Aylık 40 milyon dolarlık bir işten istifa edip sadece domates yetiştirmek için Saigon'dan Da Lat'a taşındım, bahçem filmlerdeki kadar güzel

Ho Chi Minh şehrinde aylık 40 milyon VND maaşından vazgeçen Bay Chau Ngoc Hai, başlangıçta yüksek verim getiren domates yetiştirmek için Da Lat şehrine (Lam Dong Eyaleti) gitmeye karar verdi.

Xuan Tho Komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Nguyen Duc Binh'in ardından, Bay Chau Ngoc Hai'nin ailesinin (49 yaşında, Da Tho köyü, Xuan Tho komünü, Da Lat şehri, Lam Dong eyaleti) 2.000 metrekarelik domates bahçesine geldik. "Şehri terk edip kırsala dönme" hikayesi son zamanlarda popüler bir hikaye, ancak Bay Hai'nin iş yapma biçimi ve yönlendirmesi herkesin yapabileceği ve etkili olduğu bir şey değil.

Bay Chau Ngoc Hai, 40 milyon maaşlı işinden istifa ederek Da Lat şehrine geri döndü ve domates yetiştirmeye başladı.

Hindistan cevizi lifi substratında yetiştirdiği domates bahçesini tanıtan Bay Hai, sadece iki ürün yetiştirdiğini, ancak başlangıçta etkili olduğunu ve yöntemiyle istikrarlı bir şekilde büyüyeceğini söyledi. Teknoloji ve mühendislik alanında uzman olmasının, Da Lat Şehri'ndeki tarımsal çalışmalarında kendisine çok yardımcı olduğunu belirtti.

"Da Lat şehrinde doğup büyüdüm. Ho Chi Minh City Ekonomi Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra yaklaşık 20 yıl orada kalıp çalıştım. Bu süre zarfında Ho Chi Minh City'deki Dien Quang Group'un teknoloji sektöründen sorumluydum ve aylık maaşım yaklaşık 40 milyon VND idi. Bu sayede teknoloji ve mühendislik alanında birçok kardeşle çalışma fırsatı buldum ve farkında olmadan aşık oldum.

2023'te Covid-19 pandemisinin ardından ekonomik durum zorlaştı, yönümü değiştirmek ve Ho Chi Minh şehrinde çalışmayı bırakmak istedim, ancak yeni bir iş için Da Lat şehrine dönmek istedim. Da Lat'ta zaten arazim vardı ve küçük kardeşim domates yetiştirme konusunda uzmanlaşmıştı, bu yüzden ilk temel oradaydı," diye paylaştı Bay Hai.

Mühendislik ve teknoloji alanında uzman olan Sayın Hai, ileri teknoloji tarımına çok çabuk uyum sağladı.

Niyetini bilen Bay Hai, daha sonra küçük kardeşi tarafından birkaç kez önerildi ve bu nedenle Ho Chi Minh şehrindeki 40 milyon maaşlı işinden ayrılıp Da Lat'a dönmeye karar verdi. Bay Hai, Xuan Tho komünündeki 2.000 metrekarelik arazisinde çiftçilik yapmak üzere geri döndü.

Bayan Nguyen Thi Yen Thu (Bay Hai'nin eşi), domates bahçesindeki yaprakları ve meyveleri budarken şunları söyledi: "Ho Chi Minh şehrinde doğup büyüdüm. Kocamın memleketi Da Lat'a dönmeye karar verdiğini duyduğumda çok duygulandım.

Ancak ailenin direği olan adam böyle bir karar alırken çok düşünmüş olmalı. Bu yüzden eşime destek oldum ve çiftçilik yapmak üzere Da Lat'a gittim.

İlk başta Sayın Hai'nin küçük kardeşinin fide ve teknik desteğiyle ilk temellerimiz oldukça sağlamdı.

Bay Hai mühendislik ve teknoloji konusunda uzman, bu yüzden çok hızlı adapte oluyor. Şimdiye kadar iki domates mahsulü yetiştirdik ve başlangıçta oldukça istikrarlı görünüyor. İlk mahsulü serada, toprakta yetiştirmiştik, ancak bu sefer eşimle birlikte hindistan cevizi lifi substratında yetiştirdik, bu yüzden kalitesi çok daha yüksek."

Thu Hanım da destek oldu ve kocasıyla birlikte çiftçilik yapmak üzere Da Lat şehrine gitti.

Bay Hai, çalışmak için Da Lat'a taşındıktan sonra, otomatik sulama, gübreleme ve damla sulama sistemi araştırdı ve kurdu. Bu sistem hem su tasarrufu sağlıyor hem de ileri teknoloji tarımın gereksinimlerini karşılıyor.

Otomatik sulama ve gübreleme sistemi Sayın Hai tarafından araştırılıp kuruldu.

Bay Hai'nin domatesleri 2024'te hasada hazır.

Bay Hai, şu anda %50 organik ve %50 inorganik olmak üzere temiz tarım yöntemiyle domates yetiştiriyor. Bay Hai'ye göre, domatesler %100 organik olarak yetiştirilirse, pazara ihraç edilebilecek ağırlık ve görünüm standartlarına ulaşamayacak. Bu nedenle, domates bitkilerinin büyümesi için inorganik maddelerle takviye yapması gerekiyor.

"2023 yılında eşimle birlikte serada domates ektik ama toprağa ektik. Domatesler sadece yaklaşık 6 ay boyunca hasat ediliyor, 2.000 metrekarelik alanda eşimle birlikte yaklaşık 12 ton domates hasadı yaptık ve bunları 20.000 ila 30.000 VND/kg arasında değişen fiyatlarla sattık, yaklaşık 300 milyon VND kazandık.

2024 yılında tekniğe alıştığımızda, domatesleri Hindistan cevizi lifi üzerine ektik. Hasada sadece 10 gün kadar kaldı, ancak verimin ve hasat süresinin 2023'e kıyasla iki katına çıkacağına inanıyoruz." diye paylaştı Hai.

Bay Hai ve eşi 2023 yılında domates yetiştirerek 300 milyon VND kazandı.

Bay Hai ve köydeki 10'dan fazla hane, 2024 yılının başlarında Dalat Organik Tarım kooperatifini kurdu. Bay Hai'nin kooperatifi şu anda yerel olarak domates ve çiçek yetiştiriyor. Bay Hai, önümüzdeki dönemde kooperatif üyelerinin tarımda ileri teknoloji uygulama ve pazara sunmak üzere yüksek verimli ürünler yetiştirme alışkanlığını kademeli olarak edinmelerini umuyor.

Kaynak: https://danviet.vn/bo-viec-luong-40-trieu-hang-tu-sai-gon-ve-da-lat-chi-de-trong-ca-chua-vuon-dep-nhu-phim-luon-20241106154444362.htm