Kahvaltı: 9 araştırmadan elde edilen temel bulgular

Kahvaltı çok önemlidir ve günlük enerji alımının %20-35'ini karşılar. Ancak, hızlı tempolu modern yaşam tarzı birçok insanın düzenli olarak kahvaltıyı atlamasına neden olmaktadır.

Peki, kahvaltıyı atlamak zararlı mı? Nutrients adlı bilimsel dergide yayınlanan yeni bir çalışma bu konuya ışık tuttu.

Hızlı tempolu modern yaşam tarzı, birçok insanın düzenli olarak kahvaltıyı atlamasına neden oluyor.

İllüstrasyon: Yapay Zeka

Araştırmacılar, kahvaltı yapmanın veya yapmamanın sağlık üzerindeki etkisini değerlendirmek için, birçok modern hastalığın temel nedeni olan ve dünya çapında halk sağlığı üzerinde giderek artan bir yük oluşturan metabolik sendroma odaklandılar. Bu sendrom dört ana bileşenden oluşmaktadır: yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, yüksek kan lipidleri ve karın bölgesinde yağlanma.

Ningxia Tıp Üniversitesi Halk Sağlığı Bölümü ve Ningxia Çevresel Faktörler ve Kronik Hastalık Kontrolü Laboratuvarı'ndan (Çin) araştırmacılar, kahvaltıyı atlamanın metabolik sendrom riskiyle olan bağlantısını bulmak için bir meta-analiz gerçekleştirdi. Meta-analizde sendromun temel bileşenleri olarak karın yağlanması, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve yüksek kolesterol incelendi.

İnceleme, 118.000'den fazla katılımcıyla gerçekleştirilen dokuz çalışmayı içeriyordu.

Meta-analiz sonuçları, kahvaltıyı atlamanın metabolik sendrom ve bileşenlerinin riskini önemli ölçüde artırdığını göstermektedir.

Özellikle aşağıdaki gibidir:

• Metabolik sendrom riskinde %10 artış.
• Karın bölgesindeki yağ oranı %17 arttı.
• Hipertansiyon riski %21 oranında artar.
• Yüksek kolesterol riskini %13 oranında artırır.
• News Medical adlı tıp haber sitesine göre, yüksek kan şekeri seviyeleri riski %26 oranında artmıştır.

Araştırmacılar, kahvaltıyı atlayan kişilerin metabolik sendrom ve onun temel bileşenleri olan karın yağlanması, yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve yüksek kolesterolden muzdarip olma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Bu, özellikle metabolik sendromun önlenmesi ve yönetilmesinde, uzun vadeli sağlık için kahvaltının önemini vurgulamaktadır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm