Singapur'daki Vietnam Pho Festivali'nin kapanışı: Aşktan işe, hepsi büyük kazançlar

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — Vietnam Pho Festivali 2025 Düzenleme Komitesi Başkanı Gazeteci Tran Xuan Toan kapanış konuşmasını yaptı - Fotoğraf: HUU HANH

Vietnam Pho Festivali 2025 Düzenleme Komitesi Başkanı gazeteci Tran Xuan Toan, kapanış konuşmasında, "Vietnam Pho Festivali 2025'e katılan Singapur halkının, yurtdışındaki Vietnamlıların ve işletmelerin sevgisi için teşekkür ederiz. Bu, uluslararası dostların ülkeyi ve Vietnam halkını daha iyi anlamaları için bir fırsattır" dedi.

Kapanış törenine Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı Müdürü Sayın Pham Huy Binh, Ho Chi Minh Şehri Gençlik Birliği Genel Sekreter Yardımcısı Sayın Nguyen Minh Son, Saigontourist Seyahat Hizmetleri Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Nguyen Huu Y Yen ve Saigontourist Grubu Satış ve Pazarlama Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Thi Hong Gam katıldı.

Our Tampines Hub'ın ana sahnesinde gerçekleşen kapanış törenini Singapurlu ve çok sayıda farklı milletten izleyici izledi.

İstatistiklere göre, 18 ve 19 Ekim tarihlerindeki iki gün boyunca Vietnam Pho Festivali 2025'e yaklaşık 40.000 ziyaretçi katıldı ve on binlerce yemeğin servis edildiği mutfak ve mutfak dışı etkinlikler gerçekleştirildi. Pho'nun yanı sıra dana etli erişte çorbası, börek erişte çorbası, ekmek gibi diğer Vietnam yemekleri de sunuldu.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — Ho Chi Minh Şehri Turizm Dairesi Müdürü Pham Huy Binh ve Vietnam Pho Festivali 2025 Düzenleme Komitesi Başkanı Tran Xuan Toan, sponsorlara teşekkür belgelerini sundu - Fotoğraf: HUU HANH

Vietnam Pho Festivali 2025'in ticari bağlantı faaliyetleri kapsamında, Vietnam ve Singapurlu işletmeler arasında 400'den fazla temas ve değişim gerçekleştirildi ve bunlar sonucunda on binlerce ABD doları değerinde çok sayıda sözleşme imzalandı, ayrıca daha derin bir anlayış ve bağlantı için fırsatlar sunan çok sayıda mutabakat zaptı imzalandı.

Toan, "Vietnamlı işletmelerin Singapur'a mal ihraç etmesine yardımcı olmak için birçok sözleşmede sonuç elde ettik. Ayrıca Singapurlu işletmeler de Vietnam'a ihracat yapıyor ve yatırım yapıyor" diye ekledi.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — Bir grup şef ve Pho markası sahibi, Vietnam Pho Festivali 2025'ten takdir sertifikaları aldı - Fotoğraf: HUU HANH

Mekandaki ilginin yanı sıra, Vietnam Pho Festivali 2025, yerli ve yabancı basında da binlerce kez yer alarak yankı buldu.

Bay Toan'a göre, Vietnam ve Singapur'un özellikle mutfak konusunda birçok ortak noktası var. 2025 Vietnam Pho Festivali'nden itibaren iki ülke giderek daha da yakınlaşacak ve gelecekte giderek güçlenen ve gelişen bir ilişki kuracak.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — Bay Tran Xuan Toan, Vietnam Pho Festivali 2025'in, festivalin başarısı için çaba sarf eden birçok pho markasının şefleri ve sahiplerinin yanı sıra eşlik eden birimlere de minnettar olduğunu söyledi - Fotoğraf: HUU HANH

Daha önce Kore ve Japonya gibi komşu ülkelerde düzenlenen Vietnam Pho Festivali, bu yıl da uluslararası dostların ve yurtdışındaki Vietnamlıların sevgisinden büyük ölçüde yararlandı.

