Su kabağı bitkisi nedir?
Bilimsel adı Gynura procumbens olan bu bitki, Asteraceae familyasına aittir. Bu bitki ayrıca Kim That Tai, Rau Lui veya Thien Hac Dia Hong olarak da bilinir.
Bu bitki genellikle yerde sürünerek büyür, yumuşak bir gövdeye, koyu yeşil yapraklara ve yenildiğinde hafif yapışkan bir dokuya sahiptir. Bitkinin serinletici bir etkisi ve hafif ekşi bir tadı vardır, bu da ısıyı düşürmeye ve detoksifikasyona yardımcı olur. Bu nedenle, birçok yerde insanlar genç sürgünlerini çorba yapmak için kullanır veya çiğ olarak yerler.
Su kabağı bitkisinin sağlık faydaları.
Health & Life gazetesinde yer alan bir makaleye göre, su kabağı bitkisi baharatlı, tatlı, hafif acı bir tada, hafif bir aromaya ve nötr bir yapıya sahiptir. Isıyı gidermeye, detoks yapmaya ve birçok sağlık sorununu iyileştirmeye yardımcı olmak için bitkisel bir ilaç olarak kullanılır. Bu bitkinin ayrıca idrar söktürücü, iltihap önleyici, ağrı kesici, kan dolaşımını hızlandırıcı, yatıştırıcı ve öksürük giderici etkileri de vardır.
Ayrıca, yaygın olarak "bau dat" (kelimenin tam anlamıyla "solucan") olarak bilinen bu bitki, boğaz ağrısı, kronik bronşit, öksürük (boğmaca ve tüberküloz dahil) gibi solunum yolu hastalıklarının tedavisini desteklemek için sıklıkla kullanılır. Bu bitki, doğal anti-enflamatuar, kan pıhtısını çözücü ve ağrı kesici özellikleri nedeniyle kemik ve eklem ağrıları, romatizma, burkulma ve şişme ve ağrıya neden olan yaralanmalarda da kullanılır.
Ayrıca, kabak bitkisi birçok kişi tarafından kolit, mide ülseri ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını iyileştirmeye yardımcı olmak, kan basıncını düzenlemek, kan dolaşımını iyileştirmek ve kadınlarda adet düzenini desteklemek için kullanılır. Bazı halk ilaçlarında ise kanamayı durdurmak, baş ağrısını ve baş dönmesini hafifletmek, rahatlamayı sağlamak ve vücudu detoksifiye etmek için kabak kullanılır.
Su kabağı bitkisi, iltihap önleyici ve yatıştırıcı özellikleri nedeniyle çıban, meme şişmesi, kaşıntı, ülser veya hasarlı cilt bölgelerinin tedavisinde harici olarak da kullanılır. Bununla birlikte, su kabağı bitkisinden elde edilen ilaçlar öncelikle destekleyici tedavilerdir; kullanıcılar, sağlık durumları için güvenli ve uygun olduğundan emin olmak için kullanmadan önce bir doktora veya geleneksel tıp uzmanına danışmalıdır.

