การส่งออกกุ้งไปสหภาพยุโรปเฟื่องฟู

DNVN - ในไตรมาสแรกของปี 2568 การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรป (EU) มีมูลค่ามากกว่า 107 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 33 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ถือเป็นการเริ่มต้นปี 2568 ที่เป็นไปในเชิงบวก

ปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโต

สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า สหภาพยุโรปไม่เพียงแต่เป็นตลาดที่มีศักยภาพเท่านั้น แต่ยังมีระบบนิเวศผู้บริโภคที่หลากหลาย ตั้งแต่สินค้ายอดนิยมไปจนถึงสินค้าระดับไฮเอนด์ ผู้บริโภคชาวยุโรปมักนิยมอาหารทะเล โดยเฉพาะกุ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่สะดวก แปรรูปล่วงหน้า และราคาสมเหตุสมผล กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

สถิติไตรมาสแรกของปี 2568 ระบุว่าการส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรปจะสูงถึงกว่า 107 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 33 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ราคาส่งออกเฉลี่ยของกุ้งขาวไปยังสหภาพยุโรปยังคงอยู่ที่ 7.6 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม ขณะที่ราคาส่งออกกุ้งกุลาดำปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยอยู่ที่ 10.9 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัมในเดือนมีนาคม ซึ่งสะท้อนถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นและโอกาสในการเติบโตในกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์

ปัจจุบันกุ้งแปรรูปมีสัดส่วนประมาณ 42-45% ของการส่งออกทั้งหมด ขณะที่กุ้งดิบมีสัดส่วนประมาณ 55-58% นี่เป็นหลักฐานที่แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงอย่างมากของแนวโน้มการบริโภคไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรปคาดว่าจะสูงถึงกว่า 107 ล้านเหรียญสหรัฐในไตรมาสแรกของปี 2568 เพิ่มขึ้นร้อยละ 33 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

กุ้งขาวยังคงมีบทบาทสำคัญอย่างต่อเนื่อง โดยมีมูลค่าการส่งออกสูงถึง 87 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 81% ของมูลค่ารวม เพิ่มขึ้น 31% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน กุ้งลายเสือ ซึ่งเป็นสินค้าหลักอันดับสอง มีมูลค่าเกือบ 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 14% ที่น่าสังเกตคือ ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้ส่งออกกุ้งลายเสือรายใหญ่อันดับสองไปยังตลาดสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ที่จำเป็นต้องใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่

กลุ่มกุ้งอีกกลุ่มหนึ่งมีมูลค่า 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นถึง 79% โดยเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดทั้งในกลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูป (เพิ่มขึ้น 77%) และผลิตภัณฑ์สดแช่แข็ง (เพิ่มขึ้น 136%) แสดงให้เห็นว่าตลาดสหภาพยุโรปให้ความสำคัญกับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างมาก

ตลาดหลักส่วนใหญ่ของสหภาพยุโรปบันทึกการเติบโตเชิงบวกในไตรมาสแรกของปี 2568 โดยส่งออกไปยังเยอรมนีอยู่ที่ 28 ล้านเหรียญสหรัฐ เบลเยียม 23 ล้านเหรียญสหรัฐ เนเธอร์แลนด์ 21 ล้านเหรียญสหรัฐ ฝรั่งเศส 8 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 38%, 59%, 19% และ 39% ตามลำดับ

“แรงผลักดันของการเติบโตมาจากอุปสงค์ที่ฟื้นตัวในยุโรป ความกระตือรือร้นขององค์กรต่างๆ ในเวียดนามในการกระจายผลิตภัณฑ์ รวมถึงการใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจทางภาษีจากข้อตกลง EVFTA ได้อย่างมีประสิทธิผล” VASEP แสดงความคิดเห็น

กลยุทธ์การเติบโตในสหภาพยุโรป

ดังนั้น ไตรมาสแรกของปี 2568 กุ้งเวียดนามกลับมาสู่ตลาดสหภาพยุโรปได้อย่างแข็งแกร่ง โดยมีการเติบโตที่มั่นคงทั้งด้านปริมาณ ราคา และกลุ่มผลิตภัณฑ์

VASEP เชื่อว่าธุรกิจในเวียดนามที่มีกลยุทธ์ที่วางแผนไว้อย่างดีจะมองว่านี่เป็นโอกาสในการกระจายตลาดของตนเมื่อเผชิญกับนโยบายภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ

อย่างไรก็ตาม เพื่อใช้ประโยชน์จากความได้เปรียบในการแข่งขันและขยายส่วนแบ่งทางการตลาดในสหภาพยุโรป ผู้ประกอบการเวียดนามจำเป็นต้องมีกลยุทธ์ในการยกระดับกำลังการผลิตและการแปรรูป ลงทุนในเทคโนโลยีที่ทันสมัย เพิ่มสัดส่วนการแปรรูปเชิงลึก พัฒนาสายผลิตภัณฑ์แปรรูปสำเร็จรูปพร้อมใช้ที่มีรสชาติแบบเวียดนามดั้งเดิม ขยายพื้นที่เพาะปลูกที่ได้มาตรฐานสากลเพื่อเพิ่มการเข้าถึงเครือข่ายร้านค้าปลีกขนาดใหญ่

นอกจากนี้ ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องจัดตั้งคลังสินค้าทัณฑ์บนในประเทศศูนย์กลางโลจิสติกส์ เชื่อมโยงโดยตรงกับผู้จัดจำหน่ายและซูเปอร์มาร์เก็ตในสหภาพยุโรปเพื่อย่นระยะเวลาห่วงโซ่อุปทาน การใช้ประโยชน์จากช่องทางออนไลน์ เช่น เว็บไซต์ธุรกิจ การตลาดดิจิทัล และเครือข่ายสังคมออนไลน์ เพื่อเข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ... ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ธุรกิจต้องให้ความสำคัญ

มินห์ทู

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/xuat-khau-tom-sang-eu-khoi-sac/20250429041143781