แนวโน้มการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เนื่องจากผลกระทบเชิงลบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อสุขภาพ ผู้บริโภคจึงค่อยๆ หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย และเป็นธรรมชาติ ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตไปจนถึงการบริโภค ปัจจุบัน การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไม่ใช่แค่กระแส แต่กำลังกลายเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง

ลูกค้าของซูเปอร์มาร์เก็ต Co-opmart Thanh Hoa ให้ความสำคัญกับการใช้ถุงที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเป็นอันดับแรก

กระแส "การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" กำลังได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก ตั้งแต่การให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารสะอาดที่มีสารกันบูดน้อยหรือไม่ใช้เลย ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ไปจนถึงการจำกัดการใช้อาหารบรรจุภัณฑ์ การปฏิเสธหรือลดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไนลอนและพลาสติก... ในต่างจังหวัดนั้น ไม่ใช่เรื่องยากที่จะพบร้านค้าที่จำหน่ายอาหารอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และผลไม้สะอาด แม้ว่าสินค้าเหล่านี้จะมีราคาสูงกว่าในตลาดทั่วไป แต่ผู้บริโภคก็ยังคงนิยมซื้อเพราะทราบแหล่งที่มาที่ชัดเจนและมีการควบคุมคุณภาพโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง นางสาวตรินห์ ถิ วัน เจ้าของร้านขายอาหารสะอาดตรินห์ วัน (เมืองแทงฮวา) กล่าวว่า “สินค้าอาหารทุกอย่างที่จำหน่ายในร้านของฉันได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มีแหล่งที่มาที่ชัดเจนและรับประกันคุณภาพ ฉันให้ความสำคัญกับการนำเข้าสินค้าเกษตรที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากสหกรณ์ในจังหวัด ในระหว่างการดำเนินธุรกิจตั้งแต่ปี 2017 จนถึงปัจจุบัน ฉันสังเกตเห็นความต้องการอาหารที่สะอาดและปลอดภัยเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะผักใบเขียวและถั่ว ดังนั้นฉันจึงมุ่งเน้นการค้นหาแหล่งผลิตผักและผลไม้เกษตรอินทรีย์เพิ่มเติม รวมถึงปศุสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารสมุนไพร”

เพื่อให้สอดคล้องกับกระแสการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัดจึงได้นำถุงที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพมาใช้แทนถุงพลาสติกที่ไม่สามารถย่อยสลายได้จำนวนมหาศาล จำกัดการจำหน่ายผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ส่งเสริมผลิตภัณฑ์รีไซเคิลที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องใช้ไฟฟ้าประหยัดพลังงาน และเสื้อผ้าที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ และสนับสนุนให้ผู้จำหน่ายใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การห่อผักด้วยใบตอง หรือการใส่ไข่ในตะกร้าไม้ไผ่ นางสาวเหงียน ทู ฮุยเอน ลูกค้าของซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Thanh Hoa กล่าวว่า “เมื่อเข้าใจถึงผลเสียของการใช้ถุงพลาสติกแล้ว ฉันจึงเปลี่ยนมาใช้ถุงที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ เวลาไปซูเปอร์มาร์เก็ต ฉันก็พกถุงผ้าที่ใช้ซ้ำได้ไปด้วย นอกจากนั้น ฉันยังให้ความสำคัญกับการซื้อหลอดไม้ไผ่ ภาชนะจากกากอ้อย และขวดแก้วสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันของครอบครัวด้วย”

เนื่องจากการรักษาสิ่งแวดล้อมกลายเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้นๆ ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มหลายแห่งในจังหวัดจึงได้รับผลกระทบจาก "กระแส" นี้เช่นกัน เจ้าของร้านส่วนใหญ่กล้าที่จะเปลี่ยนจากถุงพลาสติก หลอดพลาสติก และแก้วพลาสติก มาเป็นถุงกระดาษ หลอดกระดาษ หลอดแป้ง หลอดไม้ไผ่ ฯลฯ นายบุย ดุย เกือง ผู้จัดการร้านกาแฟลุง (เมืองแทงฮวา) กล่าวว่า "ในตอนแรก เมื่อเราใช้หลอดกระดาษและแก้วกระดาษ และสนับสนุนให้ลูกค้าพกถุงผ้ามาเอง ลูกค้าหลายคนไม่พอใจเพราะมันเสียหายง่ายและไม่สะดวก อย่างไรก็ตาม หลังจากอธิบายและให้ลูกค้าใช้ต่อเนื่อง ลูกค้าก็เริ่มคุ้นเคย และมีคนนำขวดแก้วมาซื้อเครื่องดื่มที่ร้านมากขึ้นเรื่อยๆ"

ปัจจุบัน เพื่อตอบสนองต่อกระแสการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ชุมชน ธุรกิจ ครัวเรือน และสถานประกอบการผลิตและการค้าต่าง ๆ ได้ปรับเปลี่ยนแนวคิด โดยมุ่งเน้นการผลิตสินค้า เช่น หลอดดูดน้ำจากไม้ไผ่ของบริษัท Vibabo จำกัด ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากธรรมชาติจากเปลือกสับปะรดของบริษัท Fuwa3e Biotech จำกัด... สินค้าต่าง ๆ เช่น กระเป๋าและหมวกที่ทำจากกก ผักตบชวา ข้าวโพด ของที่ระลึก ของตกแต่ง และของใช้ในครัวเรือนที่ทำจากไม้ไผ่ หวาย และไม้... ก็ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคและวางจำหน่ายในแหล่ง ท่องเที่ยว เช่นกัน

อาจกล่าวได้ว่าการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนำมาซึ่งประโยชน์มากมายและจะกลายเป็นกระแสที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในยุค 4.0 อย่างไรก็ตาม กระบวนการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคแบบเดิมที่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมไปเป็น "ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" อย่างสมบูรณ์ยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้คนในพื้นที่ที่ด้อยพัฒนา ทางเศรษฐกิจ ดังนั้น เพื่อเผยแพร่ความตระหนักรู้เกี่ยวกับ "การใช้ชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" หน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องของจังหวัดจำเป็นต้องเสริมสร้างการส่งเสริมการรณรงค์การเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมผ่านการดำเนินการเฉพาะด้านต่างๆ สนับสนุนการเปลี่ยนแปลงวิธีการบริโภคไปสู่ความยั่งยืนเพื่อปกป้องและปรับปรุงคุณภาพสิ่งแวดล้อม... นอกจากนี้ จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขและส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ ปรับปรุงกระบวนการผลิต คิดค้นเทคโนโลยี และผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างกระตือรือร้น และเสริมสร้างการประชาสัมพันธ์เพื่อยกระดับความตระหนักรู้ของผู้คนเกี่ยวกับความหมายและความสำคัญของ "การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" ต่อสภาพแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ง็อก

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm