หลังจากการรวมตัวแล้ว ปัจจุบันตำบลเจิ่นเยนมีพื้นที่ปลูกหม่อนมากกว่า 700 เฮกตาร์ ชาวบ้านได้พัฒนาการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมอย่างต่อเนื่อง โดยนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ใช้ในการผลิต เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพของรังไหม และปริมาณผลผลิต ที่สำคัญ ตำบลเจิ่นเยนได้จัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มการผลิตจำนวนมากเพื่อผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ได้จากต้นหม่อนและหนอนไหม ซึ่งส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นและนำมาซึ่งการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนที่เจริญรุ่งเรืองและมีความสุขยิ่งขึ้นสำหรับชาวบ้าน
ในวันแรกของฤดูใบไม้ผลิ ขณะที่หน่ออ่อนเริ่มผลิใบ รอคอยแสงแดดแรกของปีม้า เราเดินทางมาถึงหมู่บ้านหลานดินห์ ตำบลเจิ่นเยน ซึ่งเป็นหนึ่งในหมู่บ้านที่มีพื้นที่ปลูกหม่อนมากที่สุดในตำบล ในทุ่งหม่อน ชาวบ้านพูดคุยและหัวเราะกันอย่างสนุกสนาน พร้อมทั้งใช้โอกาสนี้ปลูกหม่อนใหม่ในพื้นที่ว่างเปล่าที่เกิดจากน้ำท่วมและฝนตกหนักเมื่อปีที่แล้ว
ด้วยประสบการณ์หลายปีและการเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคที่จัดโดยสมาคมเกษตรกรประจำตำบล นายฮา จากหมู่บ้านหลานดินห์ เป็นหนึ่งในเกษตรกรต้นแบบในการพัฒนารูปแบบการผลิต ทางการเกษตร ในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขบวนการ "เกษตรกรแข่งขันกันในการผลิตและธุรกิจที่เป็นเลิศ ร่วมมือกันช่วยเหลือซึ่งกันและกันให้ร่ำรวยและลดความยากจนอย่างยั่งยืน"
นอกจากนี้ นายฮา ยังให้ความช่วยเหลืออย่างต่อเนื่องด้วยการบริจาคต้นกล้าและให้คำแนะนำทางเทคนิคเพื่อช่วยครัวเรือนต่างๆ พัฒนาการปลูกหม่อน เขายังช่วยจัดตั้งสหกรณ์ร่วมกับครัวเรือนอื่นๆ เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหม่อน เช่น ไวน์หม่อน ผ้าพันคอ และถุงเท้าไหม ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์หม่อนและนำมาซึ่งรายได้ที่สูงขึ้นแก่ครอบครัวเหล่านั้น
นายเหงียน วัน ฮา กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "ด้วยพื้นที่ปลูกหม่อน 2 เอเคอร์ และถาดเลี้ยงไหม 11 ถาดต่อชุด ในปี 2025 ครอบครัวของผมจะเก็บเกี่ยวรังไหมได้เกือบ 2 ตัน โดยมีราคาขาย 200,000-220,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งคิดเป็นรายได้กว่า 400 ล้านดง เมื่อพิจารณาถึงผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ จากการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมแล้ว ในปี 2026 ครอบครัวของผมจะมุ่งเน้นการปรับปรุงวิธีการทำฟาร์มเพื่อเพิ่มรายได้"
ในฤดูใบไม้ผลิ ทั่วทุ่งหม่อนของหมู่บ้านตรุกดินห์ ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ชาวบ้านต่างพากันไปที่ทุ่งนาเพื่อตัดและปลูกต้นหม่อนที่เหลืออยู่ใหม่
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมาชิกของสหกรณ์ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมหานเล่อ ซึ่งประกอบด้วย 56 ครัวเรือนที่เชื่อมโยงกันในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม (พื้นที่ปลูกหม่อนรวม 30 เฮกตาร์) กำลังดำเนินการปลูกหม่อนทดแทนในพื้นที่ของตนอย่างแข็งขัน
ต้นหม่อนที่สหกรณ์นำมาปลูกเป็นพันธุ์ S7 นำเข้าจากจังหวัดลำดง มีข้อดีคือแตกหน่อใหม่เร็วหลังการตัดแต่งกิ่ง ลำต้นแข็งแรง และใบใหญ่ หลังจากดูแลเพียงแค่เดือนกว่าๆ แปลงหม่อนก็เต็มไปด้วยใบเขียวขจี
ปัจจุบัน สหกรณ์เลี้ยงไหมหานเล่อ เลี้ยงไหมได้ประมาณ 500 ถาดต่อรอบ และจำหน่ายลูกไหมให้แก่ผู้คนทั้งในและนอกตำบล สร้างรายได้ที่มั่นคงประมาณ 700 ล้านดงต่อครัวเรือนต่อปี
แนะนำวิธีการดูแลไหมให้แก่ผู้นำสมาคมเกษตรกรกลางและชุมชนเจิ่นเยน
“เพื่อให้ได้ผลผลิตรังไหมสูงและคุณภาพดี นอกจากการนำวิธีการทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ในการดูแลต้นหม่อนแล้ว สหกรณ์ยังใช้โรงเรือนเลี้ยงไหมไฮเทคที่มีระบบปรับอากาศและเครื่องลดความชื้นเพื่อควบคุมอุณหภูมิ การเลี้ยงไหมในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ช่วยป้องกันโรคและทำให้สามารถเลี้ยงได้นานขึ้น โดยสามารถใช้ใบหม่อนตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมโดยไม่ต้องตัดทิ้งให้เสียเปล่า” นางเหงียน ถิ ฮง เล ผู้อำนวยการสหกรณ์หม่อนและเลี้ยงไหมหานเล่อ กล่าว
ต้นหม่อนเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและสภาพดินของตำบลเจิ่นเยน ส่งผลให้การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมขยายตัวอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สร้างผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าทางการตลาด สร้างรายได้ที่มั่นคง และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในท้องถิ่น ปัจจุบัน ตำบลเจิ่นเยนมีสหกรณ์ 6 แห่ง และกลุ่มสหกรณ์ 79 กลุ่ม ที่ดำเนินงานด้านการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม มีครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมมากกว่า 1,085 ครัวเรือน มีโรงเลี้ยงไหมแบบรวมศูนย์ 17 แห่ง และครัวเรือนที่มีฟาร์มเลี้ยงไหมขนาดใหญ่มากกว่า 1,000 ครัวเรือน สร้างรายได้มากกว่า 200,000 ล้านดองต่อปี
ที่น่ายินดีไปกว่านั้นคือ มีการสร้างโรงงานปั่นไหมอัตโนมัติขึ้นในตำบล บนพื้นที่ 2 เฮกตาร์ บริหารจัดการโดยบริษัท เยนบาย ซิลค์ แอนด์ มัลเบอร์รี่ จำกัด (มหาชน) มีกำลังการผลิต 150 ตันต่อปี โรงงานแห่งนี้ส่งเสริมการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าในการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม โดยใช้ผลิตภัณฑ์รังไหมทั้งหมดภายในตำบล ซึ่งส่งผลให้รายได้เฉลี่ยต่อหัวของตำบลเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 67 ล้านดงต่อปี และคาดว่าภายในปี 2025 จำนวนครัวเรือนยากจนในตำบลจะลดลง 17 ครัวเรือน ลดลง 0.22% เมื่อเทียบกับปี 2024 ทำให้อัตราความยากจนลดลงเหลือ 0.5%
ในปี 2025
นายเจิ่น กวาง วินห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเจิ่นเยน กล่าวว่า "จากการดำเนินนโยบายปรับโครงสร้างภาคเกษตรควบคู่กับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ตำบลเจิ่นเยนได้กำหนดทิศทางที่ชัดเจนในการพัฒนาการเกษตรเชิงสินค้าเฉพาะทางที่เน้นความเข้มข้น โดยเชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าและความต้องการของตลาด ต้นหม่อนได้รับการระบุว่าเป็นพืชหลัก และคาดว่าภายในปี 2026 ตำบลจะปลูกเพิ่มอีก 56 เฮกเตอร์"
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ หน่วยงานท้องถิ่นยังคงประสานงานกับภาคเกษตรกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ โดยใช้รูปแบบการเลี้ยงไหมบนถาดเลื่อนเพื่อประหยัดเวลาและสร้างสุขอนามัยที่ดีในฟาร์มไหม ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่ปลูกหม่อนควบคู่กับการพัฒนาการท่องเที่ยว เสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค และสร้างแบรนด์สินค้าท้องถิ่น
ด้วยราคาดักแด้ที่คงที่และการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนในด้านเมล็ดพันธุ์ เงินทุน และเทคโนโลยี ชาวบ้านในหมู่บ้านเจิ่นเยนจึงได้ร่วมกันฟื้นฟูสวนหม่อนเก่า ขยายพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง เช่น พันธุ์ S7 ประยุกต์ใช้เทคนิคการดูแลขั้นสูง ปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของดักแด้ และสร้างแบรนด์หม่อนและไหมที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดักแด้
ในขณะเดียวกัน การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์จะช่วยให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเจิ่นเยนไม่เพียงแต่ได้เพลิดเพลินกับการเก็บสตรอว์เบอร์รี ถ่ายรูปท่ามกลางทุ่งสตรอว์เบอร์รีสีเขียวชอุ่มในอากาศเย็นสดชื่น และได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจจากฟาร์มเลี้ยงไหมและการปั่นไหมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เข้าใจงานฝีมือการทอผ้าแบบดั้งเดิมได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
เมื่อมาเยือนตำบลเจิ่นเยนในวันแรกของปี 2026 ทุกหนทุกแห่งล้วนเต็มไปด้วยทุ่งหม่อนสีเขียวชอุ่มทอดยาวสุดลูกหูลูกตา เป็นสีแห่งความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรือง ฤดูใบไม้ผลิใหม่ได้มาถึงบ้านเกิดแล้ว หน่ออ่อนๆ ผุดขึ้นทั่วทุ่งหม่อนเพื่อรับความอบอุ่นจากผืนดินและท้องฟ้า สัญญาถึงผลผลิตไหมที่อุดมสมบูรณ์และเทศกาลตรุษจีนที่เจริญรุ่งเรืองและมีความสุข
ที่มา: https://baolaocai.vn/xuan-moi-tren-dat-tam-to-post893785.html
การแสดงความคิดเห็น (0)