"Çok teşekkür ediyor ve şükranlarımızı iletiyoruz. Yakın gelecekte Vietnam Pho Festivali ve diğer Tuoi Tre etkinlikleri için sizi Singapur'da görmeyi dört gözle bekliyoruz," diye sözlerini tamamladı Bay Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — Tuoi Tre Medya Hizmet Merkezi Müdürü Vo Hung Thuat, Vietnam Pho Festivali 2025'i destekleyen sanatçılara, zanaatkarlara ve sunuculara teşekkür belgeleri sundu - Fotoğraf: HUU HANH

2025'te Singapur'da Vietnam Pho Festivali
Kültürleri birbirine bağlamak, iş birliğini teşvik etmek

Vietnam Büyükelçiliği, Tuoi Tre Gazetesi ve Saigon Turist Grubu tarafından, Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Dışişleri Bakanlığı yönetimindeki Singapur'daki Vietnam İrtibat Komitesi ve Ho Chi Minh Şehri Halk Komitesi işbirliğiyle düzenlenen 2025 Vietnam Pho Festivali, 18 ve 19 Ekim tarihlerinde Singapur'daki Our Tampines Hub'da gerçekleştirilecek.

Festival, Vietnam ve Singapur arasındaki ilişkilerin kapsamlı bir stratejik ortaklığa yükseltilmesi bağlamında düzenlenerek, programın önemi ve statüsü teyit edildi.

"Pho - Birlikte eğlenmek, birlikte büyümek" mesajıyla yola çıkan Vietnam Pho Festivali 2025, etkinliğin yalnızca uluslararası dostları, CNN'in 2011 yılında dünya çapında mutlaka denenmesi gereken 50 yemek listesinde yer alan tipik bir Vietnam yemeğinin tadını çıkarmaya davet etmekle kalmayıp, aynı zamanda Vietnam'ın gelişimine bağlanma - paylaşma - eşlik etme arzusunu da iletmeyi umuyor.

Festival aracılığıyla pho, Vietnam ve Singapur ile uluslararası dostların birlikte müreffeh ve sürdürülebilir bir geleceğe doğru ilerlemeleri için bir köprü görevi görecek bir "kültür elçisi" olarak tanıtılacak.

Festivalin en önemli etkinliği, Singapurlu ve turistlere Vietnam pho'sunun "otantik" tadını tatma fırsatı sunmaktır. Tampines Hub'ımızda katılımcılar, Vietnam'ın en iyi zanaatkarları ve şefleri tarafından doğrudan hazırlanan pho'nun tadını çıkarabilecekler.

Saigontourist Group sistemindeki 5 yıldızlı otellerin baş şefleri, aralarında Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon olmak üzere dört lüks otel ve Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club) markasının yanı sıra Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho gibi ünlü pho markalarının da yer aldığı şefler, pişirme yöntemlerinde ve yemeklerin tadına bakma biçimlerinde çeşitlilik getirecek.

Pho'nun yanı sıra katılımcılar, Saigontourist'in 5 yıldızlı şefleri tarafından hazırlanan ve canlı bir "mutfak senfonisi" yaratan diğer birçok geleneksel Vietnam yemeğinin de tadını çıkarma fırsatı buluyor.

Özellikle Pho Festivali'nin yanı sıra, etkinliğin özünü yansıtan büyük ölçekli bir yatırım forumu olan Vietnam - Singapur Yatırım, Ticaret ve Turizm Tanıtım Forumu 2025 de düzenlendi. Açılış töreninin hemen ardından (18 Ekim sabahı) gerçekleşen foruma, her iki ülkeden yaklaşık 150 işletmenin katılması bekleniyordu.

Forumda, yönetim ajansları ve işletmeler, yeşil işleme ve lojistik, turizm ve havacılık hizmetleri, Vietnam tarım ürünleri ve spesiyalitelerinin ithalat ve ihracatı, dijital dönüşüm ve e-ticaret alanlarında yeni iş birliği trendlerini ele alacak.

Özellikle İş Eşleştirme programı (1-1 iş bağlantısı), Vietnam ve Singapurlu işletmelerin doğrudan bir araya gelerek pratik işbirliği fırsatları aramasına olanak sağlayacak koşullar yaratacak.