Orta Vietnam'daki pazar yönetim ajanslarından alınan bilgilere göre, "The Spoon" markası altında kaçak MSG, Dong Ha ve Dien Sanh (Quang Tri), Dong Ba ve An Cuu (Thua Thien Hue) ve Cong Doan ve Dong Hoi ( Quang Binh ) gibi bölgelerdeki birçok toptan pazarda görülmeye devam ediyor...
Ambalajda Vietnamca bilgi bulunmamaktadır.
"The Spoon" markasıyla satılan bu MSG türü, Tayland'daki THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. tarafından üretilip Laos'a taşınıyor. Oradan, "The Spoon" MSG, Vietnam ve Laos arasındaki sınırdan kaçak olarak geçiriliyor ve karayoluyla Vietnam'daki pazarlara tüketim için ulaştırılıyor. Bu kaçak "The Spoon" MSG'nin ambalajında menşei, etiketleme, içerik veya son kullanma tarihi hakkında Vietnamca hiçbir bilgi bulunmuyor, ancak fiyatı yerli üretim gerçek MSG'ye kıyasla ucuz değil, hatta 500 gramlık paket başına yaklaşık 5.000 VND daha pahalı.
| "The Spoon" markası altında kaçak olarak satılan MSG'nin ambalajında Vietnamca hiçbir bilgi bulunmamaktadır. |
Ancak, halk arasında yabancı ürünlere olan tercih nedeniyle, bu tür MSG orta bölgede çok popülerdir. Dien Sanh pazarında "The Spoon" marka MSG'nin düzenli müşterisi olan Bayan T. A., ambalajın üzerindeki yazıları anlamasa da, "Tayland ürünü olduğu için" yine de güvendiğini söyledi.
Birçok potansiyel sağlık riski
Beslenme uzmanlarına göre, menşei bilinmeyen, yasa dışı yollarla ithal edilen ve ilgili yetkililer tarafından kalite kontrolünden geçirilmemiş MSG gibi baharatlar tüketicilerin sağlığına zararlı olabilir.
Gia Dinh Halk Hastanesi Beslenme Bölümü Başkanı Dr. Tran Thi Kim Chi şunları belirtti: " Tüketicilerin sağlığına yönelik acil zarar, kaçak MSG ürünlerindeki saf olmayan bileşenlerden kaynaklanan akut zehirlenme veya alerjik reaksiyonlardır. Tüketiciler, tüketimden kısa bir süre sonra baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, ishal ve karın ağrısı gibi belirtiler yaşayabilirler. Daha da tehlikelisi, buzdağının görünen kısmıdır: kronik zehirlenme, hayati organları etkileyerek karaciğer yetmezliğine, böbrek yetmezliğine veya yıllar içinde kansere neden olabilecek toksik ve zararlı kimyasalların birikmesine yol açabilir ."
| "The Spoon" markası altında yasa dışı olarak üretilen MSG'nin kalitesi denetlenmemiş olmasına rağmen, hâlâ açıkça satılmaktadır. |
Kaçak yollarla ülkeye sokulan "Spoon" markalı MSG'nin yanı sıra, bu kaçak MSG'nin sahte versiyonları da piyasada ortaya çıkıyor. Kaçak MSG zaten gıda güvenliği ve hijyen standartlarını karşılamazken, sahte versiyonları tüketici sağlığı için daha da büyük riskler oluşturuyor.
Kaçak yollarla Vietnam'a sokulan MSG yalnızca tüketici sağlığını etklemekle kalmıyor, aynı zamanda ulusal ekonomiye de zarar veriyor. Bu tür MSG'nin Vietnam'a resmi olmayan kanallar aracılığıyla ithal edilmesi, devlet için vergi geliri garantisi sağlamadığı gibi, meşru işletmelere de zarar vermiyor.






Yorum (0)