คาดว่าการส่งออกผลไม้และผักจะสร้างรายได้เกือบ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567

จีนยังคงเป็นผู้ซื้อผลไม้และผักของเวียดนามรายใหญ่ที่สุด

สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม (VFA) คาดการณ์ว่าในเดือนสิงหาคม 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามจะสูงกว่า 700 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 26.8% จากเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้น 50.8% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 นี่เป็นหนึ่งในเดือนที่มีมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้สูงสุดของปี เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนสูงสุดในเขตที่ราบสูงตอนกลางลดลง ในช่วง 8 เดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้คาดว่าจะสูงถึง 4.58 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 29.1% จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

การส่งออกผลไม้และผักสร้างรายได้เกือบ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ (ภาพ: baochinhphu.vn)

จีนยังคงเป็นตลาดนำเข้าที่ใหญ่ที่สุด โดยมีมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้จากเวียดนามเกือบ 2.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วง 7 เดือนแรกของปี คิดเป็น 64% ของส่วนแบ่งตลาด รองลงมาคือสหรัฐอเมริกาและเกาหลีใต้ โดยมีมูลค่าการส่งออก 189 และ 188 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 31% และ 51% ตามลำดับ คิดเป็น 4.88% และ 4.87% ของส่วนแบ่งตลาด

ไทยขยับขึ้นมาอยู่อันดับสี่ในตลาดนำเข้าผักและผลไม้จากเวียดนาม โดยในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้มายังไทยอยู่ที่ 123 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 70% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ ประเทศไทยได้เพิ่มการนำเข้าทุเรียนจากเวียดนาม รวมถึงทุเรียนแช่แข็ง ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกผ่านตลาดนี้ โดยทุเรียนเวียดนามที่ไทยนำเข้าบางส่วนจะถูกนำไปใช้ส่งออกไปยังประเทศจีน

เดินหน้าส่งเสริมการส่งออกสู่ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ

นายดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า นอกเหนือจากการสร้างแบรนด์และตำแหน่งในตลาดจีนแบบดั้งเดิมแล้ว อุตสาหกรรมผลไม้และผักยังขยายตัวเพิ่มขึ้นในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงเหนืออีกด้วย

ดังนั้น ในตลาดนี้ จีนและเกาหลีใต้จึงเป็นสองประเทศที่มียอดส่งออกผักและผลไม้สูงสุดของเวียดนาม โดยจีนเป็นตลาดหลัก คิดเป็น 64% ของยอดส่งออกทั้งหมด เพิ่มขึ้น 22% ในช่วงเวลาเดียวกัน ตามมาด้วยเกาหลีใต้ ซึ่งเพิ่มขึ้น 55% ในช่วงเวลาเดียวกัน

ในอนาคต เอเชียตะวันออกเฉียงเหนือจะเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์สำหรับผักและผลไม้ของเวียดนาม ผู้ประกอบการส่งออกไม่เพียงแต่จะได้รับประโยชน์จากภาษีศุลกากรเท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนการขนส่งและโลจิสติกส์เมื่อเทียบกับตลาดอย่างสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกาอีกด้วย

ในด้านผลิตภัณฑ์ ปัจจุบันทุเรียนเป็นสินค้าส่งออกผักและผลไม้ชั้นนำ นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช กล่าวว่า มีพื้นที่ปลูกทุเรียนทั่วประเทศเพียง 25,000 เฮกตาร์เท่านั้นที่ได้รับการอนุมัติ เวียดนามยังเสนอให้จีนขยายขอบเขตการออกใบอนุญาตดังกล่าวด้วย นอกจากนี้ อุตสาหกรรมทุเรียนยังต้องมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพสินค้าเพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน

คุณโง เติง วี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ชาน ธู ฟรุต อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า ทุเรียนยังคงเป็นผลไม้ที่มีแนวโน้มเติบโตได้ดีในอนาคต นอกจากจีนแล้ว ผู้ประกอบการส่งออกกำลังขยายตลาดไปยังหลายประเทศที่มีศักยภาพทั่วโลก เช่น อินเดีย ประเทศในเอเชีย เป็นต้น เพื่อให้ทุเรียนเวียดนามสามารถพัฒนาและแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ได้ การออกมาตรฐานการแปรรูปและการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างเร่งด่วน

ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกทุเรียนอยู่ที่ 1.32 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 45% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน การเก็บเกี่ยวทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศกำลังดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง ทุเรียนแช่แข็งก็ได้รับการส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการแล้วเช่นกัน นายดัง ฟุก เหงียน ให้ความเห็นว่า การส่งออกทุเรียนอาจสูงถึง 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมระบุว่า เมื่อ FTA มีผลบังคับใช้และมีการลดภาษีนำเข้า ประเทศต่างๆ จะเริ่มมีอุปสรรคทางเทคนิค ซึ่งส่งผลให้ผู้ผลิตและผู้ส่งออกของเวียดนามต้องปรับปรุงกฎระเบียบการนำเข้าของตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการได้อย่างทันท่วงที

เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวง เกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า กระบวนการจัดการการผลิต ตั้งแต่พื้นที่วัตถุดิบ พื้นที่เพาะปลูก ไปจนถึงมาตรฐาน และสถานที่บรรจุภัณฑ์... กรมคุ้มครองพืชมีการบริหารจัดการอย่างใกล้ชิดและบูรณาการอย่างลึกซึ้ง จำเป็นต้องปรับปรุงห่วงโซ่การผลิตทั้งหมดให้ทันสมัย ตอบสนองความต้องการของตลาด หรือแม้กระทั่งเหนือกว่ามาตรฐาน ซึ่งเป็นข้อกำหนดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรของเวียดนาม

คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 พื้นที่ปลูกผลไม้รวมของประเทศจะสูงถึงประมาณ 1.29 ล้านไร่ เพิ่มขึ้นจากปี 2566 ประมาณ 20,000 ไร่ โดยในช่วงนี้ผลไม้หลายชนิดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเข้าสู่ฤดูกาลหลัก เช่น ทุเรียน แก้วมังกร สับปะรด แตงโม มะม่วง ลำไย ลิ้นจี่... ซึ่งจะก่อให้เกิดสินค้าจำนวนมาก ทั้งส่งออกสดและแปรรูปเชิงลึก

คาดว่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้นี้ ด้วยอุปทานภายในประเทศที่ล้นหลามและความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากตลาดดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพ ด้วยแรงผลักดันและการเติบโตในปัจจุบัน การส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามอาจสร้างสถิติมูลค่าการส่งออกสูงสุดที่ 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีนี้

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-uoc-thu-ve-gan-46-ty-usd-trong-8-thang-nam-2024-341197.html