Milyonlarca dolara mal olan 24 ayar altın kaplama ay kekleri müşterileri cezbediyor

Fırsat Orta Sonbahar Festivali Bu yıl adet fiyatı 1 milyon VND'yi aşan altın kaplama ay çöreği, hediye olarak satın almak isteyen müşterilerin ilgisini çekiyor.

"Dong Dai Mooncakes" markasının sahibi Bay Ngo The Hoang (Van Mieu - Quoc Tu Giam semti, Hanoi ), müşterilerin damak tadına uygun, benzersiz, sıra dışı altın kaplama ay kekleri yaratma arzusuyla, kendisi ve meslektaşlarının bu yılki Orta Sonbahar Festivali sırasında yüzlerce ürün ürettiklerini söyledi.

" Yapım süreci ay kekleri Bay Hoang , "Altın varaklama, iç harcı hazırlama, hamuru hazırlama, keki kalıplama, keki pişirme ve son olarak yaldızlama gibi birçok aşamadan geçer, " dedi. Pişen ay kekleri soğumaya bırakılır, ardından işçi bir süpürge kullanarak kekin üzerine altın varakları titizlikle "süpürür".

Ay kekleri pişirildikten sonra soğutulur ve üzeri 24 ayar altın varakla kaplanır. (Fotoğraf: NVCC)

6 kekten oluşan her kutu 1,3 milyon VND'ye satılıyor. (Fotoğraf: NVCC)

24 ayar altın yapraklar Almanya'dan ithal ediliyor ve 25 yaprağın fiyatı yaklaşık 3,3 milyon VND.

Genellikle güzel sanatlarda veya kaliteli mutfaklarda görülen ince altın yapraklar, artık geleneksel ay keklerine ustalıkla yerleştiriliyor. Bay Ngo The Hoang, 24 ayar altın yaprakların tamamının %100 Almanya'dan ithal edildiğini ve 25 yaprağın yaklaşık 3,3 milyon VND'ye satıldığını, bu sayede gıda güvenliğinin sağlandığını ve müşteri sağlığına zarar vermediğini belirtti. Altın kaplama ay keki dolguları arasında kuş yuvası, köpekbalığı yüzgeci, deniz ürünleri deniz kulağı, kordyceps gibi 6 çeşit bulunuyor.

6 ay kekinden oluşan her kutunun fiyatı 1,3 milyon VND. Bay Hoang'a göre fabrika her gün 100'den fazla kek üretiyor. Müşterilerin alım gücü oldukça iyi, bu yılki Orta Sonbahar Festivali sırasında birçok kişi hediye olarak 10 kutu birden satın alıyor.

6 adet altın kaplama ay çöreğinden oluşan bir kutu 1,3 milyon VND'ye satılıyor.

Hediye olarak 10 kutu altın kaplama ay keki almayı tercih eden Bay Bui Ngoc Hai (Cau Giay Mahallesi, Hanoi), bunun uygun fiyatlı ancak lüks ürünlerle aynı lükse sahip bir ürün olduğunu söyledi: " Bu kek hediye olarak uygun ama çok pahalı değil, ihtiyaçlarımı karşılıyor. Bu aynı zamanda nadiren taklit edilen, benzersiz ve özgün bir kek serisi, " dedi Bay Hai.

Ankete göre, e-ticaret platformlarında altın kaplamalı ay kekleri 1 milyon VND ile 1,3 milyon VND arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Özellikle, 4 keklik kutu başına 1 milyon VND'ye satılan "Thang Long Thinh Vuong" ürünü, satıcının keklerin 23 ayar altınla kaplandığını ve altın sertifikaları ve gıda güvenliği denetim sertifikalarıyla garanti edildiğini taahhüt ettiği bir ürün.

Üzerinde 3 boyutlu kabartma desenler bulunan ay kekleri 4'lü kutu başına 320.000 VND'ye satılıyor.

Ayrıca, bu yılki ay keki pazarında tuzlu yumurtalı lav ay kekleri ve matcha ay kekleri gibi "benzersiz" dolgular da yer alıyor. Dikkat çeken bir diğer ürün ise, sosyal paylaşım sitelerinde 4 keklik kutu başına yaklaşık 320.000 VND'ye satılan 3 boyutlu yazıcıyla basılmış ay kekleri.

Kaynak: https://baolangson.vn/banh-trung-thu-dat-vang-24k-gia-tien-trieu-hut-khach-5060812.html