2. Ders: Avantajları En Üst Düzeye Çıkarma

Bölgedeki il ve şehirlerde yaşanan genel dönüşüm eğilimini takip ederek, Tien Giang ili de artık önemli ve özel meyve çeşitlerinin yetiştirilmesi için uzmanlaşmış alanlar oluşturmuştur.

Meyve ağacı yetiştiriciliğine doğru yaşanan güçlü eğilime yanıt olarak, Tien Giang eyaleti, sürdürülebilir tüketimi hedefleyerek, yoğun meyve yetiştirme alanları geliştirmeye yönelik yatırım planlarını ve projelerini gözden geçirmiş, düzenlemiş ve geliştirmiştir.

ÜRETİM DESTEĞİ

Cai Be İlçesi, ilde geniş bir meyve ağacı alanına sahip ve birçok özel meyve çeşidiyle övünen bir yerleşim yeridir. Bunlar arasında durian ağaçları geniş bir alanı kaplamakta ve son yıllarda hızla artmaktadır. Cai Be İlçe Halk Komitesi'ne göre, ilçede şu anda yaklaşık 10.000 hektar durian ağacı bulunmakta olup, bunların yaklaşık üçte ikisi meyve vermektedir.

Tien Giang, "milyar dolarlık" endüstrinin üretimini desteklemeye odaklanmıştır.

Cai Be ilçesi, durian yetiştiriciliğini geliştirmek için son yıllarda kapsamlı bir sulama altyapı sisteminin tamamlanmasına odaklanmak da dahil olmak üzere birçok çözüm uygulamıştır. Aynı zamanda, yerel yönetim çiftçileri üretimde bilim ve teknolojiyi uygulamaya yönlendirmeye odaklanmıştır. İlçe ayrıca, ürün değerini artırmak için çiftçileri VietGAP standartlarına göre üretim yapmaları konusunda bilgilendirmeye ve yönlendirmeye yoğunlaşmıştır.

Tarım sektörü her yıl, başta durian olmak üzere meyve ağaçları konusunda eğitim, atölye çalışmaları ve teknoloji transferi planları geliştiriyor. Buna ek olarak, yerel yönetim, durianın resmi ihracatını kolaylaştırmak için bölgedeki işletmeleri ve kooperatifleri ekim alanı kodları (MSVT) ve paketleme tesisi kodları (CSĐG) oluşturmaları konusunda yönlendirmeye odaklanıyor.

2024 yılının sonuna kadar, tüm bölgede 1.500 hektardan fazla alanı kapsayan 60 adet durian yetiştirme izni verilmişti. Altı yıl önce, Bay Nguyen Van Dong (Cai Be ilçesi, Hau Thanh beldesi), 1 hektarlık pirinç tarlasını durian yetiştiriciliğine dönüştürmeye karar verdi.

Bay Dong şunları paylaştı: "Bölgemdeki pirinç tarlaları set sistemi içinde yer alıyor, bu nedenle durian yetiştirmek için uygun. Durian ağaçları çok iyi yetişiyor, Ulusal Karayolu 1'in güneyindeki bölgedekilerden hiç de aşağı kalmıyor. İlk hasat, durian fiyatlarının yüksek olduğu bir döneme denk geldi, bu yüzden çok kar ettim."

Meyve ürünlerinin sürdürülebilir tüketimini sağlamaya yardımcı olmak amacıyla, tarım sektörü son zamanlarda ihracat izinlerinin ve sertifikalarının verilmesini teşvik etmek için yerel yönetimlerle koordinasyon sağlamıştır.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, ilde bugüne kadar 28.380 hektardan fazla alanda ihracata yönelik 464 meyve ağacı çeşidi bulunuyor. Bunlar arasında: 8.500 hektardan fazla alanı kapsayan 68 çeşit jak meyvesi; 6.250 hektardan fazla alanı kapsayan 97 çeşit ejder meyvesi; 1.800 hektardan fazla alanı kapsayan 57 çeşit mango; yaklaşık 90 hektarı kapsayan 15 çeşit yıldız elma; 819 hektarı kapsayan 5 çeşit karpuz; 388 hektardan fazla alanı kapsayan 3 çeşit rambutan; 220 hektardan fazla alanı kapsayan 7 çeşit longan; 6.927 hektardan fazla alanı kapsayan 155 çeşit durian; 178 hektardan fazla alanı kapsayan 13 çeşit pomelo; yaklaşık 3.120 hektarı kapsayan 40 çeşit hindistan cevizi yer alıyor. ve 80 hektardan fazla bir alanı kapsayan 4 farklı limon çeşidi.

İl genelinde ayrıca 323 coğrafi işaret kodu bulunmaktadır; bunlardan 316'sı Çin pazarına ihracat içindir ve bu kodlardan 60'ı durian içindir, 251'i ise jackfruit, mango, ejder meyvesi gibi diğer meyveler içindir; ayrıca ABD, Avustralya, Yeni Zelanda gibi pazarlara ihracat için ejder meyvesi, mango, rambutan, yıldız elması ve pomelo gibi meyveler için 7 kod bulunmaktadır.

Cai Lay kasabasının güçlü yönlerinden biri tarımsal üretimdir, özellikle meyve ağacı üretiminin geliştirilmesi büyük önem taşımaktadır. Cai Lay kasabasının Ekonomi, Altyapı ve Şehir Geliştirme Dairesi'ne göre, son zamanlarda ilgili birimlerle koordinasyon sağlanarak, özellikle yüksek ekonomik değere sahip ürünlere yönelmek üzere, insanların ürün yapılarını değiştirmeleri teşvik edilmektedir.

İlçe, Ulusal Karayolu 1'in kuzeyindeki il genelindeki Tarım Yapısı Dönüşüm Projesi'ne uygun olarak pirinç tarlalarındaki ürün yapısını dönüştürdü; bu dönüşüm, üretim teknikleri eğitimi, etkili tarım yayım modellerinin oluşturulması ve çoğaltılması ile iyi tarım üretim uygulamalarıyla birleşti. Sonuç olarak, bölgede durian (2020'ye kıyasla 1.212 hektar artışla 3.420 hektar) ve jackfruit (1.700 hektar) gibi büyük ölçekli yoğun meyve üretim alanları oluştu.

Cho Gao Bölgesi, yaklaşık 6.600 hektarlık alanıyla ilin en büyük ejder meyvesi yetiştirme alanıdır. Şu anda meyve veren alan 5.545 hektar olup, yıllık hasat 180.000 tondur. Bunun yaklaşık 2.200 hektarı VietGAP standartlarına, 300 hektardan fazlası ise GlobalGAP standartlarına göre yetiştirilmektedir.

Şu anda, tüm bölgede Güney Kore, Çin, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi pazarlara yönelik 5.923 hektarlık bir alanda 101 adet ejder meyvesi ihracat ürünü bulunmakta ve 5 adet ejder meyvesi kalite kontrol kodu uygulanmaktadır. Cho Gao Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Cao Tan Huong'a göre, ejder meyvesi yetiştiriciliğini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için bölge, "Tek Komün, Tek Ürün" girişimiyle ejder meyvesi geliştirme konusunda özel bir kararname ve kolektif ekonomik faaliyetlerin geliştirilmesi konusunda bir kararname yayınlamıştır.

Yerel yönetimler bu iki tematik kararı birleştirerek tedarik zincirinin uygulanmasında belirli roller atıyor. Buna göre, çiftçiler GAP ve organik standartlara uygun üretim yaparak pazar için yüksek kaliteli ürünler yaratmaya çalışıyor. Devlet ise işletmelerin ve kooperatiflerin gelişmesi için elverişli koşullar yaratacak, bağlantı kurma rolü üstlenecek ve garantili alım anlaşmaları yoluyla ürün tüketimi için pazarlar bulacaktır.

İlçe yönetimi, iki tematik kararı yıllık uygulama planlarına dönüştürdü. Temel çözüm, üretim gelişimini desteklemek için elektrik, ulaşım ve sulama gibi altyapıların iyileştirilmesine yatırım yapmaktır…

ÖZEL TARIM ALANLARININ OLUŞTURULMASI

Tien Giang eyaletinin Tarım ve Çevre Dairesi'ne göre, Tien Nehri boyunca uzanan coğrafi konumu, verimli alüvyal toprakları ve elverişli su kaynakları sayesinde, eyalette erken dönemlerden itibaren özel ürün yetiştirme alanları oluşturulmuştur.

