Hayır amaçlı yemeklerle kalpleri ısıtın

10 No'lu Fırtına (Bualoi), eyaletteki birçok yerleşim yerinde ağır hasara yol açtı. Sel baskınları sırasında, hayır kurumları ve bireyler hızla harekete geçerek binlerce yardım yemeği hazırladı ve izole hanelere sıcaklık ve paylaşım getirdi.

Her sel mevsiminde olduğu gibi, 30 Eylül sabahının erken saatlerinden itibaren, Yen Bai semtindeki Tung Duong düğün restoranının mutfağı, sel mağdurlarına destek olmak için ücretsiz yemek hazırlamak üzere tüm personel seferber edildiğinde oldukça hareketliydi.

Yardım yemekleri, Yen Bai semtindeki Tung Duong düğün restoranında özenle hazırlanıyor.

Kimisi sebzeleri yıkıyor, kimisi etleri dilimliyor, çorba pişiriyor, yumurta kızartıyor... Herkes acele ediyor, her adıma tüm yüreğini koyuyor, gözleri azim ve özveriyle parlıyordu. Hepsinin tek hedefi, sel sularının altında kalan halka sıcak yemek ulaştırmaktı.

Tung Duong düğün restoranının sahibi Bayan Pham Thu Huong şunları paylaştı: "Başlangıçta 500 yemek pişirmeyi planlamıştım, ancak birçok hayırsever ve Lao Cai Eyaleti Kadın Girişimciler Kulübü bizimle iletişime geçti, bu yüzden onların fonlarıyla 500 yemek daha pişirmemize destek olduk. Dağıtılan her yemek sevgimizi, umudumuzu ve paylaşımımızı taşıyor; böylece doğal afetlerden etkilenen insanlar, sellerin ortasında bile onlara her zaman eşlik eden iyi kalplerin olduğunu hissedebilsinler."

Tung Duong düğün restoranının personeli yemek hazırlamaya odaklandı.

Yen Bai semtindeki Dai Vuong restoranında, yaklaşık 50 kadın derneği üyesi, yardım yemekleri hazırlamak için erken saatlerde bir araya geldi. Kadınların becerikli elleriyle, sel sularında mahsur kalan ailelere bol besinli 400 yemek hazırlandı.

Dong Tam 4 Kadın Birliği Başkanı Bayan Hoang Thi Hoa, Yen Bai Mahallesi şunları söyledi: "Mahallenin her kademesindeki Kadın Birlikleri, zor zamanlarda yurttaşlarımıza destek olmak için fon ve çabaları birleştirmek üzere üyelerini harekete geçirdi. İş zor olsa da, herkes mutlu ve neşeli çünkü bu yemeklerin yurttaşlarımızın yağmurlu ve sel baskınlarında zorluklarını azaltacağını biliyorlar."

Yen Bai Mahallesi Kadınlar Birliği'nin Dai Vuong restoranındaki sıcak ve insancıl pirinç mutfağı.

Yen Bai Mahallesi Kadın Birliği üyeleri, su baskınına uğrayan bölgelere ulaşımı desteklemek için pirinç toplama noktalarına pirinç getiriyor.

Yemekler hazır olduğunda, teknelerle hızla izole ailelere ulaştırılıyor. Uçsuz bucaksız sel sularının arasında, insanlığın sıcaklığı yayılıyor ve zorlukların üstesinden birlikte gelen insanları birbirine bağlıyor.

Pirinç ikramını alırken duygularını gizleyemeyen Hong Thanh yerleşim grubu, Yen Bai semtindeki Bay Nguyen Van Minh şunları paylaştı: "Sıcak pirinci görünce gözlerim doldu. Elektrik kesintisi oldu, su yoktu, ev sular altında kaldı, kendimize yemek hazırlayamadık ama herkes zamanında geldi ve beraberinde insani nezaket getirdi."