Su kabağı bitkisi baharatlı, tatlı, hafif acı bir tada, hafif bir aromaya sahiptir ve doğası gereği nötrdür; tıbbi bir bitki olarak kullanılır.
Su kabağı bitkisinden 8 şifalı yöntem
Aşağıda, Dr. Vu Duy Thanh'ın Health & Life gazetesinde paylaştığı, su kabağı bitkisini sağlığı desteklemek için kullanmanın bazı yolları yer almaktadır.
Yatak ıslatma, idrar kaçırma ve ağrılı idrara çıkma tedavisini destekler.
Yaklaşık 80 gram yer sarmaşığını 700 ml suyla kaynatın ve su miktarı yaklaşık 200 ml kalana kadar kısık ateşte pişirin. Elde edilen sıvıyı günde iki doza bölerek tüketin. Öğlen saatlerinde tüketilmesi ve akşam saatlerinde tüketilmemesi gerektiğini unutmayın.
Diyabet tedavisine destek
Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olmak için günde iki kez, sabah ve akşam 7-9 semizotu yaprağını çiğneyip yutun.
Kuru öksürük, gazlı öksürük, balgamlı öksürük veya boğaz ağrısı için: Birkaç kabak yaprağını çiğneyin ve yutmadan önce suyunu ağzınızda bekletin.
Kronik bronşit tedavisini destekler.
Kabakgillerden sebzeleri soteleyerek, haşlayarak veya çorba yaparak tüketmek günlük beslenmenizin düzenli bir parçası olmalıdır.
Morluk ve eziklerin iyileşmesine yardımcı olur.
Bir avuç kuru kabak hazırlayın ve biraz karabiberle birlikte ezin, ardından yaralı bölgeye uygulayın. Kabak kompresini sık sık değiştirin ve yaklaşık 3 gün boyunca kullanın.
Lökore ve vajinal akıntının tedavisini destekler.
20 gram yer sarmaşığı, 15 gram dikenli armut, 15 gram altın yıldız şeklinde diken kökü, 12 gram hanımeli çiçeği ve 16 gram meyan kökü dahil olmak üzere tüm malzemeleri hazırlayın. Tüm otları kaynattıktan sonra, gün boyunca içmek üzere 2-3 doza bölün.
Çocuklarda yatak ıslatma tedavisi
Çocuklara düzenli olarak kabak yaprağıyla çorba yedirmek, yatak ıslatma sorununu tedavi etmede oldukça etkili olabilir.
Kabızlık ve dizanteriyi iyileştirmeye yardımcı olur.
Bir avuç ezilmiş veya blenderdan geçirilmiş semizotu yaprağını 100 ml soğutulmuş kaynamış suyla karıştırın. İki porsiyona ayırın ve birini sabah, diğerini öğleden sonra için. Bu tedaviye yaklaşık 5-6 gün devam edin.
Uykusuzluk
Uykusuzluk çeken kişilerin günlük beslenmelerine düzenli olarak taze semizotu eklemeleri gerekir çünkü bu sebze kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olur ve sakinleştirici bir etkiye sahiptir.

Kabak, günlük hayatta birçok şekilde kullanılan bir sebzedir.
Su kabağını günlük öğünlerinize nasıl dahil edebilirsiniz?
Çiğ tüketim: Genç kabak yaprakları, salatalara, mezelere veya dürümlere eşlik etmek üzere çiğ sebze olarak kullanılabilir. Kullanmadan önce iyice yıkanmaları gerekir.
Çorba yapımı: Yer fıstığı yaprakları genellikle kıyma, karides veya balıkla birlikte pişirilerek ferahlatıcı ve yemesi kolay bir çorba elde edilir. Lezzetlerini ve besin değerlerini korumak için sadece yumuşayana kadar pişirilmelidirler.
Sarımsakla soteleme: Yeşil rengini ve çıtırlığını korumak için chayote kabağını yüksek ateşte sarımsakla hızlıca soteleyin. Lezzetini artırmak için dana eti veya tavuk etiyle birleştirilebilir.
Haşlama: Kabak yapraklarını haşlayın ve tercihinize göre balık sosu veya diğer soslarla birlikte servis edin.
Su kabağı bitkilerinin kullanımıyla ilgili notlar
Su kabağı, halk tıbbında bilinen bir bitkidir ve birçok kişi tarafından sağlık bakımını desteklemek için kullanılır. Ancak, su kabağını kullanırken, güvenliği sağlamak için doğru şekilde kullanmak önemlidir.
Üşüme yatkın bünyeye sahip olanlar, ishale eğilimli olanlar veya düşük tansiyonu olanlar bu sebzeyi çok fazla tüketmemelidir çünkü serinletici özelliklere sahiptir. Hamile kadınlar, emziren anneler veya tıbbi tedavi görenler, düzenli kullanmadan önce bir doktora danışmalıdır.
Ayrıca, su kabağının kök kısmı toprağa yakın büyüdüğü için, bakteri ve parazitleri azaltmak amacıyla işleme başlamadan önce iyice yıkanmalı ve seyreltilmiş tuzlu suda bekletilmelidir. Su kabağı kullanılarak yapılan geleneksel tedaviler öncelikle destekleyici niteliktedir ve reçeteli ilaçların yerine kullanılmamalıdır.
Su kabağı bitkisi, günlük sebze olarak tüketilebilen ve aynı zamanda sağlık için çok iyi bir bitkisel ilaç olan bir bitki türüdür. Ancak doğru ve uygun şekilde kullanılmalı ve düzenli olarak kullanılıyorsa veya hastalıkların tedavisini desteklemek amacıyla kullanılıyorsa mutlaka tıp uzmanlarına danışılmalıdır.
Kaynak: https://vtcnews.vn/tac-dung-va-bai-thuoc-tu-cay-bau-dat-ar1020740.html








Yorum (0)