İl genelinde, Hoa Loc mangoları (Cai Be ilçesi), Ngu Hiep durianları (Cai Lay ilçesi), Tan Lap ananasları (Tan Phuoc ilçesi), ejder meyvesi (Cho Gao ilçesi), Co Co pomeloları gibi ünlü özel ürünler için yoğun yetiştirme alanları oluşturulmuştur.

Bu koşullar ve ihracata yönelik meyve üretimi fırsatları, bölgenin sosyo-ekonomik gelişimine katkıda bulunmaktadır. İhracat potansiyeli olan başlıca meyve ürünleri şunlardır: durian (24.585 hektar, 457.892 ton verim), jak meyvesi (15.832 hektar, 332.080 ton verim), ejder meyvesi (8.537 hektar, 300.107 ton verim), pomelo (4.102 hektar, 61.710 ton verim)... ağırlıklı olarak Cai Lay, Cai Be, Chau Thanh, Tan Phuoc, Cho Gao, Cai Lay kasabası ve My Tho şehri bölgelerinde yoğunlaşmıştır.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, son yıllarda, ihracat potansiyeli olan ilin başlıca meyve ürünlerini geliştirmek amacıyla ilde şu projeler hayata geçirilmiştir: "2025'e Kadar Tien Giang İli Durian Geliştirme Projesi", "2025'e Kadar Tien Giang İli Ejder Meyvesi Geliştirme Projesi", "Tien Giang İli 1 Numaralı Ulusal Karayolunun Kuzeyindeki Bölgede Bitki ve Hayvancılık Yeniden Yapılandırma Projesi", 2020-2025 Dönemi ve 2030'a Yönelik Ejder Meyvesi Üretim-Tüketim Zinciri Oluşturma Projesi, 2020-2025 Dönemi ve 2030'a Yönelik Durian Üretim-Tüketim Zinciri Oluşturma Projesi ve 2020-2025 Dönemi ve 2030'a Yönelik Tien Giang İli Hoa Loc Mango Üretim-Tüketim Zinciri Oluşturma Projesi.

Ayrıca, il yönetimi, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın (şimdiki adıyla Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı) "2025 ve 2030'a Kadar Temel Meyve Ürünlerinin Geliştirilmesi Planı" ve "Durian ve Çarkıfelek Meyvesi Üretiminin Sürdürülebilir Geliştirilmesine İlişkin Direktifi"nin uygulanması da dahil olmak üzere, temel tarım ürünlerinin geliştirilmesini destekleme planlarına da sahiptir.

Yıllar içinde, meyve endüstrisinin gelişimini teşvik etmek, ürün kalitesini iyileştirmek ve tarımsal verimliliği ve üretimi artırmak amacıyla il, politikalarını gözden geçirmiş ve düzenlemiştir; aynı zamanda, ildeki her ekolojik bölgenin avantajlarından ve rekabet gücünden yararlanarak yoğun meyve yetiştirme alanları geliştirmeye yönelik yatırım projeleri araştırıp geliştirmiştir.

Tien Giang eyaleti, her üretim bölgesinin kalkınma gereksinimlerine uygun kalkınma hedefleri ve uygulama çözümleri hesaplayıp belirlemiştir. Buna ek olarak, tarım sektörü üretimde yüksek teknolojinin transferini ve uygulamasını güçlendirmiş; ihracata yönelik tarım ürünleri için menşe ve kalite kontrol belgeleri düzenlemiş; ve üretim ile üretim-tüketim bağlantılarını destekleyici politikalar uygulamıştır.

Üretimin dönüştürülmesinde ve büyük ölçekli yoğun üretim alanlarının kurulmasında önemli ilerlemeler kaydedilmesine rağmen, "milyar dolarlık" sektör hala birçok eksiklik ve risk barındırmaktadır. Verimli ve sürdürülebilir üretim, genel olarak tarım ve özellikle meyve yetiştiriciliği için nihai hedef olmaya devam etmektedir.

A. PER - T. AN

(devam edecek)

Kaynak: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/huong-di-nao-cho-nganh-hang-ty-do-bai-2-khai-thac-toi-da-loi-the-1038407/