Yardım amaçlı pirinç dağıtımında vatandaşlar büyük heyecan yaşadı.

Evlere yemek teslimatının yanı sıra, özel noktalara da yemek teslimatı yapılıyor. Yen Bai Bölge Tıp Merkezi Müdür Yardımcısı Uzman Doktor I Nguyen Van Chien şunları söyledi: "Yollardaki derin su baskınları nedeniyle merkez izole edildiğinde, birçok hasta hala yatılı tedavi görüyordu ve dışarı çıkamıyordu.

Yardım yemeklerini teslim alan sağlık ekibimiz, doktorlarımız ve hastalarımız duygulandı. Her bir yemek kutusu beslenme ve gıda güvenliğini sağlayarak hastaların sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor, zorlukların üstesinden gelmelerine ve artan sel günlerinde tedaviye devam etmelerine yardımcı oluyor.

Yemekler besleyici olup gıda hijyeni ve güvenliğini sağlar.

10 No'lu fırtına birçok evi sular altında bıraktı, birçok ailenin hayatını ayırdı, ancak muazzam sel suları arasında paylaşmanın yürekleri zamanla yayıldı.

Özenle hazırlanan binlerce yemek, hanelerin ve hastaların manevi gücüne katkıda bulundu. Bu basit ama anlamlı paylaşımlar, doğal afet ne kadar şiddetli olursa olsun, toplumun her zaman yan yana durduğunu, selden sonraki günler için inanç ve umut taşıdığını açıkça gösteriyor.

* Mau A Komünü: Selden etkilenen bölgelerdeki insanlara destek olmak için 650 "sıfır dong" yemeği pişirildi

Mau A komünündeki birçok yerleşim yerinde sellere neden olan 10 numaralı fırtınanın (Bualoi) etkisiyle karşı karşıya kalan Mau A komünü Anavatan Cephesi, bu sabah (30 Eylül) Kadınlar Birliği, Çiftçiler Derneği, Gençlik Birliği, Gaziler Derneği ve Van Yen köyüyle işbirliği yaparak sel baskınına uğrayan bölgelerdeki insanlara destek olmak amacıyla 650 adet "sıfır dong" yemeği pişirdi.

Sevgi dolu sıcak yemekler, Cau A ve An Thinh köyleri (Mau A komünü); Dong An köyü (Dong Cuong komünü) ve Co Phuc köyü (Tran Yen komünü) gibi izole bölgelerdeki insanlara dağıtıldı.

İnsanlar selden etkilenen bölgelerdeki insanlara destek olmak için bizzat ücretsiz yemekler hazırlayıp pişiriyorlar.

"Sıfır-dong" mutfağı hayırseverlerin, öğretmenlerin ve yöre halkının işbirliğiyle faaliyet gösteriyor.

Her öğün, trafik aksaklıkları, mal hasarları ve altüst olan hayatlar sırasında insanların zorluklarını hafifletmeye yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda Mau A halkının zor zamanlardaki dayanışma ve nezaket ruhunu yayarak sıcak bir teşvik ve paylaşım görevi görüyor.

Yemekler doğrudan su baskını yaşayan bölgelere ulaştırılacak ve zor ve sıkıntılı zamanlarda insanların moral ve paylaşımını sağlayacak.

10 numaralı fırtınanın etkisiyle Mau A komününde şiddetli yağışlar meydana geldiği ve bunun sonucunda mülklere, tarım ve ormancılık ürünlerine zarar verdiği biliniyor. 500'den fazla hane güvenli yerlere tahliye edildi; 108 hektardan fazla tarım arazisi ve 5,2 hektar su ürünleri tarımı zarar gördü; birçok sulama sistemi ve altyapı hasar gördü ve aşındı. Tahmini hasar 1,2 milyar Vietnam Dongu'nun üzerindeydi.

Kaynak: https://baolaocai.vn/am-long-nhung-suat-com-thien-nguyen-post883323.html