พี ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกกล้วย 12 เฮกตาร์ และร่วมมือกับครัวเรือนในท้องถิ่นเพื่อปลูกเพิ่มอีก 100 เฮกตาร์ สหกรณ์มักมองหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการสนับสนุนจากจังหวัด สหกรณ์มีโอกาสเข้าร่วมงานแสดงสินค้าสำคัญๆ และขยายตลาดส่งออกกล้วยไปยังประเทศจีน ปัจจุบัน สหกรณ์รับซื้อกล้วยวันละ 10 ตัน ในราคาเฉลี่ย 3,000 ดอง/กิโลกรัม สร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่น 10 คน

กล้วยมีการเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี แต่โดยปกติแล้วจะกระจุกตัวกันตั้งแต่เดือนตุลาคมของปีก่อนหน้าถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 10-20 ตันต่อเฮกตาร์ต่อปี นายลู่ วัน กวี ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเมืองบุ กล่าวว่า เพื่อให้ต้นกล้วยมีผลผลิต คุณภาพ และผลผลิตที่มั่นคง ตำบลได้จัดทำแผนงาน สร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก และระดมประชาชนจัดตั้งสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ จนถึงปัจจุบัน ตำบลทั้งหมดมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 13 รหัส พื้นที่เพาะปลูกกล้วยมากกว่า 900 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์กล้วยส่วนใหญ่บริโภคในตลาดขายส่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศ และส่งออกไปจำหน่ายยังประเทศจีน

ปัจจุบัน ตำบลเหมื่องบุ๋นได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดสำหรับนโยบายการลงทุนโครงการ "อนุรักษ์ แปรรูป และผลิตสินค้าเกษตร" ในหมู่บ้านคัพ ซึ่งลงทุนโดยบริษัทมูซา กรีน จอยท์สต็อค ด้วยเงินลงทุนรวม 15,000 ล้านดอง โครงการนี้มีพื้นที่ใช้สอยรวมกว่า 18,272 ^{ตารางเมตร} ประกอบด้วยพื้นที่บริหารจัดการและดำเนินการ คลังเก็บวัตถุดิบ ห้องเย็น อาคารรักษาความปลอดภัย พื้นที่บรรจุและชั่งน้ำหนักสินค้า คลังเก็บสินค้าสำเร็จรูป โรงงานแปรรูปใยกล้วยและผงกล้วย... โครงการได้ก่อสร้างพื้นฐานรายการลงทุนแล้วเสร็จและเริ่มใช้งานตั้งแต่ไตรมาสแรกของปี พ.ศ. 2568

ปัจจุบัน บริษัทได้ประสานงานกับสหกรณ์และครัวเรือนในตำบลม่วงบุ เพื่อจัดซื้อและบริโภคผลกล้วยและลำต้นกล้วย ในระยะแรก จัดซื้อผลผลิตกล้วยได้วันละ 2 ตัน และลำต้นกล้วยวันละ 10 ตัน นับเป็นโครงการสำคัญที่จะช่วยให้ประชาชนในตำบลได้บริโภคผลผลิตทางการเกษตร สร้างเสถียรภาพราคา และแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเพื่อส่งขายสู่ตลาด สร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น

กล้วยจะถูกขนส่งโดยรถจักรยานยนต์เพื่อขายให้กับพ่อค้า

นอกจากการมุ่งเน้นการวางแผนพื้นที่เพาะปลูก การคัดเลือกและเพิ่มพันธุ์กล้วยพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง การเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์แล้ว เทศบาลตำบลม่วงบุยังมุ่งพัฒนาการเพาะปลูกกล้วยอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมุ่งเน้นการดำเนินโครงการแปรรูป การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์กล้วย มุ่งสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-chuoi-muong-bu-gSoll9mvR.html