Sel felaketinin ortasında sevgi dolu, ısıtan yemekler

Yağmur geçici olarak durmuş olsa da sel suları hâlâ yükseliyor, Thai Nguyen'in birçok bölgesi hâlâ ulaşıma kapalı ve izole durumda. Zorlukların ortasında, sel bölgelerindeki insanlarla paylaşılan anlamlı pirinç kapları, insanların dayanışma ve karşılıklı sevgi ruhunu canlandırıyor...

Sel felaketi nedeniyle zor durumda kalan insanlara destek olmak için yemek pişirmek üzere el ele verin.

11 numaralı fırtınanın etkisiyle günlerce süren şiddetli yağışın ardından, 8 Ekim sabahı yağmur durmuş, ancak su seviyesi yüksek kalmış ve yavaş yavaş çekilmişti. Birçok yerleşim alanı, yol ve alçak kesimler hâlâ derin sular altındaydı ve trafik aksamıştı. Yetkililer gece gündüz insanları kurtarmak için çabalarken, bölgenin merkezindeki küçük bir köşede gönüllü mutfakları durmaksızın yanıyordu.

Pişirme ocağının yeri, elektrik, su ve kuru zeminin bulunduğu Thu Vien Restoranı'nda bulunuyor. Thu Vien Restoranı'nın sahibi Bayan Phung Mai Thu şunları söyledi: Çevredeki alan derin su baskınlarına maruz kaldı, ancak neyse ki işletmemiz etkilenmedi. Kapıyı açmaya, Nhan Ai Kulübü ve yemek yapan insanlar için mekanı desteklemeye ve ihtiyaç sahiplerine yardım etmek amacıyla topluma küçük bir katkıda bulunmaya karar verdim.

Zor durumda olan ve hala izole durumda olan kişilere destek olmak için hijyenik ve besleyici yemekler hazırlayın.

Burada, Yardım Kulübü binlerce yardım yemeği pişirmek için yardımsever insanlarla seferber oldu ve koordinasyon sağladı. Herkesin bir işi var; kimisi sebze yıkıyor, kimisi pirinç yıkıyor, kimisi yemek pişiriyor, kimisi porsiyonları dağıtıyor... Herkes meşgul ama gözleri sevinçle parlıyor, çünkü o yemeklerin denizin ortasında mahsur kalan yurttaşlarına zamanında ulaşacağını biliyorlar.

Yardım Kulübü Başkanı Bayan Vu Thi Mai şunları söyledi: "Benim evim de sular altında kaldı, hasar oldukça büyüktü. Başlangıçta böyle bir etkinlik düzenlemeyi planlamıyorduk, ancak suyun hızla yükseldiğini görünce birçok yerde insanlar tecrit oldu, yiyeceksiz kaldılar, yerimizde duramadık. Komşularımıza, zor durumdaki hemşehrilerimize duyduğumuz duygulardan yola çıkarak, hala gücü olan varsa lütfen katkıda bulunsun."

İşleme alanında, 78 yaşındaki Nguyen Thi Bich Suu, yaşlı gönüllülerle birlikte sebze toplamak, kök yıkamak ve malzeme hazırlamak için hâlâ sıkı bir şekilde çalışıyor. Nguyen Thi Bich Suu şunları söyledi: Gücüm sınırlı ama elimden geleni yapacağım. Sadece sel bölgelerindeki insanların sıcak bir yemek yemesini ve zorlukların üstesinden gelmek için daha fazla motivasyona sahip olmasını umuyorum.

Selden etkilenen insanlara destek olmak için yemek dağıtımı yapın.

İçeride, Bayan Hoang Thi Thanh Thuy her öğünü özenle bölüştürüyor ve çalışırken paylaşıyor: Her öğünde pirinç, et ve sebze var. İnsanların besleyici ve sıcak bir yemek yiyebilmesi için yemekleri özenle ve temiz bir şekilde paketlemeye çalışıyoruz.

Sadece 7 Ekim öğleden sonra, Yardım Kulübü ve gönüllüler, izole bölgelerdeki insanlara dağıtılmak üzere 900 öğün yemek pişirdi. Bugün, yani 8 Ekim'de öğün sayısının yaklaşık 3.000-4.000'e çıkması ve tonlarca pirinç, et, sebze, içme suyu ve diğer temel ihtiyaçların sürekli olarak bağışlanıp tedarik edilmesi bekleniyor.

Her bir öğle yemeği kutusu, derin su baskınlarına maruz kalan bölgelerden geçerek selden etkilenen insanlara zamanında ulaştırılmak üzere tekne, geçici sal veya özel bir araçla taşınıyordu. Thai Nguyen'in hâlâ sel suları altında olduğu günlerde, bu insanlık ateşi, paylaşmanın sıcaklığının yayıldığı, insanların zorlukların üstesinden kararlılıkla gelmeleri için inanç ve kararlılık kattığı parlak bir nokta haline geldi.

* Bu sabah, 8 Ekim'de, birçok bölge hala sel suları altında kalmışken ve birçok mağaza ve süpermarket satış yapamazken, Quyet Thang semtindeki Tecco Dan bölgesindeki Minh Cau Süpermarketi halka hizmet vermek için hala açıktı.

İnsanlar Minh Cau Süpermarketinde temel ihtiyaçlarını karşılıyor.

Minh Cau Süpermarketinde iş ve eğitim ihtiyaçlarınız için telefon ve bilgisayar şarj destek noktası.

Süpermarketler, insanların ihtiyaçlarını karşılamak için geniş bir ürün yelpazesi sunar. Bunlar arasında, birçok kişinin satın almakla ilgilendiği ürünler arasında hazır erişte ve temel gıdalar yer alır.

Özellikle Minh Cau Süpermarket Yönetim Kurulu, jeneratörlerle işleyişin sağlanmasının yanı sıra, yaygın elektrik kesintileri durumunda halkın iletişim ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla vatandaşlara ve öğrencilere telefon ve dizüstü bilgisayarlarını şarj edebilecekleri hizmet noktaları da düzenliyor.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/am-long-nhung-suat-com-nghia-tinh-giua-mua-lu-43a7448/